粽香战友聚

雪莲

端午前夕，孙哥于姐就邀请同住青岛，但平时又各自忙碌的四家战友去他家品尝自己包的粽子。孙哥于姐家位于崂山脚下。这种以吃“粽”为由的战友相聚，也是大家满心期待的。所以就约定6月1日这天一同前往。



6月1日这天，我们四家从不同的方向如约来到他家。

他家是带院的平房。刚进院就看到为招待我们，特意架起的大铁锅。锅里己炖上鸡，咕嘟咕嘟的炖煮声里，让满院子都充满香气。王大哥也从家里带来了精心烹制的大块红烧肉，浓油赤酱，色泽诱人。



开饭前，王大哥、贾哥分别展示了他俩为聚会写的书法作品。王大哥将他创作的七言诗逐字逐句给大家讲解。贾哥也配合王大哥的箓书配了一副草书。还与高姐用箫和电吹管合奏了乐曲《空山净》、《枉凝眉》等。



主人孙哥和初哥忙着在院子里烧火炖鸡，于姐及王大哥王嫂高姐等轮流进厨房展示各自厨艺。我和慧敏只能打打下手。



很快一桌丰盛的菜肴便端上桌子。主角粽子自然少不了，既有素馅也有肉馅。孙哥于姐做的粽子米好馅足，食材新鲜，吃起来味道果真与众不同。海螺煮的火侯恰到好处，鱼也味道鲜美，红烧肉更是一绝，肥而不腻，吃下去满口留香。

孙哥还将家里自制的樱桃酒也拿了出来，大家围坐在一起，边吃边喝边聊，回忆着往昔峥嵘岁月，欢声笑语不断。魏哥还即兴演唱了赞美边疆军人的歌曲《骆驼草》，声情并茂的演唱，引起了大家的共鸣。



酒足饭饱后，孙哥又用劈柴炉烧了山泉水，为我们泡上纯正崂山茶。山泉水清冽甘甜，与豆香味的崂山茶相得益彰，茶香袅袅，抿上一口，醇香在口中散开，甘甜在喉间回荡。



稍作休息，我们又漫步到附近的茶山。满目皆是翠绿，茶树层层叠叠。清新的茶香混合着泥土与青草的气息扑面而来，大家贪婪地呼吸着这纯净的新鲜空气，身心都得到了极大的放松。



当从山上返回到孙哥家。于姐又为每人端上一碗热气腾腾的小米粥，搭配着清爽可口的小菜，即暖胃又暖心。大家又意犹未尽地聊着，直到夜幕降临才恋恋不舍的起身告辞。



这次因“粽”而起的聚会，不仅让我们大饱口福，更让战友间的情谊愈发深厚，也成了记忆中最珍贵的回忆。



文字：雪莲

图片：雪莲

高姐

纪姐