<p class="ql-block">2025年4月清明过后,我们相约到福建环游,第一站武夷山。福建有名的茶有武夷山岩茶、武夷山红茶、福鼎白茶、安溪铁观音。武夷山桐木村红茶,因其为红茶的鼻祖而闻名于世,4月13日我们来到武夷山桐木村,住在桐木茗舍,在这里可以自己买菜做饭,很方便。</p> 桐木村位于武夷山国家公园核心保护区内,地处闽赣交界,平均海拔800米,作为世界红茶的发源地,这里以正山小种和金骏眉闻名。村口一条小溪流过,路边的景色宜人,偶尔还能看到下山来的猴子。 村子附近,有武夷山国家公园的科研机构。 武夷山珍惜名贵植物园。 出村左拐可前往“正山堂”茶叶公司和桐木关,在正山堂我们参观了正山小种、金骏眉博物馆。2005年正山堂研发出创新红茶--金骏眉。 桐木关为闽赣省界关隘,属武夷山八大雄关之一。 出桐木关后就到了江西地界,往左通往江西,往右通往武夷山最高峰黄岗山(海拔2160.8米),但除了科研人员外,一般人禁止入内,包括当地的村民。 出村右拐可沿武夷山国家风景1号路向李家湾检查口行驶,沿途森林密布,经武夷山大峡谷瞭望台后可到坳头村,这里属于建阳市。 桐木村的茶园,自然环景非常好。 有的茶园周围被千年古树包围。茶树生长在风化岩石形成的烂石砾壤中,在这种独特与优越生态环景中生长的茶树,制成的红茶滋味,醇厚甘甜,经久耐泡。 4月中旬正值制茶期,全村茶香弥漫。正山小种红茶已有400多年历史,而产自武夷山桐木关的正山小种红茶更是茶中珍品。金骏眉核心产区需6-8万芽尖(5斤左右)制一斤成品,年产量不足2000斤。 福建乌龙茶中,武夷山岩茶很有名,我们首先来到了武夷山燕子窠生态茶园。 在燕子窠自然村附近还有遇林亭窑址,它是福建宋元时期生产黑釉瓷的重要窑场,其与武夷山悠久的植茶历史紧密相连,构成了武夷山茶文化的重要内涵。 武夷山九曲溪风光,三弯九曲,山挟水转,水绕山行,每一曲都有不同景致的山水画意。 九曲溪的水很清澈,鱼也很多,这有点颠覆了“水至清则无鱼”的说法。 来武夷山风景区最重要的行程,是看大红袍母树、三坑两涧的茶树。武夷岩茶,以其独特的“岩骨花香”而闻名。 九龙窠峡谷陡峭岩壁上的六株母树大红袍,历史上曾为皇家贡品。 “三坑两涧”是武夷岩茶的核心产区,包括慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧。<div>流香涧,两旁苍石丹崖,青藤垂蔓,野草丛生。</div> “三坑两涧”的岩谷之间,植被丰富,谷底有甘泉细流,武夷岩茶核心产区的土壤主要为风化的火山砾岩、红砂岩及页岩,这些独特的自然条件,使得“三坑两涧”的岩茶醇厚甘润,岩韵特显。 前往慧苑寺、鹰嘴岩、天车架 一路细雨绵绵,正应了慧苑寺里的那一对对联,“闲看雨落听花语,倦听风鸣笑竹言”。 天车架 为了品尝正宗的沙县小吃,离开武夷山后我们特地赶往沙县,在沙县东门古街品尝沙县红边茶。 在久负盛名的沙县李记小吃品尝小吃。 4月19日,为了了解白茶,我们来到了太姥山,太姥山是福鼎大白茶、福鼎大豪茶茶树品种的发源地。 太姥山已开发的游览奇峰有七、八座,我们只游览了其中的夫妻峰。 夫妻峰下建于唐乾符四年(877年)的国兴寺。 国兴寺宋时毁于大火,今中殿7根石柱屹立旧址。 太姥岩石,雕镂百态,各具匠心。 夫妻岩 龟蛇相拥 太惊险!这块石头要滚下来了 始建于明万历年间的一片瓦寺,距今已有400多年历史。 悬空金殿 “给心一片瓦,以度飘零人”。 绿雪芽茶树,相传太姥娘娘手植,为“福鼎白茶”始祖。 “太姥声高绿雪芽,洞天新泛海天槎“。 这个季节,正值福鼎白茶的采茶、制茶时节,我们专程到“品品香”公司的白茶文化体验馆、“绿雪芽”公司的白茶庄园养心馆、以及太姥山镇方家村茶农家了解白茶、品尝白茶。<div>白茶主要品种,根据采摘芽叶的不同可分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白茶汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口。</div><div>2025年5月19日,福鼎白茶文化系统被联合国粮食及农业组织认定为全球重要农业文化遗产。</div> 品茶之旅圆满结束后,我们开启了沿海之旅,4月21日我们离开太姥镇前往四礵列岛,从霞浦积石码头坐了约80分钟的渡船后到达北礵岛,列岛中只有北礵岛有人居住。这里离钓鱼岛163海里,离东引岛16海里。 古朴的渔村里,大部份的居民离开了这里,老房子基本上都已破败。这几年兴起旅游后,才开始有了民宿。岛上的夜晚十分宁静,只有海浪轻轻拍打着岸边的韵律。 岛上的鱼、虾、贝类等海产品很丰富。 霞浦的滩涂,天气不给力,阴天。 离开霞浦,我们来到离台湾岛最近(68海里)的岛屿-平潭岛,据说4至5月是观赏蓝眼泪的最佳时机,但到达后才了解到,蓝眼泪实际上是很难看到的,可遇不可求。宣传蓝眼泪大概是为了吸引游客。旅游宣传上说,来平潭看三蓝,蓝色的天、蓝色的海、蓝色的眼泪。 平潭岛的石头房子很有特色,值得一看。 平潭岛北部青峰村的石头古厝。 青峰灯塔附近的海景 平潭岛的肥婆肥仔海鲜大排档以自助小火锅为主,海鲜品种很多,价格实惠。 始建于北宋雍熙四年(987年)的湄洲妈祖祖庙是全球妈祖信众的朝圣中心。 每年农历三月二十三日妈祖诞辰日,祖庙都会举行规模浩大的祭祀庙会,今年是妈祖诞辰1065年,各地的信徒赶来参加祭典活动。 千年历史的妈祖祖庙依山而建。 高达14米的妈祖石像,登顶可俯瞰全岛海景。 平潭岛南端的鹅尾沙滩,位于鹅尾海蚀地质公园之东,正面是碧波万顷的台湾海峡。 鹅尾海蚀地质公园(鹅尾神蚀园),以亿万年风化形成的海蚀地貌闻名。 飞戟洞,独特的海蚀地貌,充满了大自然的鬼斧神工。 惠安崇武古城是中国仅存的一座比较完好的明代石头城,也是中国海防史上一个比较完整的史迹。 崇武古城内仍有居民居住,老街出奇地静,古城的老街是清一色的石头街。 老街两旁是朴素的民居,石房子、红砖厝。 古城内,清二品武功大夫府第 二品武功大夫张勇是闽台水师将领,其家族世代戎守疆城、护国卫民、抵御倭患。 崇武古城内,上世纪的老建筑。 泉州洛阳桥旁的红树林 宋嘉祐四年(1059年)建成的洛阳桥,是我国现存最早的跨海石桥。 洛阳桥建造时运用“筏型基础、浮运架梁、养蛎固基”等代表了中国当时最先进的造桥技艺,洛阳桥以其巨大的工程量、精湛的营建技艺和超群的艺术价值,在中国桥梁史乃至世界桥梁史上占据重要地位,它与赵州桥、广济桥、卢沟桥一起并称为“中国四大古桥”。 泉州古城西街于唐开元年间形成。如今的西街,千年的历史积淀之上,有着真实无修饰的市井生活。 泉州开元寺,始建于唐垂拱二年(686年) 天王殿 大雄宝殿 东塔,镇国塔高48.27名,始建于唐咸通六年(865年) 西塔,仁寿塔高45.06米,始建于五代梁贞明二年(916年) 东、西两塔是我国最高也是最大的一对石塔,东、西塔令人称奇的,是历经了明万历三十二年(1604年)泉州东海域的8级大地震而岿然不倒。 西塔四层的灵猴哈奴曼是《西游记》中孙悟空的原型。 西塔须弥座转角位置上的负塔侏儒大力金刚 泉州天后宫,始建于南宋庆元二年(1196年),是海内外妈祖庙宇中年代最早、规格最高的古建筑。 泉州清净寺,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋大中祥符二年(1009年)。它见证了海上丝绸之路的辉煌,展现着多元文化的魅力。 “东西两座塔,南北一条街”。一条街就是泉州的中山路,中山路浓缩南国建筑风格,是我国仅有、保存最完整的连排式骑楼建筑商业街。 泉州有太多好吃的小吃了,面线糊、土笋冻、海蛎煎、泉州肉粽、牛肉羹、姜母鸭等最具代表性,这些美食融合了闽南风味和海滨特色。 在泉州古城的民宿我们住了两天,逛逛古城的大街、小巷,品尝各色美食是一件很惬意的事。泉州的历史遗迹、美味小吃很多,两天的时间根本不够,留点遗憾,下次有机会再来吧。 石狮宫屿岛的海上寺庙洛伽寺,涨潮时寺庙被海水所包围。来游玩时,最好赶在高潮时间。 5月2日假期,游客不少。 5月3日广西的朋友们离开厦门后,经德化、龙岩、长汀返回柳州,结束了此次环福建的旅行。