东欧之旅【二】捷克🇨🇿布拉格 斯洛伐克🇸🇰（25.5）

张姐

捷克共和国，位于欧洲中部，是一个内陆国家，面积为7.89万平方公里，比中国重庆市（8.24万平方公里）略小。森林覆盖率达 34%，人口约 1070万。主要民族为 捷克族（89%）。约 56.9%的居民无宗教信仰，是欧洲宗教信仰比例较低的国家之一。

啤酒酿造：人均啤酒消费量 181.7升/年，居世界第一，百威啤酒（Budweiser）发源于捷克。

未加入欧元区，仍使用捷克克朗。

1人民币 ≈ 3.0 捷克克朗

提供从儿童到成人的高福利补贴，如 0-6岁每月500克朗，15-26岁每月700克朗。

捷克虽面积较小，但工业基础雄厚，经济高度发达，尤其在汽车、航空和啤酒产业具有全球竞争力。其高福利、低犯罪率和丰富文化遗产（如布拉格）使其成为欧洲重要的经济和文化国家。

【布拉格】是捷克的首城市，同时是一座著名的旅游城市，市内拥有为数众多的各个历史时期、各种风格的建筑。布拉格的建筑给人整体上的观感是建筑顶部变化特别丰富，并且色彩极为绚丽夺目，号称欧洲至为美丽的城市之一，也是全球第一个整座城市被指定为世界文化遗产的城市。

捷克猪肘子餐是捷克极具代表性的特色美食，也被视为捷克的“国菜” ，在奥地利、德国等地也较为常见。

起源：最早起源于中世纪的波西米亚地区，当地农民用简单食材创造出这道美味实惠的佳肴。

制作方式：通常先将猪肘子进行腌制，随后用木火烤熟。烤制成功的猪肘，外皮金黄透亮，酥脆有嚼劲且不糊不焦，厚厚的猪皮层次分明，最外一层约半毫米 ，内部肉质则细嫩鲜美，部分还带有烟熏风味。

　　搭配吃法：常搭配酸黄瓜、酸橄榄、西红柿 、红辣椒等食用，也可搭配酸菜，酸菜爽口开胃，能中和猪肘的油腻，使两者味道完美融合；还可以搭配捷克馒头片（Knedliky） ，这种馒头片是将揉捏过的面粉加上切成小粒的面包，放在筒状模型里蒸熟后切成片状，很有嚼劲。饮品方面，捷克人用餐时喜欢搭配波西米亚啤酒，皮尔森啤酒和黑啤都是常见选择，啤酒在餐桌上的重要性不亚于主菜。

猪肘子餐分量通常较大，一份可能达1300g左右，适合多人分享。价格因餐厅和地点而异，人均消费15 - 20欧左右。

布拉格城堡内的圣维特大教堂，是捷克最大、最重要的教堂 ，以其宏伟的哥特式建筑风格闻名。

【圣维特大教堂】该教堂曾为历代皇帝举行加冕典礼，在欧洲建筑史上有「建筑之宝」的美誉，如今在教堂内还收藏有十四世纪神圣罗马帝国波希米亚国王查理四世的纯金皇冠、金球及令牌。

镶金哥特式圣礼祭坛

圣维特大教堂内圣约翰·内波穆克的银墓，建造于1736年，使用了两吨银 。

捷克🇨🇿【克鲁姆洛夫】,又名CK小镇，于1992年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。伏尔他瓦河倒S型的河湾，将古城分为城堡区，下游谷地及旧城区三部分。走进这座欧洲美丽的中古小城，时间仿佛停留在十八世纪，这充满中世纪迷人气息的小镇，白墙、红瓦、石板路处处可见，令人陶醉其中。

【克鲁姆洛夫城堡】兴建于1240年，气势磅礴，色泽艳丽，是捷克除布拉格城堡之外至大的一个古堡，也是CK小镇的代表和象征。城堡中有一个保存完好的巴洛克式剧场以及一些原始的布景和道具。

克鲁姆洛夫这座南波西米亚的迷人小镇，也是世界上至美的几座城市之一。被宽阔蜿蜒的伏尔塔瓦河环抱着，在河谷的对岸以城堡为中心的中世纪的城市一望无边，令人惊叹。您可走上13世纪所建的哥特式城堡，名城美景尽收眼底。

布拉格查理大桥，这座始建于1357年、1400年竣工的古老桥梁，横跨伏尔塔瓦河，是捷克国王查理四世下令建造的，因此得名查理桥。

查理大桥全长520米，宽10米，拥有16座桥墩，连接着布拉格城堡和旧城区。这座大桥不仅是历代国王加冕游行的必经之路，也是艺术家和手工艺人的表演场所。在这里，你可以欣赏到各种艺术表演，购买到以查理大桥为灵感的水彩画和身着传统捷克服装的木偶。

布拉格查理大桥上的圣约翰·内波穆克雕像，是查理大桥最著名的地标之一。

​- 桥下标记：桥面上的 金色十字架，标示当年圣约翰被推入伏尔塔瓦河的具体位置。

- 宗教传说：圣约翰因拒绝向国王泄露皇后的忏悔内容，被投河殉难；殉难时天空突现 5颗星，后被天主教封圣，成为“忏悔守密”的精神象征。

​- 民俗传统：民众坚信 触摸雕像（尤其是被摸得发亮的部位）能带来好运，使它成为游客必打卡的“祈福符号”。

左侧：刻画 “王后忏悔图”（圣约翰为皇后履行告解圣事的场景，呼应“坚守忏悔保密权”的传说核心）。

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右侧：还原 “圣约翰被扔下河” 的瞬间（国王暴怒迫害的冲突画面）。

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这尊雕像不仅是宗教圣物，更因传说、祈福习俗与艺术价值，成为查理大桥乃至布拉格的文化名片。

作为查理大桥30座巴洛克雕像的代表，它与桥塔、彩绘玻璃共同构成“欧洲露天巴洛克塑像美术馆”，见证布拉格的宗教、艺术与历史交融。

【布拉格火药塔】火药塔是宏伟进老城 的入口处以及布拉格著名象征之一。火药塔始建于西元1475年，之后改建成新哥特式风格。

【布拉格老城广场】人潮络绎不绝、生气蓬勃又富饶古意的旧城广场；外观以哥德式双塔建筑著称的提恩教堂以及旧市政厅受游客欢迎的墙上的天文钟，每到整点，天文钟上方的窗户开启，一旁的死神开始钟鸣，耶稣的十二门徒在圣保罗的带领下一一移动现身，最后以鸡啼和钟响结束，另外还有分别代表欲望、贪婪和虚荣的象征木偶。

【布拉格老城广场】天文钟，每到整点，天文钟上方的窗户开启，一旁的死神开始钟鸣，耶稣的十二门徒在圣保罗的带领下一一移动现身，最后以鸡啼和钟响结束，另外还有分别代表欲望、贪婪和虚荣的象征木偶。

布拉格被誉为世界木偶艺术之都，每年都会举办世界木偶艺术节，吸引来自世界各地的木偶艺术团体前来演出。走在布拉格的街头，你会发现这些不会说话的木偶在店家的手下“活”了起来，手舞足蹈，活蹦乱跳。仿佛一下子回到了童年时代，觉得特别有感情。有人说，不看木偶剧等于没到过布拉格，这个木偶比人多的都市果然名不虚传。

据说，捷克木偶的历史可以追溯到给孩子讲故事的时代。最早的木偶非常简单，用手指就能表演。随着时间的推移，木偶的制作越来越精致，甚至成年人也用它来自娱自乐。更重要的是，木偶还见证了捷克民族的重生。在哈布斯堡王朝的统治下，捷克语剧目濒临失传，幸好木偶剧用捷克语演出，激发了民族精神。如今，木偶戏已被捷克人奉为“国剧”。

斯洛伐克，是欧洲中部的内陆国，国土面积：4.9万平方公里。人口：542万。首都：布拉迪斯拉发。

1918年10月28日与捷克联合建立捷克斯洛伐克。1993年1月1日起与捷克和平地分离，成为独立主权国家。

斯洛伐克是一个发达的资本主义国家，2024年国内生产总值（现价）1300亿欧元，人均国内生产总值（现价）2.4万欧元。

斯洛伐克科西策的纪念碑

这是位于斯洛伐克首都布拉迪斯拉发老城区Panska街和Rybarska街交叉路口的“工作的男人”雕像，也被称为“守望者”或“偷窥者” 。由艺术家维克多·胡里克创作，于1997年安装。雕像描绘了一名市政工人从下水道中探出头，趴在井沿上面带微笑的形象，既是勤劳的象征，也因独特造型被赋予幽默色彩，吸引大量游客前来拍照互动。