中美建交中精彩小故事（8）

老兵

2025.6.5于石家庄市

　　朋友，你知道大白兔奶糖吗？你吃过大白兔奶糖吗？从周总理办公桌到尼克松办公桌上，都曾经放过大白兔奶糖。一个小小的大白兔奶糖，在中美建交过程中竟然起到过精彩绝伦的纽带作用。你想知道吗？

　　1972年，尼克松夫妇准备访华，基辛格带领美国使团提前抵达，由周总理负责接待。毛主席周总理对这次的接待工作非常重视，乃至许多细节都预先安排得体贴入微，打动人心，因为它意味着中美关系未来的走向。

深谙细节决定成败哲理的周总理一惯倡导外事无小事。在安排处理接待工作中的具体细节上就更加匠心独具设身处地，收到了意想不到的效果。

由于两国的生活差异，周总理怕怠慢客人，不仅派专人照看，而且注重他们的生活习惯，哪怕是一点小零食。

周总理很喜欢大白兔奶糖，他的办公桌上经常放着。忙到深夜他肚子饿了，又不想打扰工作人员休息时，就吃一颗提提神、鼓鼓劲，继续工作。

他知道美国人有爱吃甜食的习惯，特意嘱咐工作人员，一定要在美国使团的每个房间都备好。

时间过得很快，马上就是美国使团回家的日子了。基辛格对这次的访谈很满意，离开前一天，特意去向周总理辞行。并且带来一个好消息，接下来总统夫妇会亲自到来。

然而，这时 宾馆的负责人向周总理报告了一个有趣的情况：美国的先遣队非常喜欢宾馆提供的糖果，特别是中国特色的大白兔奶糖。他们喜欢到了连包装纸都要一起打包带走的程度。

听到这些，周总理知道后，连夜传达毛主席的批示：送给他们每人十斤，当作礼物带回美国。

大白兔奶糖究竟有什么魔力，让美国使团这样欲罢不能呢？

　　大白兔奶糖诞生于1959年，是由爱国企业家伯镛先生亲自研制的。一次偶然的机会，他品尝到了非常喜欢的英国奶糖，下定决心也要做出我们国家自己的奶糖。

他用液体葡萄糖、白砂糖、奶粉、炼乳结合按配比，进行熬制和手工加工，在多次调配下，终于制出口感细腻，奶香浓郁的大白兔奶糖。

只是那个年代，物资匮乏，大白兔奶糖作为一种奢侈品，每天只能生产800斤。因为数量有限，很多人到过年的时候，天还没亮就开始排队，就为了一家人大年夜能吃上几颗大白兔奶糖。

　　在基辛格和他的团队住宿的宾馆里，周总理特别交代过工作人员，要细心观察和满足美方的需求，以展现中国的友好和诚意。在基辛格和他的团队即将离开的前一天，宾馆的负责人向周总理报告了一个有趣的情况：美国的先遣队非常喜欢宾馆提供的糖果，特别是中国特色的大白兔奶糖。他们喜欢到了连包装纸都要一起打包带走的程度。

美国使团明天就要离开，一时真没有这么多的糖果。周总理将情况反应给毛主席，作为“走出国门”的礼物，毛主席特意批示：糖厂连夜制作，保证使团的供应。

接到任务的厂长，得知这批糖果是送给外宾的礼物时，非常骄傲的表示：保质保量完成任务。

糖厂工人们，也拿出自豪和热情，投入到生产中连夜开工了。混合原料，熬制糖浆，冷却，手工翻揉，搓条，切块，裹上糯米纸，包上糖纸。一块块大白兔奶糖在他们的巧手下诞生。

使团有20个人，只要200斤就够了，而工人们在一夜间居然生产了600斤。周总理知道后，欣慰的笑了。

　　上飞机前，拿着奶糖做成的礼盒，基辛格倍感惊喜。当他得知这些糖果，是主席和总理特意为他们赶制的时，他没有想到自己会被如此重视和礼遇，当即表示一定要把这故事告诉总统。

基辛格一回到国内，真的将奶糖的事情告知了尼克松总统，而且带给他了一些奶糖作为品尝。

尼克松总统非常感动于奶糖的故事，从此也爱上了这奶糖的味道，甚至“暗示”基辛格可以给他的办公室也安排一些。

至此，尼克松总统已经十分期待中国之行，他相信会有更多美好的事情在等着他。就这样，他将大白兔奶糖带出中国，走到美国总统的办公室，成为中美友好的一条纽带，连接着尼克松总统夫妇访华的未来。

　　1972年2月21日下午，毛泽东就在中南海丰泽园接见了尼克松。当时毛泽东的身体状况并不好，他说话有些困难，但仍然目光锐利，神态安祥。毛泽东朝尼克松伸出了右手，尼克松也快步上前，伸出了右手，来自两个世界的巨人的手握在一起了！尼克松将左手搭上去握着，毛泽东也将左手搭上去握着，两个人四只手相叠在一起握了好一会，大大超过了正常礼节的握手时间。

（按语：这一幕是载入世界外交史册中光辉灿烂一刻）

大白兔奶糖的甜蜜外交：一段中美建交中的温馨佳话

在历史的长河中，总有一些不起眼的小物什，承载着不同寻常的故事。大白兔奶糖，作为一种深受喜爱的糖果，在中美建交的过程中，扮演了一段温馨而甜蜜的角色。

1972年，美国总统尼克松访华，这一历史性事件开启了中美关系正常化的大门。而在这场外交盛宴中，大白兔奶糖意外地成为了一道独特的风景线。

当时，周恩来总理在接待尼克松总统时，特意准备了这种上海特产的大白兔奶糖。这款糖果不仅口感细腻，甜而不腻，还寓意着中美关系的甜蜜与友好。尼克松总统对此感到十分好奇，也对这份来自中国的特殊礼物赞不绝口。

大白兔奶糖之所以能成为中美建交的甜蜜使者，还得益于其背后的故事。这款糖果诞生于1959年，正值新中国成立十周年之际。它不仅代表着中国糖果制造业的进步，也象征着新中国的甜美与希望。而在中美关系紧张的背景下，大白兔奶糖的出现，无疑为两国人民带来了一丝温暖和甜蜜。

随着中美关系的逐渐升温，大白兔奶糖也成为了两国人民共同的美好回忆。它不仅在糖果市场上取得了巨大成功，更在文化交流中发挥了重要作用。许多美国人通过品尝大白兔奶糖，对中国的传统文化和现代风貌产生了浓厚的兴趣。

如今，大白兔奶糖已经成为了中美友谊的象征之一。每当提及这段历史，人们总会想起那段温馨的时光，以及那份来自大白兔奶糖的甜蜜。

正如总理有一次对基辛格博士说的，舵手一定要顺应潮流，否则他会被淹死的。 ”

我在祝酒词里试图用理想主义的语言来表述对华主动行动的实用主义基础。我说：

过去我们有时候曾是敌人。今天我们有巨大的分歧。使我们走到一起的，是我们有超过这些分歧的共同利益。在讨论我们的分歧时，我们双方都不会在自己的原则上妥协。但是，虽然我们不能弥合我们之间的鸿沟，却能够设法搭一座桥，以便我们能够越过它进行会谈。

因此，让我们在今后的五天里在一起开始一次长征吧，不是齐步走，而是在不同的道路上走向同一个目标，这个目标就是建立一个和平与正义的世界结构。……全世界在注视着。全世界在倾听着。全世界在等着看我们将做些什么……

我们没有理由要成为敌人。我们哪一方都不企图取得对方的领土，我们哪一方都不企图支配对方。我们哪一方都不企图伸出手去统治世界。毛主席写过：“多少事，从来急；天地转，光阴迫，一万年太久，只争朝夕。”现在是只争朝夕的时候了，是我们两国人民攀登伟大境界的高峰，缔造新的、更美好的世界的时候了。

在双方祝酒后，乐队奏了《美丽的亚美利加》。我说，这是我在 1969年为我的就职典礼挑选的一支歌。周举杯说：“为你的下一次就职干杯 !”

“乒乓球外交”的影响是巨大的，我们国家释放的善意，也让美国当时的总统尼克松决定派出国家安全事务顾问基辛格来到北京，进行一次秘密访问。周总理，当然欢迎基辛格的秘密访华。

看看这非常珍贵的视频吧。

　　1972的尼克松访华，是整个新中国外交史上最重要的事件之一。为了促成此事，毛泽东、周恩来等老一辈革命家做了大量的准备工作，从谈判原则立场到礼仪安排到欢迎宴会的菜谱、菜单设计等事务，他们都逐一安排核准并亲自圈定。

大白兔奶糖不仅在中美建交时期发挥了作用，还在后来的中美文化交流中继续扮演重要角色。例如，2019年，大白兔奶糖与美国的冰淇淋品牌合作推出了“大白兔奶糖味冰淇淋”，在美国市场引发热潮，成为中美文化融合的又一例证。

　　在编辑中美建交初期一系列精彩纷呈的小故事时，我又从网上发现了这样一段文字：

网查，在生产大白兔奶糖的公司冠生园的网站上，依然可以看到这样的文字：“众所周知，周总理工作非常辛苦，为国操劳，常常要加班到深夜。而他的办公桌上总是会放上一袋‘大白兔’奶糖，加班的时候，时不时吃上一颗。就这样，‘大白兔’奶糖成了周总理的加班好伴侣。”

对于大白兔奶糖如何能放到周总理的办公桌上的，网上无从查证。但是周总理心里时时刻刻装着人民群众，日理万机不分昼夜劳苦工作的精神早已感动了全国人民。

　　夜，静悄悄，神州大地早已进入梦的故乡。在这大地酣睡的时候，北京中南海西花厅,有一间房屋的灯光又亮了个通宵。这就是周恩来办公室，人们深情地将灯光称为“永不熄灭的灯光”，将周恩来办公室称为“世界上最忙的办公室”。

下面来一段我的插曲。由于我家就是抗日战争时期八路军总部所在地，我父亲又是村长兼八路军卷烟厂厂长，是党和军队最可靠的联系群众的桥梁。家里曾经有过许许多多革命文物。八路军总部的故事从小耳濡目染。后来，又到了北京亲自探望过一位和我父亲交往很深的老一辈革命功臣———公安部刑事侦查局局长张芝轩老人（他在抗日战争时期担任八路军总部保卫部特派员），他当时的重大任务就是负责保卫八路军首长及总部的安全。那时，八路军总部首长头一天晚上都要分析敌情研究第二天作战计划，常常一直到深夜，后半夜大家都饥肠辘辘，必须要吃夜宵的。

想到这些不由得让我联想起，几十年日理万机辛勤劳累，常常工作到深夜的周总理，怎么能对自己严格到靠小小奶糖打发饥肠辘辘疲惫不堪的身体呢？不禁让人产生心疼流泪和无限怀念老人家的强烈情思。毕竟是日理万机的共和国总理啊！

　　让人意想不到的是，50年后，2020年9月21日晚，正在上海考察工作的李克强总理来到上海南京东路步行街。在泰康食品店，李克强总理60元钱买了三袋大白兔奶糖。殊途同归的嗜好把共和国两任总理联系在一起，给人们留下了多少遐想空间。

———完———

编辑整理及叙述：赵 玉 成

作者介绍

赵玉成 男 山西省左权县人，大学本科学历。68年入伍，79年转业到河北省教育厅。作为业余爱好，主要作品有：

上个世纪八十年代：

处女作幼儿教育电视专题片《我们要做好孩子》在央视幼儿教育频道播出。本人独立完成撰稿、主题歌词曲创作。

独立为电视专题片《河北教育四十年》撰稿、并创作主题歌词曲。此片作为河北省向国庆四十周年献礼，在河北电视台播出。

九十年代：

为河北省爱国主义教育基地十八集电视专题片《历史不会忘记》创作片头片尾主题歌词曲。篇尾主题歌由火箭军文工团著名歌唱家于丽娜演唱。该系列片出版后全省发行，并在中国教育电视台获奖。

为为联合国儿童基金会拍摄的系列片《乡村女童之友》创作主题歌词曲。

由本人创作主题歌词曲的专题片《快乐的夏天》在新加坡国际教育会议上展播

先后为同学聚会专题片创作主题歌两首。

退休后：

写作记叙文《军营岁月随想》（共15篇），此文章引起军内外广泛关注，读者达到五万万多人次。

创作诗歌三十余篇，其中《观黄河壶口瀑布有感》广受好评，并分别于2022年和2023年两次参加全国诗词大赛，均获得大奖。此诗创古今写黄河壶口瀑布诗篇幅长度之最，内容挥挥洒洒，有古有今，跨越千年万里。

写旅游记叙文多篇。其中《故乡童趣》、《印象北海》、《八一畅想》、《炮兵61师退役文艺老兵们的艺术人生》、《为南宁点赞》读者较多。

写剧评两篇，其中《大器晚成看宋波》（观话剧《詹天佑》有感）军内外反映较大。

写歌评《军歌史上的丰碑》，《后生可畏》，《歌曲清明上河赏析等四篇。

近几年在海南过冬期间创作的群口快板说唱《琼海赞歌》，经小区业主排演，先后在海口、和琼海市演出，反映较大。

2020年疫情期间，创作的五言诗《抗击疫情英雄赞歌》有一定的影响。

2023年与刘有根老师合作创作的具有浓郁左权民歌风味的歌曲《漳河流水哗啦啦》在山西人民广播电台特殊推荐播出五次（三天）。左权县2023年春晚由开花调艺术团演唱。

目前，本人美篇作品的读者人数已经达到34万人次。