【夏日美景任我拍】红霞的下午茶

紫荆

作者：紫荆；美篇号：1577485

6月4日是美丽的仲夏，红霞约我们去她家喝下午茶，我、景珺和雷新下午4:00就到了她家，院子很温馨，叫云霞小院，喝茶的工具准备齐全。

6月4日，是美好的仲夏，红霞约我们去她家喝下午茶。

景珺很有心给我们前来喝茶的人都准备了一个主人杯，我是那只可以透进光的那只杯子。

红霞热情邀我泡茶，我应下后，选了薄荷雪菊待客。雪菊是从新疆带回，薄荷则采自自家院子。将二者入杯，用开水洗茶两遍，再重新冲泡。茶香飘起时，我端上茶，景珺尝后赞道，这茶消暑又清爽，走时还分给她们雪菊，薄荷也知道怎么做茶饮了。

薄荷雪菊是薄荷与雪菊搭配而成的饮品，具有以下功效：

薄荷的功效

• 疏散风热：可帮助缓解风热感冒引起的发热、头痛、咽痛等症状。

• 清利头目：能减轻头目眩晕、眼睛红肿等不适，有提神醒脑的作用。

• 疏肝行气：有助于改善肝郁气滞所致的胸胁胀痛、心情抑郁等情况。

• 利咽透疹：对咽喉肿痛、麻疹不透等有一定的缓解效果。

雪菊的功效

• 调节三高：雪菊中的黄酮类等成分有降血压、降血脂、降血糖的作用，有助于预防和改善高血压、高血脂、高血糖等病症。

• 抗菌消炎：具有一定的抗菌消炎能力，对缓解口腔溃疡、咽喉炎症等有帮助。

• 抗氧化：富含抗氧化物质，能清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。

• 明目：对眼睛有保护作用，可缓解眼疲劳、干涩等症状，有助于改善视力。

薄荷雪菊搭配在一起，既能发挥薄荷和雪菊各自的功效，又能相互协同，起到清热解毒、提神醒脑、平肝明目等作用。

这是雪菊薄荷茶的茶汤，薄荷香雪菊甜，这个茶又清凉又甜爽。

薄荷雪菊茶泡好了

云霞小院看出这小院里主人对每一棵树，每一朵花，是精心的栽培，用心的红霞。

这是红霞的绣球花

红霞的百子莲和凌霄花长势良好

第二款茶是荔枝老白茶，老白茶选自我们安顺叶善堂的有机生态老白茶，荔枝是茂名高州的白糖罂荔枝。

白茶放了一大把，荔枝是放了六颗，开水洗了一道茶，加满开水就开始煮了。

在煮荔枝老白茶

玻璃壶中，白茶与去核荔枝同煮五分钟，琥珀色茶汤翻涌。头回尝试这种饮法，听景珺说有奶香味，我满心疑惑。入口时，醇厚奶香裹挟着荔枝清甜在舌尖散开，柔润滋味令人沉醉。记住了荔枝季就是老白茶的最佳季。

奶香肆意的老白茶

我给红霞斟上老白茶

最后一款茶是陈皮紫苏茶

加入了柠檬，紫苏茶就变成了粉红色了。

紫苏和陈皮是两种常见的中药材，它们具有以下功效：

紫苏的功效

• 解表散寒：对于风寒感冒，可缓解恶寒、发热、头痛、鼻塞等症状。

• 行气和胃：有助于改善脾胃气滞所致的胸闷、呕吐、呃逆等情况，还能安胎，适用于妊娠呕吐、胎动不安。

• 解鱼蟹毒：食用鱼蟹中毒引起的腹痛、腹泻、呕吐等，紫苏有一定的解毒作用。

陈皮的功效

• 理气健脾：能调节脾胃气机，改善脾胃虚弱、运化无力所致的食欲不振、消化不良、腹胀、便溏等症状。

• 燥湿化痰：对于湿痰、寒痰咳嗽，有燥湿化痰、止咳平喘的作用，可使痰液易于咳出。

• 降逆止呕：能和胃降逆，缓解呕吐、呃逆等胃气上逆的症状。

紫苏和陈皮常一起搭配使用，能增强理气和中、化痰止咳等功效，对于脾胃气滞、痰湿阻滞等情况有较好的调理作用。

加了柠檬以后就发生了化学反应，变成了粉红色了

这是紫苏陈皮茶，加了三颗荔枝。

下午的三款茶展示一下