<p class="ql-block">一年一端午，一岁一安康🌹</p><p class="ql-block">2025年5月31日，又是一年端午时节。得知每年必去采摘的“八达杏”已成熟，上午约起家人，陪伴老人，欣然驱车前往荥阳。</p> <p class="ql-block">八达杏即巴旦杏，名称源自波斯语bādām的音译，其杏仁不苦，区别于普通苦杏仁。其果肉香甜软糯，果仁不苦可食。</p> <p class="ql-block">明代文献《长安客话》记载其别名“巴旦杏”或“八达杏”，描述其“实大而甘”的特点。</p> <p class="ql-block">北京海淀的玉巴达杏（又称贡杏）作为历史悠久的皇家贡品，是八达杏的优质代表品种，自明代起作为皇家贡品享誉京城，清代因满语“玉巴达”（意为“好吃”）而得名。</p> <p class="ql-block">其果皮薄、果汁多、果肉细腻，香味独特且营养价值高（富含钾、钠、钙等矿物质）。</p> <p class="ql-block">在这遥远之中州、京襄古城之地，“玉巴达”树之下，品尝贡品那满满的“杏”福安康🌹</p> <p class="ql-block">踏光而行，满载而归，来一个粽香可口的家宴。</p> <p class="ql-block">㊗️幸福安康，吉祥如意🌹</p><p class="ql-block">2025年6月5日补记。</p>