《江苏阜宁欢乐行》 ‍快乐大巴🚌八

阿呆妈

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文字：部分来自DeepSeek和网络

跟着瑾华一家人于2025.6.3—6.6游览了江苏泰州“老街”、梅园、金沙湖、马家荡、阜宁十里风光带、穆沟村、周恩来故里……等网红打卡地、著名景区和古村落……

本集展示的所有图片尽显收获·欢乐……随行随录。

游泰州老街.梅兰芳故园/徐秋英

快乐大巴私家游/徐秋英

快乐大巴游周总理纪念馆等景/徐秋英

我们团队里的“小天使”/徐秋英

佘名松

明月

曹伟鸣

佘名松

徐秋英

徐秋英

徐秋英

徐秋英

泰州市

江苏省辖地级市，地处江苏省中部，介于北纬32°01′57″~33°10′59″，东经119°38′24″~120°32′20″之间，南濒长江、北邻盐城市、东临南通市、西接扬州市，总面积5787.98平方千米。截至2024年末，泰州市辖3个区，代管3个县级市。市人民政府驻海陵区凤凰东路58号。截至2024年末，泰州市常住人口447.40万人。

泰州市是长江三角洲中心区城市，有2100多年的建城史，秦称海阳，汉称海陵，州建南唐，文昌北宋。南唐时（937年）为州治，称为“泰州”，兼融吴楚越之韵，汇聚江淮海之风。1996年8月，设立地级泰州市。泰州市是国家历史文化名城、中国医药健康名城、长三角先进制造业基地、滨江生态宜居城市。泰州人文荟萃、名贤辈出，施耐庵、郑板桥、梅兰芳是其中杰出代表。名胜古迹众多，光孝寺、崇儒祠、城隍庙、安定书院、日涉园、望海楼及梅兰芳纪念馆、中国人民解放军海军诞生地纪念馆等传承历史。有溱湖湿地、千岛菜花、水上森林、天德湖公园、古银杏森林等生态自然景区。

泰州市是承南启北的水陆要津，为苏中门户，自古有“水陆要津，咽喉据郡”之称。先后被评为全国双拥模范市、全国科技进步先进市、国家卫生城市、国家环保模范城市、中国优秀旅游城市、中国宜居城市、国家园林城市、全国创业先进城市、国家创新型试点城市、国家知识产权示范城市等。

2024年，泰州市实现地区生产总值7020.95亿元，同比增长5.1%。

《泰州老街》

泰州老街位于泰州市海陵区，国家AAA级旅游景区。泰州老街并非真正意义上的老街，包括与此毗邻的桃园的地块，原都是东郊鲍坝村的一片农田和村民住宅地。随着东城河风景区的规划和开发，泰州老街才于2007年正式动工，历经两年时间形成的规模。

泰州老街，一条仿古商业街，融合历史文化与现代繁华，汇聚传统美食与手工艺品，展现泰州独特韵味与幸福生活的典范。

老街名吃

在老街，大炉烧饼不得不提。《梦溪笔谈》记载:炉丈八十，人入炉中，左右贴之，味香全美，乃为人间上品。

大炉烧饼的炉子砌在墙上，近一人高。球形空洞的炉腔很大，炉腔底部烧麦秸草，一小捆一小捆的草放进去。贴烧饼的师傅，不管冬夏，须赤裸上身，手上沾一点儿水，拿起烧饼坯子在手上左右颠两下，让饼底湿润一下，再往炉里贴，左、右、顶部噼噼啪啪全部贴满。贴到炉膛顶部时，最显大师傅功力，大师傅须抬头、仰身，贴到最深处，上半身钻进炉里去--大炉烧饼是泰州小吃的精华，因为它凝聚了泰州人朴实、能吃苦的精神。

鱼汤面堪称另一绝。鱼汤面的制作，先要剖鱼清洗，不留残血。用猪油下锅沸至八成，陆续放鱼入锅炸爆，起酥捞起， 陆续放鱼入锅炸爆，起酥捞起，不能烧焦。将炸过的鱼加上鳝鱼骨头或猪骨头，用河水将炸过的鱼加上鳝鱼骨头或猪骨熬出稠汤，葱酒去腥，再用细筛过滤清汤，或放入虾籽少许，即可作面汤。面条用上白刀切面。鱼汤面色香味俱全。滑爽可口

是泰州人必吃的早餐。

煮干丝在乾隆时期名“九丝汤”，有火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝，高档的还要加海参丝或燕窝丝。一碗烫干丝，黄白相间，一碟食毕，齿颊留香。

记者从凤城河管委会获悉，老街自建成以来，每日的人流量平均在万人以上，逢年过节人流量高达十多万人次。泰州传统小吃大赛在老街热闹上演时，麻豆、麻花、臭豆腐、金刚脐等传统小吃唤起了泰州人的集体记忆。来自上海、南京的游客在此流连忘返。

老街是一条年轻的老街，她为泰州人留下了一个忆古怀旧，品味幸福的平台”，泰州市政府副秘书长、凤城河管委会主任刘宁表示，泰州老街展现的人文、戏曲、民俗，巧妙地体现了泰州历史文化元素，契合了那些品味之人。据悉，不久的将来，在老街的南面，一条明清“水街”正在规划中，到那时，夜游城”的无穷魅力;也道不尽老街美似天·夜游城”的魅力。

‌泰州最火的三个老街

钟楼巷、北瓦厂巷和稻河古街‌。它们以独特的历史风貌与现代文化融合而闻名。

‌钟楼巷‌

位于泰州海陵区，融合了明清建筑与潮流元素，既有莫兰迪色买手店、咖啡屋等现代商业，又有斑驳墙面和方言交谈的生活气息。

特色：复古与现代碰撞，满墙玫瑰的浪漫街景和物美价廉的小吃街。

‌北瓦厂巷‌

保留着上世纪八九十年代的建筑风格，百年老宅和民国建筑营造出浓厚的怀旧氛围。

特色：适合拍摄复古写真，以柯达金暮色影调重现“黄金年代”的岁月感。

‌稻河古街‌

被称为“泰州印象”的起点，以青石板路和古老建筑为特色，是免费拍照圣地。

特色：明信片般的场景设计，适合深度体验泰州历史文化。

《泰州梅园》

泰州梅园是江苏省泰州市的一座以梅文化为主题的古典园林，也是为纪念京剧大师梅兰芳而建的专题纪念馆。

历史背景

泰州梅园始建于1984年，选址于梅兰芳祖居地（泰州市区凤城河畔），1992年正式开放。园内通过建筑、雕塑、史料陈列等形式，展现梅兰芳的艺术生涯与爱国精神。梅兰芳（1894—1961）是京剧“梅派”艺术创始人，祖籍泰州，其艺术成就享誉世界，抗战期间曾“蓄须明志”拒绝为日伪演出，彰显民族气节。

园林特色与景点

1. 梅像广场：中央矗立梅兰芳汉白玉雕像，背景为浮雕墙，刻画其经典剧目场景。

2. 梅兰芳纪念馆：展示生平照片、戏服、手稿等珍贵文物，系统介绍其艺术贡献。

3. 仿古戏台：定期举办京剧演出，游客可体验传统戏曲魅力。

4. 梅林区：种植数十种梅花，冬季赏梅为当地特色活动。

梅兰芳

梅兰芳（1894年10月22日－1961年8月8日），名澜，又名鹤鸣，乳名裙姊，字畹华，别署缀玉轩主人，艺名兰芳，清光绪二十年（1894年）10月22日出生于北京，祖籍江苏泰州。中国京剧演员。

梅兰芳8岁学戏，9岁拜吴菱仙为师学青衣，11岁登台。后又求教于秦稚芬和胡二庚学花旦。1915年4月至1916年9月，新排演了《宦海潮》《牢狱鸳鸯》《思凡》等出戏。于1949年前先后赴日本、美国、苏联演出，并荣获美国波莫纳学院和南加州大学的荣誉文学博士学位。1950年任中国京剧院院长、1951年，任中国戏曲研究院院长，1953年，任中国戏剧家协会副主席，1959年加入中国共产党，1961年8月8日，梅兰芳因病在北京逝世，享年67岁。

梅兰芳在50余年的舞台生活中，发展和提高了京剧旦角的演唱和表演艺术，形成一个具有独特风格的艺术流派，世称“梅派”。其代表作有《贵妃醉酒》《天女散花》《宇宙锋》《打渔杀家》等，并先后培养、教授学生100多人。[6][7][8][9][10]

2024年7月23日，“梅艺今辉——纪念梅兰芳诞辰130周年展”在中国非物质文化遗产馆展出。

本名

泰州最美三个古镇

泰州最美的三个古镇为溱潼古镇、黄桥古镇和沙沟古镇，它们以独特的水乡风貌、历史建筑和人文底蕴著称，其中溱潼古镇和黄桥古镇均为中国历史文化名镇。

溱潼古镇

●核心特色:四面环水，明清建筑群保存完好，拥有12处文物保护单位及千年古树名木，以“溱潼会船节”闻名。

●文化标签:中国历史文化名镇、中国特色小镇，兼具水乡繁华与静谧，旧有“东观归渔”等八景。

●推荐体验:漫步麻石小巷，参观院士旧居、绿树禅院，品尝溱湖簖蟹、鱼饼等特色美食。

黄桥古镇

·核心特色:红色文化底蕴深厚(黄桥战役纪念馆)，现存明清建筑2000余间，全球最大提琴生产基地，被誉为“东方克雷蒙娜”。56

●文化标签:中国历史文化名镇、全国特色小城镇，融合琴韵文化与现代产业。36

●推荐体验:探访券门巷弄、丁文江故居，品尝黄桥烧饼，参与五年一度的烧饼节。5 6

沙沟古镇

●核心特色:湖荡环绕，保留益民巷古民居群、石板街及传统手工艺(铁匠铺、篾匠行)，以鱼圆等美食闻名。

●文化标签:国家4A级景区，曾因《环球人文地理》报道受关注，呈现“寂静之美”。

●推荐体验:游览进士坊、赵家大房，体验“外婆桥”的乡愁氛围。

下榻的酒店

金沙湖

金沙湖位于江苏省阜宁县城南，与县城主城区相距1.5公里。景区规划面积22.61平方公里，其中核心区域8.09平方公里，现有水域面积5.8平方公里。

度假区现建有中国最大的淡水沙滩浴场、华东地区唯一的欢乐滑沙场、长三角地区最大的沙雕艺术园、江苏最大的冰雪梦幻王国。利用沙水资源开发了沙滩足球、沙滩排球、沙画表演、沙滩摩托车、电动船、龙舟、皮划艇等娱乐项目。2012年获批“江苏省级旅游度假区”，2013年顺利荣膺国家AAAA级景区，2014年被网友评为“江苏十大避暑胜地”。

阜城十里风光带

在204国道以东，以新港、小灶、方黄、城东、杜庄5个村为主体，面积3万亩，由北向南，从泳正门到家和门总长11公里。在2018年9月23日全国第一个农民丰收节，景区正式对外开放。景区内矗立着泳正门、家和门，一排排粉墙黛瓦的农民新房、开阔的休闲场所、挂满奇珍异果的果树，吸引了众多游客。景区内民风淳朴，热情好客的农民脸上洋溢着幸福的喜悦，这一切赋予了乡村振兴新内涵。

马家荡

马家荡又称马荡，马家荡地处阜宁西南边陲，与三市四县接壤，是苏中里下河地区一片广阔的沼泽地，有一百多平方公里。沟河纵横，荡滩连片，素有“八八六十四荡，马家荡是首荡”之称。2023年12月，盐城市阜宁县马家荡旅游景区被确定为国家4A级旅游景区

马家荡地处亚热带向暖温带过渡地带，位于淮安市东南。荡北、荡东为盐城市的阜宁县、建湖县，荡南接射阳湖。淮安市境内马家荡水面积为39.5平方公里。荡底高程，西北近陆区0.8～1.0米，东南部0.4～0.9米。，是苏北里下河地区一片广阔的沼泽地，有一百多平方公里。沟河纵横，荡滩连片，素有“八八六十四荡，马家荡是首荡”之称。且海洋性暖湿季风气候明显。

马家荡是一个美丽的地方，有水面，有陆地，独特的地理条件，形成了别具一格的自然风光。经过长期建设、开发，马家荡更是“风景这边独好”。这里河道纵横、水清见底、菱藕吐艳、野鹜翻飞。一叶小舟摇入苇荡深处，春见水草丰茂，夏见浓荫匝地，秋则蒲芦摇黄，冬则芦花飞扬，宛若世外桃源。港汊密集，苇荡无垠，是鱼、虾、蟹栖身之福地，又是家禽饲养的天然好场所，既宜长菱藕、茨菇，又宜河蚌育珠，30公里的经济林道犹如一条绿色长带，延绵在锦绣大地上。马荡自然村落形似水中之龟，俗称龟地，有久雨不沉的说法。四个渔民新村依河傍水，房屋排列有序，学校、商店、医疗保健室一应俱全，村村通电话、通汽车、通自来水，粮田成片、鱼池成方，放眼看水乡，汁陌黄花争吐艳，金黄稻穗飘芳香，老农播种迎晨月，少壮捕渔带晚航。水乡的景色令人陶醉、令人神往。

马家荡的形成，有一个动人的传说，相传，明朝时候，镇江金山寺颓塌，谁也不愿修缮。此时，有一苏中人马良路过。在金山寺的“上缘簿”上写下“马良独修金山寺，不用江南半锹土”的豪语。他说到做到，组织上万人用船从苏中、苏北运土南上，日复一日，年复一年，金山寺修好了，而那取土后的洼地则成了茫茫水荡，后人为纪念马良，便将这片水荡称为马家荡。

马家荡大青蟹是中国名贵产品，历史悠久。蟹体肥大，蟹丰腴，肉质细嫩，口味鲜美，素以青壳白肚、黄毛金勾，又有“黄毛金勾蟹”的雅号，而驰名中外，蜚声大江南北。经国家水产品质量检测中心(青岛水产品研究所)检测，各项指标达到或超过国家规定标准，系蟹中精口。“海溪湖中皆有蟹，不及芦苇荡中 蟹”,可见荡蟹是海蟹、溪蟹、湖蟹中的极口。如今荡蟹仍以为它的独特美味，深受海内外广大消费者的青睐。

　　穆沟古村

穆沟古村修缮保护按照“留、改、建”的思路，开展农民住房条件改善工作，建设新型社区住宅仿古式样，青砖小瓦，古色古香。古村还与知名度假品牌运营商合作，打造出高端民宿和可容纳120人同时就餐的大食堂，让游客品尝地道水乡美食，感受卧听虫鸣、夜观繁星的生态气息。同时率先打造非遗商业业态，引入大糕造物局、豆轶坊蒲包干茶、益林酱油、阜宁面塑、红色油坊等盐阜特色非遗业态项目以及荡鲜面等新型业态项目。

穆沟古村开放以来，由于独特的原生态环境和非遗业态与传统文化相融合，多次被中央电视台《新闻联播》报道。入选“江苏省传统村落保护名录”，被评为“江苏省特色田园乡村”、“江苏省乡村旅游重点村”、“中国最具魅力乡村度假目的地"。

江苏省情影像志：穆沟古村 遗落人间的湖荡明珠

江苏省情影像志

为进一步丰富地方志记录历史的形态，更好地传承文脉，留住乡愁，讲好江苏故事，江苏省地方志办公室联合各市、县（市、区）地方志工作机构，实施《江苏省情系列影像志》项目，计划推出乡土江苏、风味江苏和绝技江苏等三个系列，共计120集，每集5分钟。围绕名镇名村、风味美食、非遗绝技等主题，以历史为视角、文化为脉络，纵述古今，用生动的影视语言展现在世人面前，努力满足人民群众对历史文化、地情文化的需求。

穆沟古村：乡愁深处的时光履痕与心灵归巢

穆沟古村，位于盐城市阜宁县益林镇，依偎在里下河地区的怀抱中，宛如一幅宁静而悠远的水墨画。

以鱼米丰厚的苏北传统水乡聚落为载体，以非物质文化遗产勾连造物记忆，临水而栖的渔家村落散发着独特的魅力，吸引着人们去探寻它的往昔与今朝。

古村由来

穆沟古村的故事，要从遥远的历史长河说起。

穆沟古村位于苏北平原，一个由黄河夺淮和“洪武赶散”共同塑造的地方。苏北平原的地质运动和气候变迁，特别是全新世风暴沉积作用，形成了贯穿苏北的沙堤，这条沙堤不仅是苏北海岸发育的重要标志，也对当地的自然环境和社会经济产生了深远影响。海潮退去后，阜宁盆地形成了淤澙型湖泊，经过长期的湖水淡化过程，形成了烟波浩渺的湖泊，为穆沟古村的诞生提供了天然的地理条件。

明朝洪武年间，为了推动江北地区经济社会的发展，明政府实施了大规模的人口迁移政策，即“洪武赶散”。这一政策将江南地区的居民迁徙到苏北地区垦荒，其中许多氏族聚集在马家荡地区，形成了族氏群居的景象。朱氏家族便是其中之一，他们从苏州迁移到淮安府，其中一门安置在马家荡边缘的村落，即今天的穆沟村。这段历史不仅为穆沟古村带来了人口，也带来了江南地区的文化和技艺，深深影响了穆沟古村的发展。

从明朝洪武年间到现在，朱氏家族在穆沟已经生活了六百五十多年。

穆沟古村不仅有着深厚的历史文化底蕴，还拥有光荣的革命传统。在抗日战争时期，穆沟村因其复杂的地形和茂密的芦苇，成为新四军的重要根据地。1943年春，日寇对盐阜区进行第二次“扫荡”，新四军三师八旅坚持在阜宁对日作战，负伤的伤员被送往穆沟村进行疗养。这一历史事件，为穆沟古村留下了深刻的红色印记。

此外，穆沟村还曾是剿匪斗争的重要战场。1949年，华中五分区成立马家荡剿匪委员会，通过政治攻心和军事清剿，成功平息了马家荡的匪患，为穆沟村的和平稳定奠定了基础。它们让我们铭记历史，珍惜来之不易的和平，也让穆沟古村在岁月的长河中闪耀着独特的光芒。

四季风情

穆沟古村的自然风光，堪称一绝。这里水网密布，河流如丝带般环绕着村庄，湖泊如明珠般镶嵌在大地之上。清澈的湖水倒映着蓝天白云、绿树青山，构成了一幅幅如诗如画的美景。

春天，穆沟古村被拂堤杨柳的嫩绿所覆盖，一片生机勃勃的景象；夏天，荷叶连天，荷花盛开，为炎炎夏日带来一丝清凉；秋天，蟹田盛宴成为主角，可以品尝到新鲜的水产美食；冬天，芦荡飞雪，银装素裹，展现出穆沟古村别样的冬日风情。

穆沟村内水网密布，船只成为主要的交通工具，家家邻水，户户通船，游客可以乘坐小船穿梭于荷鲤湖、古驿桥等景点之间，感受水乡的独特魅力。

非遗传承

穆沟古村所在的阜宁地区，拥有丰富多样的非物质文化遗产，这些非遗文化在穆沟古村得到了传承和发展，成为了古村文化的重要组成部分。

穆沟古村是阜宁非物质文化遗产的宝库，承载着丰富的历史文化传承。阜宁大糕、益林酱油、蒲包茶干、红色油坊、面塑等非遗文化产品，不仅是穆沟古村的传统技艺，也是外来游客体验当地文化的绝佳机会。这些非遗文化产品，不仅在当地有着深厚的历史渊源，也是穆沟古村对外文化交流的重要载体。

△阜宁大糕

△益林酱油

△蒲包茶干

△阜宁面塑

穆沟古村以独特的自然风光、丰富的历史文化和深厚的非遗传承，获得了多项荣誉和认可。2023年，穆沟古村荣获“江苏省特色田园乡村”、“江苏省乡村旅游重点村”命名，穆沟民宿荣获“长三角首选慢生活旅游民宿酒店”荣誉奖。2024年，穆沟古村获评“中国最具魅力乡村度假目的地”，这些荣誉不仅是对穆沟古村发展成果的肯定，也是对其未来发展潜力的认可。

穆沟古村以“穆沟古村·盐阜老家”为愿景，致力于成为盐阜大地历史的溯源地、盐阜水乡文化的会客厅、全国乡村振兴的示范地。这些荣誉和认可，为穆沟古村的未来发展提供了坚实的基础和广阔的平台。

穆沟古村，就像一本厚重的历史书，每一页都写满了故事；又像一幅绚丽的画卷，每一笔都描绘着美景。它的历史文化底蕴、红色基因、自然风光和非遗文化，都让人为之着迷。

古村诚挚地欢迎广大游客来到穆沟古村，亲身感受它的独特魅力，在这里，您可以漫步在古老的街巷中，探寻历史的足迹；可以泛舟湖上，欣赏水乡的美景；可以参与到传统的民俗活动中，体验乡村的乐趣；可以品尝到地道的农家美食，享受味蕾的盛宴。穆沟古村期待着您的到来，与您共同续写一段美好的故事。

盐城市阜宁县益林镇：魅力古镇焕发文明新气象

2025-03-24 《盐阜大众报 》

穆沟古村的灯笼倒映水巷，幸福食堂的欢笑萦绕街巷，纪念馆的星火雕塑熠熠生辉……在“全国文明镇”阜宁县益林镇，体验的是优秀传统文化与现代文明新风的共鸣，是红色血脉与绿色发展的交响，更是物质富裕与精神丰盈的和弦。

古村焕新

非遗活化续写发展新篇

走进益林镇穆沟古村，青砖黛瓦的村居临水而立，清澈的河水穿村而过，河边垂柳依依梅花绽放，处处散发着浓郁的水乡韵味。这座拥有600年历史的水乡古村，既是江苏省特色田园乡村，也是益林镇“古韵新生”的缩影。

在村居改造而成的酱油作坊里，工作人员现场演示古法酿制技艺。另一处村居里，面塑传承人周必良正专注地捏制时下流行的“哪吒”造型面人，“2022年我来到穆沟展示非遗技艺，近年来这里的游客越来越多。目前我每天捏制的面塑都在为‘五一’假期旅游旺季备货，传统手艺真正‘活’了起来。”周必良开心地说。阜宁大糕、蒲包茶干、益林酱油、面塑等19家非遗商业业态穿插于穆沟古村，让非遗成为触手可及的鲜活体验。

古村保护与民生改善的“双赢模式”在此得到了生动呈现。2020年底，阜宁县按照“修旧如旧”的原则对穆沟古村实施改造，既让农民的居住条件得到改善，又使古村整体形象得到升级。同时，古村引入多种传统业态和现代文创产品，吸引众多游客前来游玩体验。一系列的改造让穆沟成了一座特色田园乡村，不仅吸引了众多的游客前来打卡观光，也带动了周边村民就业增收。

文明创建

温情服务解锁幸福密码

洋葱炒肉丝、烧鸡块、炒金瓜、青菜豆腐汤，三菜一汤只要6块钱。3月12日中午，益林镇兴杨社区睦邻点的幸福食堂里，82岁的退伍军人苏德元正与老友们共进午餐。自2023年6月10日运营以来，社区幸福食堂以党建引领，党员干部将照顾老人用餐作为志愿服务活动，形成了一套独特而流畅的工作模式。

兴杨社区党总支书记吴国联介绍，每天早上5时许，社区组长在“美丽兴杨”微信群里统计上报当天用餐人数，随后在社区“幸福食堂工作群”里报当天的菜谱，并确定需要送餐上门的老人。社区党员干部每天上午10时30分到食堂来参加志愿服务，帮老人摆好餐具、打饭，11时准时开饭。与此同时，安排组长为不方便来食堂用餐的老人送餐。

“我们这样做的主要目的就是解决老人吃饭难、做饭难的问题，方便老人的生活，让他们在外务工的子女放心。”吴国联说，目前全体工作人员已在思想上达成习惯与共识，每天把照顾老人用餐当成一项工作来做。

被社区工作人员温情服务的志愿精神所感动，像苏德元这样的食客也化身为志愿者，每年中秋、春节，和社区干部一起帮五保户炸肉圆、蒸馒头，社区无论大小事，他随叫随到。这种志愿精神也渗透到了精神文明治理的各环节——新时代文明实践站组织“文明集市”，开展以乡风文明为主要内容的丰富多彩的志愿服务。

幸福食堂不仅解决了老人的吃饭问题，更成为该镇文明创建的一个重要载体。乡风文明建设在镇里进一步推进，倡导文明家风、淳朴民风、和谐村风。该镇依托新时代文明实践活动平台，广泛开展理论宣讲、文艺演出、移风易俗等活动。今年刚建成开放的“开卷有益”阅读空间藏书1.2万册，不但极大丰富了市民的精神文化生活，也为推进全民阅读、打造书香益林打下坚实基础。

传承基因

红色文化为发展注入精神力量

在益林镇，益林战役纪念馆是一座承载着厚重历史的精神丰碑。纪念馆经过多次改建，1998年建益林战役纪念馆，2007年建益林战役陈列室，2024年进行整体提升，新馆于2025年1月25日正式开放，现已成为盐城市爱国主义教育基地、盐城市文物保护单位，被列入江苏省第二批红色地名名录。

走进纪念馆，一幅幅珍贵的历史照片、一件件斑驳的革命文物、一段段翔实的文字资料，生动再现了当年益林战役的壮烈场景。接待了一批又一批参观者的讲解员季远芹感慨地说：“我要把红色资源作为生动教材，讲好红色故事，让红色基因代代相传。”

益林战役纪念馆不仅是对历史的铭记，更是对红色精神的传承与弘扬。它激励着一代又一代的益林人，在新时代的征程中，不忘初心、砥砺前行。近年来，该镇以“强国复兴有我”群众性主题教育为抓手，组织开展“新思想 ‘益’起讲”宣讲大赛、金句分享等系列特色活动，促进理论宣讲与乡风文明同频共振、提质增效。将“八礼四仪”与“强国复兴 童心逐梦”等教育实践活动相结合，开设“爱心暑托班”“蓓蕾公益行”等一系列文明礼仪教育实践活动课程，形成了未成年人文明礼仪实践教育新格局。

益林镇党委副书记、镇长于家伟表示，将以巩固全国文明镇成果为抓手，以创建省经济发达镇为目标，围绕产业、都市、文旅、红色“四个益林”建设，聚力民生实事，打造更有质感的魅力益林。□记者 宋晓华

喻口古村

古镇喻口已无古貌示人，但时光冲不淡历史蓄下的人文气息。走进喻口，人们还是有一种历史感应，头脑里顿时会展开一片历史的天空。喻口东的一片砂矿，经几十年的开采，已形成一片人工湖，已命名为金沙湖。当地政府要在金沙湖开发上写出最新最美的篇章，而喻口古镇建设也是金沙湖开发的一个组成部分。因此，喻口的古镇建设也是指日可待的。那时，人们的眼前会出现一座皆是仿古建筑的古镇风采。喻口尚有一景足以吸引远近人们的视线，那就是喻口有条燕子街，有众多的燕子。在阜宁，被称为燕子街的地方大概有两处，除喻口外，还有古镇清沟。喻口比清沟的燕子更众，燕子窝也更多

淮安市周恩来故里

周恩来故里旅游景区位于淮安市淮安区，占地3.15平方千米。周恩来故里旅游景区包括周恩来纪念馆、周恩来故居、河下古镇。该景区内旅游资源类型繁多，极具旅游价值。2015年，淮安市周恩来故里景区被批准为国家AAAAA级旅游景区。

历史沿革光绪二十四年（1898年）三月五日，周恩来就诞生在这座民居中，并在这里度过了12个春秋。1978年9月，当地政府按宣统二年（1910年）周恩来离开淮安时的房屋原貌对故居进行修缮。1979年3月5日，周恩来故居正式对外开放。1984年12月11日，邓小平题写“周恩来同志故居”匾额。1986年，为纪念周恩来，经中宣部批准，在淮安桃花垠兴建周恩来纪念馆。1992年1月6日，纪念馆落成对外开放，馆名由邓小平同志题写。

淮安市周恩来故里景区包括周恩来纪念馆、周恩来故居、周恩来童年读书旧址、驸马巷、河下古镇。

周恩来纪念馆

周恩来纪念馆位于古城淮安北门外夹城内的桃花垠，馆区由纪念岛、宽阔的水面和湖四周环形绿地组成，总面积有四十万平方米。周恩来故居由东西相连的两个宅院组成，东宅院临驸马埠，西宅院局巷，占地1987.4平方米，共有大小房屋32间，为青砖、灰瓦、木结构。

驸马巷

驸马巷是古城淮安镇淮楼西北隅约三百多米处的一条古巷，明惠帝朱允炆在此巷内为驸马都尉黄琛建造了一座驸马祠，周恩来同志故居就坐落在这条巷内。河下古镇有2500年以上的历史，这里曾诞生巾帼英雄梁红玉、大文学家吴承恩等历史名人。明清两代这里曾出过67名进士，有“进士之乡”之称。河下还为淮安历史上重要的商埠。

周恩来古居

周恩来故居由东西相连的两个宅院组成，东宅院现为原状陈列，有周恩来的读书房、诞生地、主堂屋等房间，还有周恩来童年时用过的厨房、水井、菜地以及他种的榆树等。故居的西宅院开辟有“周恩来童年、家世、故乡图片展”、“周恩来故居书画苑”等六个展厅。2002年邓颖超逝世10周年之际，在故居北侧建成“邓颖超纪念园”，现辟有专题展览。驸马巷驸马巷南北皆有牌楼,高大巍峨。巷北牌楼不远处的墙上有“驸马巷碑记”,记述着驸马巷的历史和巷名由来。

驸马祠

原名望仙巷。相传,宋徽宗年间,巷内有位人称孙卖鱼的处士,才华出众,乐善好施。孙卖鱼百岁而终,出殡那天,当灵柩被抬至一座无名小桥时,孙卖鱼脚踩祥云,升天而去。从此,那座无名小桥被叫作望仙桥,巷名为望仙巷。后来,明太祖朱元璋的侄女婿黄琛被封驸马,在望仙巷北首居住10余年,望仙巷因此改名为驸马巷。清同治《重修山阳县志》记载:“驸马巷,大圣桥西南,旧有黄驸马祠。

河下古镇

河下古镇有2500年以上的历史，这里曾诞生巾帼英雄梁红玉、大文学家吴承恩等历史名人。明清两代这里曾出过67名进士，有"进士之乡"之称，文化底蕴十分深厚。河下还为淮安历史上重要的商埠。

景区美食

周公菜

作为开国总理周恩来的家属，周子正先生多年来一直致力于宣扬周总理的工作精神及生活品味。2017年夏，回到故乡淮安的周秉和、周子正先生决定打造一家以宣扬总理精神为主题的文化餐厅。经过两年多的精心策划筹备。在总理故乡淮安，全国首家以纪念总理、宣扬总理事迹、精神的主题餐厅—周公菜，就此诞生。

银丝百叶

银丝百叶的原料有顺河百叶，熟鸡丝，火腿丝，虾仁，鸡清汤，鸡蛋清，精盐，味精，葱姜末，湿淀粉，熟猪油，芝麻油，食碱。首先把百叶切丝用淡碱水焯水后，漂去碱味待用，然后在虾仁上放点油，把虾仁放入锅内放葱姜炸香，放入鸡汤、百叶、调料烧开，把淋芝麻油盛入汤碗中，放上鸡丝、火腿丝、虾仁，银丝百叶就制作好了。银丝百叶的特点是百叶绵软，汤鲜味美。

母运河八仙鸭

母运河八仙鸭的主要原料有母运河八仙鸭光鸭，血糯米，莲子，芡实，菱角，鲜藕，虾仁，鸡汤等。母运河八仙鸭的制法是先将光鸭的翅、爪斩去，整鸭出骨，洗净并沥干水分。再把蒲笋、茭白焯水、切丁；莲子、芡实、菱角、藕、荸荠均切丁；虾仁上浆后滑油；锅中炸香葱、姜，放入配料、调料、鸡汤翻炒，再放入煮熟的血糯米饭同炒入味。冷却后塞进鸭腹内，将鸭子放入品锅中，加清汤、调料上笼蒸至酥烂，出笼即成。母运河八仙鸭的特点是鸭肉酥烂，八仙糯香。

朱桥甲鱼

朱桥甲鱼的原料有野生活甲鱼，鸡汤，酒精，葱姜末，蒜泥，鸡汤，绍酒，酱油，香醋，味精，黑胡椒粉，熟猪油。朱桥甲鱼的制法是先把甲鱼治净，煮熟，拆去骨，切碎，然后锅内炸香葱姜末、蒜泥，放入甲鱼略煸，加入鸡汤、调料烧至沸，用湿淀粉勾芡，装碗，撤上黑胡椒粉，装碗即成。朱桥甲鱼的特点是羹汤肉鲜味醇。

油焖茶豆角

油焖茶豆角的主要原料有嫩茶豆角，鸡汤以及各种配料如：蒜泥，白糖，绍酒，熟猪油等。油焖茶豆角的制法是先将嫩茶豆角择洗干净，入温油锅中焐至成熟，翠绿时捞出沥油；锅复上火，放入蒜泥炸香，加入调料、茶豆角、鸡汤炒匀，出锅装盘即成。油焖茶豆角的特点是茶豆翠绿，蒜香浓郁。

平桥豆腐

平桥豆腐的原料有豆腐，熟鸡脯肉，熟火腿，虾仁，水发木耳，葱末，姜末，香菜末，精盐，味精，白汤酱油，绍酒，鸡清汤，湿淀粉，胡椒粉，熟猪油。平桥豆腐的制法是先将豆腐切成菱形小薄片焯水，并反复水漂；配菜切片。热油炸葱姜末，放入豆腐、配料、鸡汤，上火烧沸后，加调料，再用湿淀粉勾芡，至再沸装碗，撒上胡椒粉、香莱末上桌。平桥豆腐的特点是热烫味香，鲜嫩油润。

翡翠虾仁

翡翠虾仁的原料有湖产的虾仁，菠菜，鸡蛋清，绍酒，精盐，味精，湿淀粉，葱姜汁，鸡汤，熟猪油。翡翠虾仁的制法是先将菠菜洗净放入粉碎机中，加水打成菜汁，过滤后放入锅中，小火烧开，用细漏勺提取表层绿色素，冷却待用；然后虾仁加入提取的莱汁、鸡蛋清、调料、湿淀粉上浆，于温油锅中滑油，至断生捞起沥油；锅中加鸡汤、葱姜汁、调料，倒入虾仁，湿淀粉勾芡，装盘即成。翡翠虾仁的特点是虾仁鲜嫩，色泽翠绿。

萝卜烧肉

萝卜烧肉的原料有黑猪带皮蹄髓肉，红皮萝卜，葱段，姜块，青蒜丝，酱油，白糖，绍酒，菜子油。萝卜烧肉的制法是先将猪蹄髓肉切成骨排块，萝卜切成滚刀块，锅中放油烧热，放入蹄髈肉炒去水分，加入葱段、姜块、调料炒至上色，放入清水、萝卜，大火烧开，改小火烧至酥烂、汤汁浓稠时，出锅装碗，放青蒜丝即成。萝卜烧肉的特点是色泽红润，猪肉鲜香，萝卜得味。