探“晋”之旅——新城区幼儿园大一班山西文化月主题活动

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家乡是生命的港湾，家乡是成长的摇篮，“家乡”这个词，永远是我们心中最柔软的地方，提起家乡，每个孩子似乎都有说不完的话，能带给我们无限的欢喜。 中国历史，百年看上海，千年看北京，三千年看陕西，五千年看山西。这是一个即使你做过无数功课、看过无数图片，但当你走进那些庙宇殿堂之时，依然会被眼前的景象震撼，山西，就是这样一个地方! 山西不仅是华夏文明的重要发源地之一，更是中国历史进程的“活化石”，其文明地位贯穿中国五千年历史，既是早期国家形成的摇篮，又是多元文化交融的枢纽，更是中华文明连续性的重要见证者。“五千年文明看山西”，不仅是一句口号，更是一种文明自信的底气——在这里，中华文明的血脉从未干涸，始终奔涌向前。 山西是你我的家，山西文化月主题活动——“童趣探三晋，文脉润童心”，让我们一起走进山西，翻开这本记录了历史的书籍，开启属于新城娃的游戏故事！ 在幼儿园教育中，地域文化教学一直是一个重要的教学内容。通过家乡探索课程幼儿可以在熟悉的环境中，感受自然、人文和社会的特点，开展地域课程，可以促进幼儿对家乡的认知和情感的发展，培养他们对家乡的热爱和自豪感，激发他们对地域文化的兴趣和探索欲望。 幼儿园里每一个课程的背后都有许许多多有趣的故事。它既是孩子们主动去生活和学习的描述，也是教师们带着专业眼光去生成和发掘的折射。通过“是什么？为什么？怎么做？……”一个又一个问题的思考、引导，点燃了孩子们内在主动学习的兴趣，成就了幼儿园里的“共同成长”！让我们一起走进山西触摸千年文明，感受山西人文烟火气，品尝山西舌尖上的碳水美食！ 浓浓醋味香 　　“醋”是中国非物质文化遗产之一。山西老陈醋被誉为中国四大名醋之首，山西做醋的历史大约有4000年之久，在延续传统工艺的基础上，种类越来越丰富，功能也不断被挖掘。如今，醋已不仅仅局限于餐桌，而是被人们更广泛的应用。山西老陈醋与晋中更有着不解之缘，它早已成为晋中文化的一部分。从醋文化，了解家乡文化，激发幼儿爱家乡的情感，体验身为山西人的自豪感。 食育教育 山西作为醋的故乡，其饮食文化早已与醋文化密不可分。爱吃醋也成了山西人的名片。本学期我们从山西本土的特色饮食醋文化出发，了解山西老陈醋的悠久历史，了解陈醋的工艺，传承山西老陈醋的文化。 《指南》中指出，身边的、生活中的事物是幼儿最感兴趣的，对这些事物的探究最能激发幼儿的探究热情。 小朋友们体验了陈醋的味道，幼儿通过观察、比较、感官等去探索山西老陈醋的特征，知道老陈醋是色泽棕红、浓稠、醋味醇厚、香甜的醋，了解了陈醋的营养功效。 幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。我们生活中原汁原味的醋到底是什么样子的呢？ 贺熠柏：醋是怎么来的？ 王迪诺：醋的名字是怎么来的，它为什么叫醋？ 禾禾：醋为什么是酸的，醋多久会坏掉呢？ 高钰萱：吃饺子为什么要吃醋？闫旭彤：醋是怎么做出来的？ 了解做醋的原料时，我们知道了老陈醋是用高粱酿制而成。幼儿还发现黄豆也可以酿醋，并提问高粱是什么样子的？其他食物也可以酿醋吗？…… 教师分析：看到幼儿的提问，教师没有直接提供答案，而是支持幼儿查阅资料、实践感知。 支持策略：观看醋的制作过程，有条件的家庭带孩子去参观醋坊。 《指南》中指出，支持幼儿搜集喜欢的物品并和他一起欣赏。鼓励幼儿在生活中细心观察、体验，为艺术活动积累经验与素材。幼儿搜集了我们山西最出名的宁化府、水塔、紫林醋业等不同品牌，种类多样的醋。醋瓶上的商标成为了孩子们认识醋的焦点，了解醋的配料、营养成分、产地等丰富的知识，发现商标就是一瓶醋的说明书，对上面的图画感兴趣。 品醋香 通过体验醋文化，我们了解了很多醋的作用，同时也第一次领略到醋原来不单单只是调味品，它还能与甜品碰撞出奇特的美味，甜而不腻、品而不厌。 幼儿用自己的童言稚语诠释了对醋文化的理解——醋的分类及功效、醋的传说故事、醋的酿制等等，都有幼儿自己的理解与解释，同时也有对“文化传承、技艺传承”的初步理解。“生活即教育”。一切生活都是课程，一切课程都是为了生活。我们细抓三餐中的自然教育，与真实的食物互动，探其根源，寻其内涵，将食与育通过文化相链接融合，用食物流传出的温暖和情感滋养着孩子的生命，以食物的文化故事来丰富孩子的内在底蕴。 千年古城今又芳华 古建筑之美，在于其承载了中华数千年的历史文明。古建筑之美,在于其凝聚了中华百姓的闪光智慧。古建筑之美,在于其映射不同历史时期的人文特色。古建筑之美,更多地体现在一处的细节中匠心独运，浑然天成。 　　在古建筑领域，山西省的地位无可匹敌——其地上文物的数量冠居全国，堪称一座“中国古代建筑博物馆”。久远的历史已经逝去，但分布在三晋大地上的这些古建筑就像历史画卷上的坐标，保存着历史的真实。 《指南》提到，运用幼儿喜闻乐见和能够理解的方式激发有爱家乡、爱祖国的情感。让幼儿接触山西传统文化最好的方式就是在活动中亲自经历、亲自操作，在实践中获得独特的体验。 谈话活动 兴趣是最好的老师，经验是儿童主动学习的基础。我们通过调查发现，大部分孩子都有古城游玩经历，对于“古城”里面有什么的问题，孩子们表现出了非常强烈的表达欲望。那么，他们眼中的古城是什么样子的呢？ 承书：我去过平遥古城。萱萱：旅游的时候我去过太原古城。闫博文：我和爸爸妈妈去了临汾鼓楼！轩轩：以前的房子和现在的房子不一样，以前房子有尖尖的房顶。予诗：古城的大门可大了，晚上有灯光，很漂亮！裴昱达：以前的建筑很漂亮，我喜欢这样的建筑！ 儿童具有敏锐的捕捉能力和观察能力。他们把自己的想法进行了自主表征，我们分析作品后发现，门、灯笼、房子……这些元素给他们留下了深刻的印象，这也正是古镇区别于其他景观的典型特征，这些不一样的建筑激发了他们强烈的好奇心。 游古城 源于生活的教育才是幼儿真正需要的教育，最好的学习也是在真实的情境中通过亲身体验与实践发生的。有了这些前期铺垫，孩子们与家长一同了解山西古城，我们带着目的性和计划性，一步一步走进山西古城。 让儿童站在课程的中央，这是幼儿园课程的原点和归宿。将选择的权利还给孩子。有了前期的碰撞和讨论，幼儿才会怀着更多的激情去调查、去走访、去探寻，从而获得关于古城更深刻的感知与体验。 通过细致地观察与记录，孩子们发现了更多房屋的细节和局部特征，如屋檐和窗户上的花纹。对于房屋的材料、结构、细节也有了更多的收获。 最美建筑 用多种方式表现最美建筑…… 乡宁印象 杜威曾说过：“只有社会与儿童找到平衡点时，幼儿对于活动才有真正意义上的兴趣”。充分挖掘和利用现实生活中和幼儿息息相关的社会资源，需要教育者的智慧，更需要一双懂得发现的眼睛。 随着“山西文化月”主题活动的开展，“祖国”“家乡”的概念在孩子们的心中一点点的清晰起来，“我们住的地方不就是家乡吗？”一个孩子不经意间的一句话，让大家开始关注自己所居住的这个城市——乡宁。在与老师、同伴以及爸爸妈妈一起探寻的过程中，孩子们对这个城市有了更多的了解与热爱，也有了更多的新鲜与好奇...... 这次主题谈话让孩子们对乡宁有了更多的了解和认识，同样也有了更多的好奇与未知。这个熟悉的城市好像又变得陌生起来，一个个的问题汇聚在一起，让我们又开启了一次新的探寻之旅。 一场关于"乡宁"的头脑风暴让孩子们脑洞大开，这可是孩子们再一次用自己喜欢的方式诠释“家乡”在我们心目中的美好印象哦！ 小小代言人 乡宁是我们从小长大的城市，小小的城市布满了我们的脚印，我们还带来了所有与这个城市有关的“图片故事”，这一次我们又变成了乡宁的小小代言人，“让我把乡宁故事讲给你听”！ 云丘山这里是云丘山，我和爸爸妈妈已经来过几次了，这里一年四季都很美，我和爸爸妈妈去了冰洞，还去了玻璃桥，还吃了很多美食：牛肉面、灌肠粉、油茶、乡宁油糕、乡宁饸饹。 紫砂小镇这里是美丽的紫砂小镇，在这里可以体验制作乡宁紫砂壶，紫砂杯。大家可以和爸爸妈妈一起来体验一下哦！ 戎子酒庄我去了戎子酒庄，酒窖里藏了很多的葡萄酒，夏天的时候这里的景色很美，有绿油油的葡萄，秋天都变成紫色的葡萄了！ 　　小小代言人的活动，让孩子们从孩子的视角对太原这座城市有了更加全面的认知。 乡宁新景 作为小小乡宁人，孩子们有了更多的自豪感、幸福感。“我们还可以让她变得更美呢！”浩浩的建议得到了更多同伴的回应，于是孩子们用身边熟悉的材料、用自己喜欢的方式进行着大胆创想，开启了一次关于“未来乡宁”的创想之旅。 绘画表征 我们需要一个大商场，像临汾的“生龙国际”大商场一样。一层是购物🛍的，二层是卖玩具的，三层是游乐场，四层是吃饭的，五层是休息的…… “我觉得未来的乡宁应该有高铁🚄，可以绕城一圈，但我画的这个路更快，爸爸妈妈下班一下子就能到家，不会堵车。” 我们还需要一个大型游乐场，我和哥哥姐姐去过郑州方特欢乐世界，哪里可大了，什么都有…… 我们每次去医院都需要排队好长时间，我们给未来的家乡修建一个好的医院🏥，可以移动的，不用排队。 积木建构 乐乐：“我希望乡宁变成一个魔幻城堡，小朋友们都是公主和王子，大家可以在这里玩捉迷藏！ “我想让乡宁变成全世界交通最棒的城市，你看我们设计的高铁🚅、立交桥，可以很快到达你想要去的地方。” 　　“未来城市设计师”的分享交流中，孩子们用自己稚嫩的笔触描绘出对家乡，对未来更多的期待和畅想，我们都是这座城市的“小小公民”。“乡宁就是我的家，城市建设靠大家！”——孩子们一遍遍喊着自己创编的宣传口号，坚定的眼神、响亮的声音，这一刻，一种对家乡的热爱和使命感已成为一颗颗小小的种子，种在了每个小小的心田...... 三晋美食 人说山西好风光，山西不仅有着壮丽秀美的自然风光，还有着丰富的美食资源。山西美食选料精细，风味多样，口感醇厚绵软，回味余香，让人垂涎欲滴。 山西面食文化传统独树一帜，又博采众长，故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法。东到娘子关，西到黄河边，南到风陵渡，北到雁门关，家家都能以面为原料加工数种面食。 了解山西美食。 说一说自己品尝过的美食。 体验做美食。 看看我们做的乡宁油糕和乡宁空心月饼像不像？ 大家能不能猜出来这是什么美食？ 品尝美食。 以美食为载体，让传承有温度，让幼儿在品尝地方味道的同时，了解山西、热爱山西，这将是我园在幼儿教育中进行文化传承和创新的一次有益尝试。美食不仅仅是满足味蕾的佳肴，更是触摸家乡脉搏、感悟民俗风情的重要纽带，希望孩子们未来无论走多远，都能铭记山西味道、传承三晋文化...... 晋游记 六一欢歌与山西文化，童趣共鸣！ 乡宁新景创想，游戏前绘就计划，予孩子想象天地；游戏时化身工程师。 戎子葡萄酿，岁月入酒长。采摘葡萄探秘酿造。融感官体验、角色扮演与自然教育，感受千年酒文明。 格木轮动创玩工坊！九宫格、木梯、滚筒、轮胎、龙舟……多样材料秒变创意道具，自由搭建，自主玩乐。 民间游戏区，滚铁环、跳皮筋，拔河，跑跳间强健体魄；投壶射箭、套圈飞镖，竞技中锻炼手眼协调能力，民间游戏用经典游戏，点燃孩子的活力、智慧与创造力！ 以山西英雄董光华事迹为引，邀宝贝化身"小光华红军"与农家百姓，沉浸式体验军民协作。 走进“烟火战地”，化身英勇战士复刻先辈风采。 走进矿洞探险区，秒变“晋煤小矿工”！头戴矿灯敲“煤炭”，矿道寻宝超刺激，体验矿工日常，在趣味游戏中读懂"黑色金子"的故事，读懂山西煤炭文化，传承劳动人民的智慧结晶。 舌尖上的“晋游记”，在笑语中悄然铺陈。油糕裹着酥香，不烂子藏着谷韵，凉粉、碗托泼洒酸辣豪情，绿豆水摇曳着清凉，漫过西瓜红瓤的甜润，煮饼裹着蜜糖的温柔，太谷饼咬响时光。 山西文化月活动，孩子们从了解家乡到热爱家乡再到宣传家乡，为家长代言，孩子们都在用自己的方式来表达对家乡的喜爱。一颗颗热爱家乡的种子已经在他们幼小的心灵中萌芽，随着年龄的慢慢长大，孩子们爱家乡的热情一定会愈加浓烈！ 城市精神，长存常新。让我们共同努力，传承城市精神，以城市精神为沃土，滋养幼儿积极向上，让我们大手拉小手，推动山西新发展。