【花样百吃·六一家宴】温馨家宴庆“双节”

晓秋

<p class="ql-block">美篇昵称:晓秋</p><p class="ql-block">美 篇 号:20540783</p> <p class="ql-block">‌ 端午节,是浸润着千年诗意的民俗画卷,粽香与艾草编织着人们对安康的祈愿。今年的端午和六一撞了个满怀,当端午的古韵相遇儿童的纯真,每一刻都闪耀着文化和快乐的光芒。外出工作的孙女和外出求学的孙子回家团聚了,老、大、小儿童相聚好热闹,美餐一顿是少不了的,孙辈们回家就想在家吃,因为那是家的味道。儿子提前准备了3斤多羊排和2斤大虾,用烤羊排和烤大虾犒劳胃蕾,在烤箱里操作的任务就交给儿子了。孙女又提议吃久违了的蒜面,炒几个鸡蛋,切些黄瓜丝,捣个新蒜汁,就搞定了。孙子还喜欢吃凉拌石花菜,也随他愿。</p><p class="ql-block"> 一阵忙碌后,中午正点开吃!</p> <p class="ql-block">  过节在家用餐就是图个高兴、随意,想吃啥做啥,咸甜口味自定,我们三个大人配合默契,乐在其中,让远离家乡的儿童感受到家的温暖和幸福。大家边吃边聊着趣事儿,从端午节的由来和习俗,到儿童节的感受,欢声笑语溢满了温馨的港湾!</p> <p class="ql-block">  我们频频以果汁代酒,举杯祝福。祝小朋友艾草香里藏童趣,粽子甜中品童年,六一快乐叠加端午安康!祝老朋友、大朋友,万水千山“粽”是情,甜咸皆可,童心未泯“六一”欢,岁月不老!</p> <p class="ql-block">  欣赏着互赠的礼物,远在外地陪外孙的女儿,也通过云聊送来了美好的祝福。此时此情,幸福感在心中荡漾!</p> <p class="ql-block">  烤羊排是儿子的大作,也是第一次尝试,挺成功的。当揭开锡纸的那一刻,羊排的香气扑鼻而来,羊排的外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,入口即化,让人齿颊留香,回味无穷!</p> <p class="ql-block">  烤大虾,鲜香四溢,不仅外壳酥脆,内质弹嫩多汁,而且还保留了虾的天然鲜甜,伴随咸鲜调味形成微妙平衡。</p> <p class="ql-block">  清真烧鸡,肉质细嫩软烂,咸香浓郁,老少皆宜。</p> <p class="ql-block">  凉拌海石花,配菜有洋葱、木耳、香菜、红椒,口感丰富,酸辣脆爽,孙子的最爱。</p> <p class="ql-block">  用咸鸭蛋和变蛋拼盘,增加家宴的多样性和风味!</p> <p class="ql-block">炒鸡蛋和黄瓜丝,可即食又可拌面。</p> <p class="ql-block">  端午节,餐桌上少不了粽香,红豆糯米粽、腊肉蛋黄粽、猪肉蛋黄粽、红枣糯米粽,香甜适口,粽香浓郁,是端午节特有的美食,也是老少儿童喜欢的佳品。</p> <p class="ql-block">  我们家乡端午节还有吃油条的习俗,既承载着对忠良的纪念,又寄托了人们对财富、团圆及健康的美好愿景。‌‌</p> <p class="ql-block">  蒜面,每人再来一碗新蒜凉面,拌上鸡蛋、黄瓜、木耳和料汁,蒜香包裹着酸辣味儿,面条劲道顺滑,甭提有多美味了!</p> <p class="ql-block">  时光如梭,昨天刚过六一,今天孙女孙子又要踏上了新的征程,祝你们和远在异乡的外孙们:工作顺利!学习进步!快乐成长!奶奶爱你们!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">谢谢欣赏</span></p>