难忘金山嘴渔村

严国基

　　2025年的上海端午节，天公不作美，雨下个不停，打乱了我原来的计划，待在家里，又使我想起前几年，与几位上海化工区的老领导、老同事住宿化工区华美达大酒店，漫游金山嘴渔村的故事。

（右二老领导，原上海华谊集团党委书记、董事长张培璋）

　　那是一个夕阳的余晖在海面上已经消散，金山嘴渔村迎来了它如梦似幻的夜晚的日子。这座有着六千多年历史，上海至今唯一尚存的渔村，它静静地躺在杭州湾北岸的怀抱中，宛如一颗隐匿在岁月深处的明珠，散发着其独有的魅力。

　　金山嘴地区早在6400年前就已成陆 ，历经岁月的变迁，因独特的地形演变得名。随着杭州湾的形成，海岸线的后退，这里逐渐发展成为渔业村落。曾几何时，这里渔船往来如织，是上海地区有名的渔港，海洋渔业十分兴旺，承载着一代又一代渔民的生活与梦想。

　　在老同事的陪同下，漫步在渔村的青石老街，脚下的石板路在灯光的映照下泛着温润的光泽，仿佛在诉说着往昔的故事。路的两旁，青砖白瓦的建筑错落有致，飞檐斗拱在夜色中勾勒出古朴的轮廓。街边的小店透出暖黄的灯光，与月光、星光相互交织，营造出一种温馨而宁静的氛围。每一步，都能感受到历史与现代的交融，让人感受到小渔村的故事真多。

　　一阵微风拂来，带来了浓郁的海鲜香气，唤醒了味蕾的渴望。金山嘴渔村的海鲜，堪称一绝。这里是全国有名的入海口，咸淡水交汇，孕育出肉质细腻、味道鲜美的海产品，这里的水产品比海鲜鱼清淡，比江河鱼鲜美。

　　笔者至今难忘，曾在这里吃过一顿海鲜美味：清蒸的梭子蟹，脂膏肥满，雪白的蟹肉丝丝分明，带着大海的鲜甜；鲜嫩的小黄鱼，清蒸后抿一筷子，鱼肉入口即化，鲜香在舌尖散开；鲜活的带鱼现杀现做，真是味道好极了……。每一道菜都让人吃过难忘，大饱口福。

　　除了这些海鲜大餐，街边的小吃也不容错过。海棠糕、梅花糕散发着甜蜜的香气，白米虾面、手工墨鱼球、海鲜油墩子等特色小吃，让人充分领略到金山嘴渔村饮食文化的丰富多样 。

　　随着夜色渐深，渔村的灯火愈发璀璨。海边的瞭望台在灯光的装点下，宛如一座守护着渔村的灯塔。海风轻轻吹过，带着大海的呢喃。远处，音乐喷泉伴随着动人的旋律，水柱在灯光下翩翩起舞，编织出如梦似幻的画面。街边的酒吧里传来悠扬的歌声，为这宁静的夜晚增添了几分浪漫的气息。

　　夜游金山嘴渔村，是一场视觉与味觉的盛宴，更是一次心灵与历史的对话。在这里，时光仿佛从远古穿越到现在。上海简称“沪”，沪就是一种捕鱼工具，大上海是从小渔村发展而来，夜游金山嘴小渔村，让我们想到了上海的昨天、今天、明天……。

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