<p class="ql-block">图文制作：陈瑞玉</p><p class="ql-block">美 篇 号： 470182</p> <p class="ql-block"> 对于酒文化中国历史悠久，但是啤酒这是外来的吧，与我们传统的酒还是有区别的。</p> <p class="ql-block"> 位于青岛市市北区登州路56号，是国内首家啤酒博物馆——青岛啤酒博物馆，心想鲜陋寡闻的我正好可以了解一下啤酒文化。</p> <p class="ql-block"> 我们一行二十三个人"山东全景8日游"的团队，到山东青岛第一天5月10日下了飞机、吃过午饭后，就来到青岛啤酒博物馆参观。</p> <p class="ql-block"> 这一家博物馆据说花费4000多万元打造，于2003年建厂百年之际，正式对外开放。</p> <p class="ql-block"> 刚跨进博物馆，我们就让这里美妙的环境迷住了，纷纷拍照留念。</p> <p class="ql-block"> 青岛啤酒博物馆分A馆和B馆，我们先走进A馆。</p> <p class="ql-block"> 这一座博物馆自从2003年对外开放以来，已经接待参观者一千四百多万位，这一天我是第2046位参观者。</p> <p class="ql-block"> 博物馆设立在百年前的老厂房内。</p> <p class="ql-block"> 青岛啤酒1903年就诞生在这座德式建筑的酿造大楼里。</p> <p class="ql-block"> 走进博物馆我们可以从"<span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">前言</span>"里大致了解到，在百年里凝聚了几代青啤人的勤劳与智慧，积淀了精湛的技术和优秀的企业文化，为中国啤酒工业的振兴和发展谱写了举世瞩目的辉煌篇章！</p> <p class="ql-block"> <span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">A</span>馆是 "<span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">百年历史展区</span>"，这展区里主要是展示图片、文物和资料。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> 我们跟着导游丽丽先走进A馆"</span><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">百年历史展区"，</span><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">聆听她的介绍。</span></p> <p class="ql-block"> 1897年德军占领青岛，强迫清政府签订了《胶澳租借条约》，<span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">1903年</span>英德商人在青岛建立"日耳曼啤酒公司青岛股份公司”。</p> <p class="ql-block"> 这是中国最早建造的啤酒厂过程。</p> <p class="ql-block"> 1906年青岛啤酒荣获墨尼黑国际博览会金奖。</p> <p class="ql-block"> 1914年第一次世界大战爆发后，日本占领了青岛。日本国东京都"大日本麦酒株式会社"买下这家啤酒厂。</p><p class="ql-block"> "五四运动"后，中国政府在1922年收回青岛，但是青岛啤酒厂仍然由日本人在经营。</p> <p class="ql-block"> 上世纪三四十年代，时尚的生活格调，是美酒与美女搭配。</p> <p class="ql-block"> 据说当时还请了著名的影星蝴蝶做"广告"。</p> <p class="ql-block"> 1945年日本投降，国民政府接管经营，并且定名为"青岛啤酒厂"。</p> <p class="ql-block"> 民国三十七年，也就是1948年，注册了"青岛"牌啤酒商标。</p> <p class="ql-block"> 当时青岛啤酒厂厂的啤酒一般销往沿海一带和新加坡。</p> <p class="ql-block"> 1949年青岛解放后，青岛啤酒厂更名为“国营青岛啤酒厂”，成为国有企业的一部分。</p> <p class="ql-block"> 1978年改革开放后，青岛啤酒厂如沐春风，引进国外先进技术和管理经验，产品质量和品牌影响力得到显著提升。</p> <p class="ql-block"> 1991年青岛啤酒举办了首届国际啤酒节。</p> <p class="ql-block"> 这是首届青岛国际啤酒节开幕式时开启的第一桶啤酒。</p> <p class="ql-block"> 1993年，青岛啤酒在香港交易所上市，成为中国首家境外上市的内地企业。</p> <p class="ql-block"> 中国产品向中国品牌转变。青岛啤酒不是为了做产品，更是为了做品牌。</p> <p class="ql-block"> 从此，青岛啤酒厂生产的青岛牌啤酒屡屡获奖。</p> <p class="ql-block"> 青岛啤酒厂从最初的年产量2000吨到现在是<span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">日产</span>2000吨啤酒！</p> <p class="ql-block"> 今天的青岛啤酒作为中国最知名的啤酒品牌之一，产品远销世界100多个国家和地区，并在国际市场上享有极高的声誉。</p> <p class="ql-block"> 参观过"百年历史文化区"之后，就前往B馆。</p> <p class="ql-block"> B馆展示的是"生产工艺流程区"。</p> <p class="ql-block"> 在B馆我们可以看到120年前，啤酒厂的老设备及车间环境与生产场景。</p> <p class="ql-block"> 看这一位姑娘，贴近玻璃柜欣赏1903年啤酒厂使用的德国电机。</p> <p class="ql-block"> <span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">酵母</span>是由一位丹麦微生物学家分离发现，促进了啤酒的生产。</p> <p class="ql-block">发酵区</p> <p class="ql-block"> 在浏览的过程，我们还可以在这吧台免费领取一杯 以往只有酿酒师才能喝到的原浆啤酒。</p> <p class="ql-block"> 看，他们喝到原浆啤酒，惬意极了。</p> <p class="ql-block"> 我也领取一杯原浆啤酒，抿了抿，我没有这口福，只好转送给同伴。</p> <p class="ql-block"> 青岛啤酒的酒标、酒瓶的包装工艺，也随着120年的时代前进脚步不断地演进。</p> <p class="ql-block"> 啤酒生产流程、设备等等我是外行，只是随手拍几帧分享。</p> <p class="ql-block"> 我随着指定的参观线路，俯瞰啤酒包装流线。</p> <p class="ql-block"> 从啤酒包装线下来，又来到免费领取"生啤"的吧台前。还是每个人可以领取一杯刚刚从流水线出来的啤酒🍺。我喝不了就没有领取，真是遗憾！</p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">（本照片感谢同行者张先生提供）</span></p> <p class="ql-block"> 看着我们这两位大姐品着生啤心满意足的样子，我都羡慕不已！</p> <p class="ql-block"> 我们大概在啤酒博物馆匆匆忙忙花了一个半小时左右参观，在品酒区喝过生啤稍作休息，就离开前往游览青岛市区。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><i> 感 谢 光 临 欣 赏 ！</i></b></p>