<p class="ql-block">编辑：东方梦龙</p><p class="ql-block">摄影：东方梦龙</p> <p class="ql-block">龙眼路美食街可以说是汕头最出名的美食街啦，集齐了汕头各种小吃、美食和特产，是潮汕之行必打卡之网红街。</p> <p class="ql-block">龙眼南路真的是美食天堂，去那儿一定要记得带上你528G的胃，方能实现大快朵颐……</p> <p class="ql-block">每当夜幕降临，整条街灯火阑珊，人头攒动，熙熙攘攘的车流，哔哔叭叭的吵杂声，也挡不住怀揣美食之梦的游客，纷纷涌向香味扑鼻、热气腾腾的各式小吃店（摊）。</p> <p class="ql-block">狮头鹅是潮汕地区非常著名的鹅种，因其独特的外观和卓越的肉质而闻名。也是去潮汕必吃美食之一。这是位于龙眼南路上的一家网红店，支持堂食，也可以外卖，更特别之处是支持网购邮寄。</p> <p class="ql-block">除了高大上的门店外，小吃摊上也有狮头鹅出售。</p> <p class="ql-block">行走于龙眼南路，在美食摊前不自主地会放慢脚步，驻足察看、问询或来上一份……</p> <p class="ql-block">驻足于美食摊前询问的客人</p> <p class="ql-block">邀上1一2个好闺蜜，大块朵颐的享受着炸鸡翅、甜汤、普宁炸豆腐和甘草水果等美味。</p> <p class="ql-block">潮汕肠粉是潮汕地区特色传统小吃，源于广式肠粉但自成一派，以薄韧滑嫩的粉皮、丰富馅料和独特酱汁闻名，是当地早餐与夜宵的代表性美食，值得一尝。</p> <p class="ql-block">一对小情侣，街边随意找个座，美食也就吃起来了。</p> <p class="ql-block">潮汕牛肉是潮汕地区的特色美食，以极致的新鲜度和精细的分割技艺闻名，核心代表为潮汕牛肉火锅和牛肉丸。</p> <p class="ql-block">或是一家三口，围坐小桌边，自得其乐地享受着属于自家美味。</p> <p class="ql-block">也可以是三朋二友，相邀逛街，随意点上点小吃，丰俭由人。</p> <p class="ql-block">甚至于一个人也可以点上一只锅，边刷着手机，边涮着牛肉，就着啤酒享受着属于自已的美食。</p> <p class="ql-block">也可以在小摊贩处驻足挑选些喜欢的小物件</p> <p class="ql-block">潮汕糖水店也是随处可见，而潮汕胶罗钱则是一道当地非常火的小食，该食品在潮汕饮食文化中具有特殊地位，其作为除夕祭拜必备供品，象征家族财富积累，春节食用寓意"年年有钱"！</p> <p class="ql-block">潮汕桃花酿是一种结合了糯米和桃花酿制的米酒，美女正热情的向游客介绍与推荐。</p> <p class="ql-block">街头的排挡，基本上都是只用于夜市，生意非常火。</p> <p class="ql-block">潮汕生腌也是<span style="font-size:18px;">当地饮食文化的代表，虽然备受争议，有"潮汕毒药"之说，但却挡不住食客的喜好。其是一道</span>以鲜活海鲜为原料，通过高度白酒和秘制腌料冷腌而成的传统美食，以“鲜而不腥、嫩而不生”为特色。</p> <p class="ql-block">潮汕的香煎生蚝是海洋与火候的完美邂逅，摊位上老板正专心煎制着生蚝。来潮汕，让蚝烙带你领略鲜到极致海洋烟火气。</p> <p class="ql-block">无论是夜市小摊还是家宴餐桌上，一盘金黄油亮的香煎蚝烙，总能瞬间激发出食客的食欲与味蕾。</p> <p class="ql-block">行走在龙眼南路上，肾上腺素会加速，多巴胺也会异常兴奋，美食的诱惑力让人无法抵御。</p> <p class="ql-block">总之，来到龙眼南路，潮汕生腌、牛肉火锅、反沙芋头、蚝烙、肠粉、卤鹅、炸鸡翅、甜汤、普宁炸豆腐和甘草水果等十大美食绝不容错过，它们集中体现了潮汕地区的独特风味和文化底蕴。</p>