芒种节气由来和习俗

運河清風

芒种节气由来和习俗 　　今儿是芒种节气，农历二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气，到这个时候，这太阳刚好到达黄经75°，时间一般都是在每年公历的6月5日左右。 　　据《月令七十二侯集解》记载：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。您看着这字面，有点费解儿吧?实际上,这话儿说的就是到了五月节，像大麦、小麦等这种带芒的作物种子已经成熟了，该忙着抢收了。而像晚谷、黍、稷等夏播的作物，也到了该播种的季节了。这描述的就是“芒种”节气。 　　写这么多，这您就明白了吧！虽说是文言简单明了，但有时还就是费解啊！ 　　俗话说，“春争日，夏争时”。这芒种节气一到，那可就是“争时”的开始了，咱说争分夺秒，那是一点都不邪乎！这夏收、夏种，哪样也都不能耽搁喽。同时，这春播作物的夏管也不能放松，这可都是芒种时节的活儿。 　　有农谚说：“收麦如救火，龙口把粮夺”，您瞧，这够多形象！麦收季节，就是得抓紧一切有利时机，抢割、抢运、抢脱粒，抢时间，争速度。您别瞧这天气炎热，就是老天爷下火，咱们农民也不能撂下这地里的活儿，节气不等人啊！ 　　正所谓“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。您说，就冲这芒种节气，农民能闲的住嘛！有道是农时不等人啊！ 　　芒种时节，咱们国家大部分地区可就进入了雨季，南方沿江、沿海地区和黄淮平原等地更是多雨，长江中下游地区也先后进入梅雨季节。而此时西南西部的高原地区，这冰雹天倒多了，要不说咱们国家地域广袤呢！ 　　所以，这夏播的作物，播种期以麦收后越早越好，真得抢收抢种。该收的收完入仓，该种的也不能耽误，保证到秋前能有足够的生长期。要不然等赶到这芒种前后，您再遇上连阴雨天儿或是风、雹等自然天气变化，这小麦不能及时收割、脱粒、贮藏，那就非发霉烂在麦场不可，那这一年的收成就甭指望了！ 　　不过，好在现在都是机械化收割播种了，国家对农机转移或跨省作业都有一些方便政策，为抢农时收播作业创造了条件。 　　说到这了，我倒想起个事儿，每年逢到这节骨眼儿，这大型农机跨省作业的事儿，都让人堵心。高速明明开启了绿色通道，免费跨省通过！这原本就是国家的一项惠民政策，但年年都有强收“买路钱”的事。什么又是超高吧、超长吧，又是没有跨省通行证、作业许可证吧，反正这交通、路政等各路衙役都有各自的说法，兹您不交这“罚款”，就是甭想通过。 　　但愿今年是一路畅通，让农民有个踏实的心思！咱话儿聊到褃节儿了，就插上这么一段儿，不评论啊，咱就期盼着好政策真能让农民得到实惠，别耽误了农时！ 　　咱接着说这节气吧。古时逢节气，必分三候，这芒种节气也不例外。“一候螳螂生、二候鹂始鸣、三候反舌无声”，什么意思呢？您听我说说。 这螳螂一般在头年深秋产卵，这时候因受到阴气初生，破壳生出了小螳螂；而喜阴的伯劳鸟，二候可就在枝头鸣唱了；相反，会学舌的反舌鸟，在三侯的时候，倒停止了鸣叫。这也正说明了芒种时，这农业物候现象的变化。 　　说了芒种节气的由来和天气特点，这各地的习俗也是不老少！ 　　送花神，这是习俗之一。一般农历二月初二，是花朝节上迎花神，赶到了这芒种时节，花开始逐渐凋落了，民间就在芒种这天，举行祭祀花神的仪式，这叫送花神！以表达人们盼望来年再次相会。曹雪芹所著《红楼梦》第二十七回中，就有一段描写送花神的场景。说的是大观园中“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事，满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。……”您瞧这场面，够多热闹！ 　　搁现在，咱这大街小巷的，万千百种的鲜花还正盛艳呢，这几年街头路口的口袋公园比比皆是，确实是绿化了街区，美化了城市，愉悦了人们的心情。这花神啊，咱也甭送了，这习俗现在基本没有了，关键是有许多科学养殖技术的应用，这花神您是想送都送不走了！ 　　安苗习俗，这是皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发面包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、百姓平安。 　　打泥巴仗，这习俗在贵州东南部比较盛行。每年芒种前后，侗族青年男女都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。 　　煮梅习俗。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节。这青梅可是好东西，它含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子一般是味道酸涩，没法直接吃，就得加工一下，所以，这种加工过程便是煮梅。 　　除了这些习俗，还少不了得注意点养生。因为芒种一到，雨量多、气温高。这空气潮湿、天气闷热，可是这季节的特点。不仅如此，这蚊虫也多了，人们极易患上传染性疾病。所以，养生这事儿，可不能忽视。 　　精神方面，咱得有轻松愉快的心情，虽然暑热难耐的，但也别动不动就着急上火的，您要是遇上了不如意的烦心事儿，或是有点怨气物的，咱也甭憋着，您就找自己友好喜欢的方式去疏解，约上仨俩好友的，小酌漫聚，聊聊天、散散心，也是不错的方式。兹咱心情好了，那还不就是啥都好了！ 　　有了好心情，咱休息也得顺应昼长夜短的季节特点，适当晚睡早起，白天要方便，那还得接受点儿阳光照射，补钙呀！外出注意防暑，中午能小睡一会儿的，那就歇会儿，别扛着。这可以缓解疲劳，有利于健康。 　　天热容易出汗，咱还得勤换衣服、常洗澡，小心别贪凉，这光膀子吹空调、喝冰啤撸串的事儿，您可得悠着啊，得有节制！饮食上最好以清淡为宜，多食疏菜、豆类、水果，如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等，这可以提高咱们身体的抗病能力。 　　嘚嘞，说完了养生，芒种节气的这点事儿，也就算交代清楚了，愿朋友们都高高兴兴的，健康快乐地度过盛夏！