<p class="ql-block">兰州的锅盔</p><p class="ql-block">代表西部地区主粮</p><p class="ql-block">古往今来今古战场</p><p class="ql-block">将士刀枪马锅盔饼</p><p class="ql-block">血战血拼绝不放弃</p><p class="ql-block">就连穷苦当地百姓</p><p class="ql-block">穷的野菜拌杂面糊</p><p class="ql-block">也得烙小锅盔存放</p><p class="ql-block">就着杂面菜糊糊吃</p><p class="ql-block">去过庆阳到过青海</p><p class="ql-block">有种锅盔别有风味</p><p class="ql-block">有子母扣瓦锅装糊</p><p class="ql-block">铁丝捆好没炕洞烧</p><p class="ql-block">燃料田杆牛马干粪</p><p class="ql-block">烘一晚之早餐美味</p><p class="ql-block">饭馆铁链吊几层锅</p><p class="ql-block">挨个在火炉倒挨烙</p><p class="ql-block">饼面机盐孜然姜黄</p><p class="ql-block">好看喷香当地美食</p><p class="ql-block">如今在天津也看到</p><p class="ql-block">纯纯白面硬大锅盔</p><p class="ql-block">是西北传来没加味</p><p class="ql-block">入乡随俗合乎人味</p>