<p class="ql-block"> 为增进家校沟通与联系，进一步强化学校食堂食品卫生监督，切实提高学校食堂管理水平，办好人民满意的优质学校。2025年6月3日，蕲春县第二实验中学花园校区举行了学校食堂家长开放日活动。邀请家长代表们走进校园，对食堂食品安全、用餐环境，工作流程和膳食经费管理进行深入了解，共建安全放心食堂。</p> 一、制定方案，真诚邀请 <p class="ql-block"> 为了办好本次食堂家长开放日活动，总务处提前制定好蕲春县第二实验中学花园校区食堂家长开放日活动方案，对活动的流程作了详细的安排，同时提前向家长发出邀请函，让家长明确本次活动的时间和目的。</p> 二、用心沟通，展望未来 <p class="ql-block"> 校长朱立海介绍了学校的办学理念和特色，近年来学校、师生取得的进步和荣誉，师生进餐同质同价，以及一些自愿选购服务性的说明，并表示学校工作离不开家长们的大力支持，希望以后能和大家继续携手并肩，为孩子们创建一个有纪律也有爱的教育环境。</p><p class="ql-block"> 朱立海校长还专门介绍了新推进的“数字”食堂，数字食堂是借助互联网、物联网、大数据、AI智能等现代信息技术，对食堂经营活动中的核心要素和关键环节实行全流程、多方位、高质效管理的技术系统，在提升食堂管理效率、保障食品安全、优化师生用餐体验等方面具有显著优势。同时他指出，食品安全工作直接关系到师生的健康，是做好学校其他各项工作的基本保证，学校食堂将继续秉承安全卫生、营养均衡的理念做好每一顿健康的饭菜，让师生们吃的舒心，让家长们能够放心。我们相信，通过今天的交流和参观，家长们将对学校食堂工作有进一步了解，也会对学校整体发展有新的认识。</p> 三、实地考察，实事求是 <p class="ql-block"> 后勤负责人带领家长们观看后勤宣传栏，并作介绍</p> <p class="ql-block"> 参观食堂过程中，校长和后勤负责人详细介绍了食堂的日常管理制度和食品安全措施。在食材采购上，严格把关，确保源头的新鲜与可靠;在烹饪过程中，遵循严格的卫生标准和操作规范，注重口味和营养搭配，力求让孩子们吃得健康营养、吃得安全放心。同时，学校还定期对食堂工作人员进行食品安全培训，提高他们的食品安全意识和操作技能。</p> <p class="ql-block"> 校长朱立海介绍数字食堂的电子秤以及相关食材管理系统</p> <p class="ql-block"> 后勤负责人甘燕媚介绍切配间配菜时的注意事项和配菜流程</p> <p class="ql-block">校长朱立海介绍食堂“明厨亮灶”</p> <p class="ql-block">学校党办彭方能副书记介绍学校陪餐情况</p> <p class="ql-block"> 校长与后勤负责人详细介绍“数字”食堂四大系统</p> 四、亲自体验，美食共享 <p class="ql-block"> 实地考察后，中午11:30家长们在食堂和孩子们一同就餐，品尝了当天的师生餐，在品尝午餐的过程中，家长们表示菜品的搭配营养健康，口味佳，并对校内食品安全工作的有序开展给予了很高的评价。</p> <p class="ql-block">家长们和学生代表们排队进餐</p> <p class="ql-block">家长代表们和学生代表们一同进餐</p> <p class="ql-block">校长了解家长们和学生们的进餐情况</p> 五、认真交流，反馈建议 <p class="ql-block"> 进餐结束后，家长们再次回到学校大会议室，就此次食堂开放日活动进行交流，提出建议，家长们结合实地参观和现场陪餐的感受，对本次活动做出客观的评价。</p> <p class="ql-block"> 后勤负责人组织家长填写食堂满意度调查问卷，并虚心听取家长们意见和建议，对家长的问题做出解答。</p> <p class="ql-block"> 随着今天活动的落幕，我们的食堂家长开放日也画上了圆满的句号。感谢家长们对学校工作的支持和理解，正是有了你们的信任与配合，我们才能共同为孩子们营造一个更加健康、安全、愉快的校园生活。</p><p class="ql-block"> 希望今天的活动能成为我们彼此沟通的桥梁，让我们的家校合作更加紧密无间。也期待在未来的日子里，我们能够携手共进，能为孩子们的成长贡献更多的力量！</p>