<p class="ql-block ql-indent-1">走在大街上,刚好中午,有点累有点饿。就看了看手机导航,搜索附近美食。就在前方100多米,有家面馆,特色就是苏州蟹黄面。我毫不犹豫奔过去了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">一进面馆,看见里面很多吃面的顾客。服务员都在忙碌着。一位服务员招呼我来到一个小桌前,并示意我可以扫桌上的码点餐。思想上早有准备,这碗面“价格不菲”。当然还是可以接受的,我是第一次吃,以后也不可能常吃,这对于我而言就是尝个鲜,因为我不太喜欢吃螃蟹,或许也是吃法不得要领而导致。</p><p class="ql-block ql-indent-1">不一会,服务员端着个盘子过来,“卸下”一碗面、一碗蟹黄、一杯红糖姜茶、一碗菌菇汤、三小串碟凉菜咸菜水果拼。这个面的形状,我觉得那就是所谓的“鲫鱼背”。能把煮熟的面条以这种姿势安放在碗里,是一种专业功夫了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">服务员也简单介绍着,蟹黄是凉性的,所以要喝点姜茶。正当服务员要帮我拌面之际,我忽然说“让我先拍个照片”,服务员笑了笑点头。我就拍了拌前拌后蟹黄面的照片。涵看见我发过去的照片,立即回过来“小菜是灵魂”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我慢慢品味着我面前的蟹黄面,不经意也看着周边不断换过的食客。</p><p class="ql-block ql-indent-1">面饱之后,安顿好了我的灵魂,嘿嘿!</p>