<p class="ql-block">昵称 桃姐</p><p class="ql-block">美篇号 19612010</p> <p class="ql-block"> 在南宁纵横交错的街巷深处,每当晨曦初露,街边的老友粉摊便率先打破了城市的静谧,渐渐热闹起来。老板是个爽朗的柳州老鬼,黝黑的脸上刻满岁月的痕迹,他操着一口带着浓重柳州口音的夹壮普通话,扯开嗓子热情吆喝:“靓仔靓女,吃粉咩?老友粉、生榨粉、桂林米粉都有啵!”那声音清脆响亮,在街巷里来回穿梭,引得不少行人驻足。</p> <p class="ql-block"> 我坐定,跟老板讲:“来碗老友粉,多放点酸笋!”老板咧开嘴笑,露出一口大黄牙:“得咧!包你吃得爽歪歪!”转头就进厨房忙活,铁锅烧得通红,“滋啦”一声,蒜末、豆豉、酸笋下克,那股子酸辣味“咻”地钻进鼻子,勾得人直咽口水。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 隔壁桌坐了几个玉林侬,讲着土白话聊得火热。“喂,你屋企阿公阿婆身体好咩?”“好哦,硬朗得很!天天克公园跳广场舞,比我还生猛!”几个人笑得前俯后仰,时不时夹杂几句“丢你老母”,但冇有一点恶意,在广西方言里,这就系亲切的调侃。</p> <p class="ql-block"> 粉上来咯,红亮的汤汁裹着滑溜溜的河粉,几片猪肝、牛肉鲜嫩得很。我捞起一筷子,“唆”地吸进嘴里,酸辣味在舌尖炸开,额头立马沁出一层薄汗。正吃得过瘾,旁边阿婆用壮话跟老板讲:“后生仔,再加点汤喂!”老板一边应着“好叻”,一边拎起大汤勺给阿婆添汤。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 粉摊里人来人往,食客们操着不同的方言,或高谈阔论,或低声闲聊。这种充满方言的市井场景,在广西随处可见。不管是铿锵有力的桂柳话、婉转悠扬的白话,还是独具特色的壮话,都成了生活中不可或缺的调味剂,让每一句家常、每一次寒暄,都变得格外生动鲜活。</p> <p class="ql-block"> 吃饱后,我起身朝着老板喊:“老板,埋单!”老板一边麻利地收拾着桌上的碗筷,一边大手一挥,笑着说:“好滴,慢走喂,下次再来!”走出粉摊,温暖的阳光洒在身上,街边此起彼伏的广西方言还在耳边回荡。这充满热辣与鲜活的烟火气,正是广西最独特的魅力,深深烙印在每一个食客的心中。</p>