军事科学院幼儿园（厢红旗园）本周食谱及上周美食回顾

军事科学院幼儿园（厢红旗园）

　　本周芒种节气到来，预示着即将进入苦夏，各地区气温升高。

幼儿脾胃娇弱，天气炎热亦影响食欲，幼儿园特别推出“节气食谱”，让孩子吃得营养健康，而又清淡开胃，平安度过夏季。

1、在食谱中适当增加“酸”味系列：醋溜土豆丝，糖醋荷包蛋、儿童酸梅汤……

2、清淡营养菜系：五色蒸肉片，虾仁鸡蛋羹、荔枝桂味里脊……

本周食谱 美食回顾 健康小贴士

1.忌贪食冷饮过量，夏季过量食用冰镇饮料、冰淇淋等冷饮会刺激胃肠道，致使血管收缩、消化功能紊乱，可能引发腹痛、腹泻，建议少量分次食用，切勿空腹饮用。

2.忌食用隔夜凉拌菜 高温环境易使食物滋生细菌，隔夜凉菜尤其是凉拌菜，未经高温处理，很可能引发食物中毒。现做现吃，若冷藏保存，不宜超过2小时。

3.忌空调温度过低室内外温差超8°C，易引发感冒。长期处于低温环境，会降低体温调节能力，加重关节负担。夜间开空调需定时通风，避免直吹。