长叶车前

四季馨香

　　在郑州篮球公园的花丛中，看见两株长叶车前。长得茂盛，明明是两株，怎么看都像是两丛，叶基生，披针形，莲座般厚厚地堆叠起来。花序梗很长，直立或弓曲上升，穗状花序密集，一开始是圆锥状，越长越长，最后变成了短圆柱，狗尾巴草似的。目测一下，花序少说30个。花叶都茂密成这样，我心里都嘀咕，这是两株还是两丛？它们夹杂在金鸡菊和金娃娃萱草中，环境复杂，当真看不清。

车前的自播繁殖能力是很强大的，长叶车前也不例外，我不信只有这两株，满公园找了一圈，花丛里大约是被清理过，没有，但是路边以及无人打理的角落，当真不少，大约是没人养护，它们长势正常，不像花丛里的两株，繁茂得夸张。

曾经吃过车前和平车前，口感一般，没什么好惦记的。长叶车前看上去叶质肥厚，嫩叶应该可食用，口感应该更好一些。车前草上餐桌，主要看重的是它们的药用价值，长叶车前也一样，药食两用，具有祛痰镇咳、清热明目、利尿止泻以及降血压的功效。春天里，趁着长叶车前没开花，叶片肥厚细嫩，采些嫩叶回家，洗净，焯水，然后凉拌、煮汤都好。在古代，这样那样的车前草都是青黄不接时节穷人家果腹的野菜，不过车前草性寒，容易伤脾胃，偶尔吃吃，图个稀罕，吃个野趣就行了。

　　长叶车前（Plantago lanceolata L.）是车前科车前属多年生草本植物；直根粗长；根茎粗短，不分枝或分枝；叶基生呈莲座状，纸质，线状披针形、披针形或椭圆状披针形；苞片卵形或椭圆形，先端膜质，尾状；花冠白色，无毛，花冠筒约与萼片等长或稍长；蒴果窄卵球形；种子窄椭圆形或长卵圆形；花期５-６月，果期６-７月。