南法之旅第5天——戛纳泉水城、石头城

Jean

<p class="ql-block">2025.6.3,7:00,一缕晨曦从薄雾中飞泻下来,如同瀑布一般,给绿色的葡萄园撒上了精华素,“万物生长靠太阳!”</p> <p class="ql-block">本来想在葡萄园里转转,可惜一清早都在撒农药,室外不能停留。</p> <p class="ql-block">只能给你们看看城堡四周的抽象艺术作品。</p> <p class="ql-block">7:30左右,太阳整个出来,城堡在朝阳中露出了真面目。</p> <p class="ql-block">8点可以吃早饭,今天有烟熏三文鱼,加上西班牙火腿,蛋白质充足。</p> <p class="ql-block">10:30从城堡出发,11:30到达泉水城景区。</p><p class="ql-block">泉水城(Fontaine-de-Vaucluse)是法国普罗旺斯地区沃克吕兹省的山泉小镇,其地下涌泉以年流量6亿3千万吨成为法国最大自然山泉,位列全球第五大涌泉。该地泉水自石灰岩山体裂隙涌出,形成碧绿清澈的索格河,沿河而建的聚居历史可追溯至公元6世纪。盛夏期间泉水温度低于10℃,清凉特性使其成为避暑胜地,每年吸引数十万游客体验木筏划水、徒步山涧等活动。山后保留着中世纪古堡遗迹,河岸分布着欧式水车与松树林景观。</p> <p class="ql-block">一直往上游方向前行,随着光照强度不同以及水下海藻分布不同,水面呈现不同深浅绿色。</p> <p class="ql-block">12:30,在景区的饭店吃法国油封鸭餐。</p><p class="ql-block">法国油封鸭(Confit de Canard)是法国西南部加斯科涅地区的传统名菜,以鸭腿为主料,通过盐腌后低温油浸慢煮而成,肉质酥软、风味独特,兼具保存与烹饪的双重功能。‌</p><p class="ql-block">油封鸭最初是一种古老的肉类保存方法,通过油脂隔绝空气延长保质期。中世纪时,油封技术还用于水果糖渍,后演变为肉类烹饪的经典工艺。‌‌‌‌</p><p class="ql-block">因为在景区吃的油封鸭简餐,感觉一般般,没有传说中的著名。</p> <p class="ql-block">13:30前往石头城,14:00到达石头城山脚下。远眺石头城全景。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">石头城坐落在法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区,沃克吕兹省的山丘上,海拔370米,周边环绕薰衣草田和塞南克修道院。‌‌</span></p><p class="ql-block">石头城常被云雾笼罩,从山下远眺似悬浮空中,故有“天空之城”称号。‌‌2014年被美国CNN评为世界十大最美小镇榜首,兼具历史底蕴与艺术氛围。‌2006年电影《美好的一年》取景地,琼瑶剧《又见一帘幽梦》浪漫场景原型。</p> <p class="ql-block">车辆往山顶开,一路上石头城忽隐忽现。</p> <p class="ql-block">石头城街巷。</p> <p class="ql-block">比晒太阳的猫还慵懒的南法小镇。</p> <p class="ql-block">乘着休息间隙,品尝了法式甜点马卡龙。少而不腻地品尝,搭配冰激凌或美式咖啡,是休闲时不错的选择。</p> <p class="ql-block">15:30驱车前往戛纳。</p><p class="ql-block">18:50,经过3小时20分钟的长途跋涉,终于入住戛纳皇宫尼梅亚公寓酒店。</p> <p class="ql-block">19:40来到《上海记忆》用晚餐。老板娘是上海人,一口标准的上海话,热情好客,有点阿庆嫂的味道。</p> <p class="ql-block">很多明星来过这里用餐。</p> <p class="ql-block">改良的上海菜保留了上海味道,又加上了点川味,更适合来戛纳国人的口味。</p> <p class="ql-block">啤酒下肚,海风一吹,那叫一个凉爽。百步消食后回酒店休息。</p>