<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">美篇眤稱：泓蔭</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">美篇號：4504 289</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 六一兒童節適逢周日，小字輩大兒童們旅遊回港，家庭飯聚如常操辦。先生負責採購海鮮食材，煮婦掌鍋揮勺下廚房，四手聯成，駕輕就熟做幾道港式風味的菜餚，四菜一湯上餐桌，家味美饌，童叟共享，其樂融融！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">港味家宴合集</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">XO醬豉汁彩椒蟶子燴米粉</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">金針菜香菇紅棗蒸清遠雞</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">鹽焗海蝦</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">蒜蓉炒油麥菜</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">燒肉四季豆炒飯</b></p> XO醬豉汁彩椒炒蟶子燴米粉 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 「XO醬豉汁彩椒炒蟶子燴米粉」是一道香港大排檔風味的豪華海鮮菜餚。優選鮮活的蟶子皇，配上彩椒，以家人喜歡的港味XO醬和蒜頭豆豉等調味料烹製，輕鬆做出色香味俱全，媲美酒家水準的貴價菜。煎香的米粉垫盤底，淋上快炒的蟶子，米粉吸索海鮮香甜和豆豉汁，香濃惹味，蟶子肉爽口彈力，鮮味十足，令人食指大動！烹飪詳情可以點擊連結伸延閱讀</span><a href="https://www.meipian.cn/5ds9ijd4" target="_blank" style="font-size:18px;">【港味私房菜】 XO醬豉椒炒蟶子燴米粉</a></p> 金針菜香菇蒸鮮雞 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 「金針菜香菇紅棗蒸滑雞」是香港傳統風味的家常菜，營養豐富，有「香港月子菜」之美称。生劏活雞洗淨，斬件，雞塊用調味料醃製30分鐘以上，加配菜清蒸，各種食材互相加持，蒸出來的雞肉，鮮香嫩滑多汁，金針菜和香菇吸收了雞汁的味道变得异常鲜美，配上爽口清甜的紅棗， 口感豐富，多種味道復合融成的雞汁特别美味，佐飯一流。</span></p> 鹽焗海蝦 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 游水活海蝦，簡單用油，鹽焗熟，盡享鮮甜爽口，原汁原味。</span></p> 蒜蓉炒油麥菜 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蒜蓉炒油麥菜，一盤夏季小清新的鮮蔬，人見人愛，備受青睞！</span></p> 瑤柱瘦肉冬瓜湯 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 瑤柱和瘦肉慢燉一煲高湯是我家每日必備的例湯，配以各種時蔬成為家常的可口靚湯。天氣炎熱，加幾片火腿和冬瓜塊熬煮，湯清味美，營養豐富，這道夏日消暑的靚湯，是家人至愛的湯品，百吃不厭！</span></p> 燒肉四季豆炒飯 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 燒肉，四季豆，香菇爆香，炒出一鍋粒粒分明，乾爽不油膩的美味菜飯，預計當餐吃不完可打包成飯盒，隔天給上班的年齡人做便當。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 飯後先生泡上一壺菊花羅漢果茶，清肝明目又潤肺。喝上一口，清香回甘好舒𣈱！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p> 感謝觀閱煮婦日記 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">烹飪料理圖片及文字編輯：泓蔭</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">拍摄器材：iPhone 14 Pro Max </span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">拍摄地点：自家厨房</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">背景音樂：《又見炊煙》</span></p>