<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 端午节连儿童节，双节喜庆祥和。端午和儿子一家团聚了，孙女六一有活动！咱"70后"老人简餐过6.1呗。有合有分最逍遥自在！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">如今老年人都很时尚，六一节也要好好过，可以回味童年快乐时光，返老还童真好；还有就是我们虽然老了，趁现在还能吃能玩要好好疼爱自己，努力过好每一个节日。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">此时莫愁湖公园正是绣球花和荷花同框绽放，有喜迎端午六一双节之意；也有老人莫愁，笑口常开之意！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">六一简餐四个菜，荤素搭配还有端午节应景菜肴，简餐也不简单呦！简餐内涵也很丰富呀！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">一）素炒苋菜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">用蒜瓣丁炒苋菜红绿相间，苋菜要炒得烂，烫，淡！是炒苋菜的三字诀窍！它是端午节五红菜肴之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">二）苦瓜圈炒鸭肫</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我把鸭肫切去外皮，肫肉切片。苦瓜切圈焯水和鸭肫片一起快速煸炒，并添加了自己泡制的柠檬蒜瓣和汁。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">哇塞，创意菜品清脆爽口，还有柠檬蒜汁的酸甜。味道不一般吧！夏天宜适当吃点苦，能清热解毒，寓意人间百味都尝过，苦尽甘来了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">三）笋片红烧鸭块，端午节已分一半给儿子家。剩下的用小锅热一下，老俩口过六一自己吃！鸭块入味鲜美，南京人最爱吃鸭，夏天吃鸭有清热降火之功效。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">四）西红柿鸡蛋汤</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">经典汤品百吃不厌。当下正是西红柿自然成熟季节，无论当水果或做菜营养丰富，酸酸甜甜的口感很开胃，还含有天然蕃茄红素，能防晒美白皮肤。夏天我家几乎每天食用，老伴说："怪不得你皮肤蛮白的，原来如此"！当然喽，我要对自己好点。我管咱家人一日三餐十多年，现在终于可以轻松点了。（和儿子家分开住）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">四个简单菜肴，各有风味都是舌尖上的美味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">再加上我包的小脚粽，粽享生活，粽享亲情。还有儿子送来的香烤咸鸭蛋，切开黄油往外溢。不咸不淡恰到好处！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">四道菜肴，五个容器，共六个单品，二人享受六一儿童节快乐时光。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">回顾童年时代过六一，全校放假半天组织同学去看一场电影，我们用零花钱买根冰棍，就觉得特别开心。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">那是当今最值得回忆的快乐美好六一节！</span></p>