山西文化行2025年5月（九）

若谷

乔家大院 乔家大院，又名在中堂，位于山西省晋中市祁县东观镇乔家堡村。乔家大院始建于清乾隆二十年（1756年），以后有两次扩建，一次增修。 乔家大院为全封闭的城堡式建筑群。坐西朝东，占地面积8700平方米，建筑面积4175平方米，共由6座大院，20进小院，313间房屋组成。平面呈“喜喜”字形布局。院四周筑以堡墙，防御性与私密性极强。南北六院不仅设计精巧，而且变化多姿，从院的形式看，有四合院、穿心院、偏正套院、过庭院；从屋顶的造型看，有悬山、硬山、歇山、卷棚及平顶房。门与窗的结构也多种多样，形式不同，集中了中国清代北方民居建筑的独特风格，也吸取了西洋式建筑特点。 从建筑格局来看，除内宅花园外，其它5个院落均为正偏结构，正院为硬山式瓦屋顶，院落与居室开间宽敞明亮，由主人居住；偏院为平顶式砖铺屋顶，院落与居室开间都较之正院狭窄低矮，由佣人居住或者作为厨房等。这种高低有别、错落有致的布局设计，明显地渗透着封建等级观念和尊卑有别的封建主仆关系。 从它的建筑文化内涵来看，体现了中国传统的文化模式以及在中国老百姓中相沿已久的风俗习惯和信仰追求。在乔家大院众多的砖、木、石雕中，雕刻最多的就是葡萄百籽，这些随处可见的葡萄百籽图极为明显地体现了人们传统观念中对于生命的膜拜和对于子嗣的重视。而那些诸如一青二白、岁寒三友、渔樵耕读、五子登科、出将入相、马上封侯等雕刻则一方面体现了传统文化在民间的积淀，另一方面又体现了乔家主人的理想追求和审美情趣。 牌坊--广场 领略百年庭院深深，探访修德、治家、经商传奇。 福字照壁--中堂门口 以福字为首，万福相聚，多子，多田，多财，多寿，多福。 　　乔家大院大门口百寿图（福字）照壁匾额。百寿图照壁的正面是一个大大的“福”字，福文化是中华民族传统文化的重要组成部分，是中华大文化的最终归宿，它涵盖了历代各阶层人群的理想与追求。 百寿图照壁（福字一面）　　照壁正上方嵌有大院第一块匾额，上书“尊古”二字。尊:尊奉，尊崇。《庄子·外物》:“夫尊古而卑今,学者之流也。此块匾的意思为：尊崇古代，学习借鉴古代优秀传统文化。这既是针对人们常说的“世风日下，人心不古”而题，也是对乔家家风的一个注脚。　　照壁正面有三代帝师祁寯藻所题对联，上联：经济会通守纪律；下联：言辞安定去雕镌。古汉语中惜字如金，与现代语有区别。经济，经和济，经时济世，乃“治国平天下”之意。经济在古代是一个大气磅礴的概念，同样，纪律是指纪和律。纪是规矩，律是法律。言与辞、雕与镌，也都是并列结构。上联写经国济世者，首先得讲诚信，遵章守纪，融会贯通；下联写为人之道：言行一致，去除刻意雕琢，沉稳泰然，大道至简。　　这副对联所述，也是乔家历代信守的准则：从磨豆腐开始，到雄踞包头城，纵横万里茶路，再到货通天下、汇通天下，一步步做到富甲一方且兼济苍生，历二百余年经久不衰的从商、守业之道。 百寿图（百寿）照壁 乔家在中堂正门照壁上，有着百寿图照壁，每个字都不相同，是乔致庸的孙婿、近代著名学者、篆书家常赞春所书写。　　“百寿图”的上方嵌着一块牌匾“履和”。“履和”一词取自《中庸》“端详步履由中道，怡然胸襟养太和”。“履”就是履行实施，“和”就是和气、和睦、和谐，“和”是中庸之道的核心。“履和”就是奉行和为贵的做人准则。 百寿图照壁两边雕刻着一副对联。上联：损人欲以復天理；下联：蓄道德而能文章。对联中损人欲：损，这里是抑制的意思，损人欲是说要抑制人的私欲；天理：天理指天道，即自然法则。这里指封建的伦理；蓄道德：道德是一种社会意识形态，它是人们共同生活及其行为的准则与规范。蓄道德就是要按照传统的行为准则办事。文章：有多种解释，这里是指礼乐制度。该联的意思为：要抑制人的私欲，使天理得到昭彰；要按照道德规范办事，才能彰显礼乐制度。 　　大门顶部悬挂着慈禧钦赐的福种琅嬛牌匾。 厨房 男家塾 乔家历来重视教育，设立家塾，延请名师，培养人才，光大祖业。家塾开始以教学五经四书为主，后加设数理、英语等课程。乔家给予塾师丰厚酬金，并待如上宾，安排书童佣仆专门伺候。 　　私塾院正堂门上的“会芳”匾额是由一块完整的核桃木雕刻而成‌，形状为荷叶，寓意乔家人对高雅品格的追求。匾额上的“会芳”二字浑厚遒劲，气势不凡，寓意汇聚美好的德行和名声‌。 私塾院正堂门，还有一楹联：“宽宏坦荡福臻家常裕，温厚和平荣久后必昌。”乔家虽然是商人之家，对子弟教育却极其重视，不想让后代玩物丧志，乔家与同时期的富人之家不同，家里并没有设置戏台。 乔氏家训 乔氏家规 乔氏家风 福德祠照壁 乔家大院筒楼院府门对面建有一座砖雕照壁。“福德祠”亦称“土地祠”，在院中用作供奉土地神的地方。民间认为土地神可赐人以福，教人以德，尊称“福德正神”，寄托人们袪邪避灾，祈福求安的美好愿望。 壁顶部有仿木结构斗拱出檐，檐顶脊兽俱全。两侧有砖雕对联，上联“职司土府神明远”；下联“住列中宫德泽长”。“福德祠”砖额下面由上下两层组成，上层雕有古铜镜、铜钱串紧紧相连，寓意“富贵连环”；下层两端各有两只狮子两两相对，表示“四时如意”，中间从左往右依次为古代兵器戟、乐器磬、如意，寓意“吉庆如意”。壁心主体画面由浮雕枎树、寿山作背景底图，中间有互相追逐嬉戏的野鹿，富有动态，且具有很强的立体感。另外，据画中枎（福）树、鹿（禄）、寿山的谐音，也被称为“福禄寿三星高照图”。 　　乔家大院东南院大门对面建有一座“福德祠”照壁，是土地祠与照壁合二为一的形制，仿木结构出檐。该壁檐前正面饰有上下两层有万字头砖雕花边，其下正中悬有砖制匾额“福德祠”。壁两侧有砖雕对联，上联“位中央而赞化育”；下联“配三才以大生成”。匾额下方的仿木额枋中间雕二狮戏绣球，有“喜从天降”之意；两端有戟、磬图，取“吉庆有余”之意。壁心为砖雕龟背纹，由四个六边形组成方孔铜钱的纹样，上下连续组成几何图案；下方中央有供奉土地神的一小方洞，洞外有浮雕仿木结构出檐门楼。壁下有须弥式基座，用砖叠砌而成，只在束腰部位有雕刻花草图案，其余素面。整组照壁流露出主人对财富的一种追求。 《省分箴》照壁--砖雕 《省分箴》由乔家女婿、现代著名书法家赵铁山所书，其文章出自南宁哲学家、文学家吕祖兼编著的《宋文鉴》。文章通过列举自然界动物、植物、金属等各种物质的自然属性，以及人类社会的发展、盛衰等现象，阐明了世界上一切事物都是出于自然的，引而劝诫人们要遵从各种自然规律，要知足，不要贪得无厌，这样才有好的结局和归宿。这幅砖雕最上端雕有蝙蝠，最下端为流云，合称“万福流云”。绕着《省分箴》自左往右一图为“暗八仙”。而顶端的寿桃与四周的暗八仙合起来就是“八仙祝寿图”。两侧的“平升三级”，即瓶里插有三支戟，“平”同“瓶”谐音，“戟”与“级”同音，平平安安连续升三级。在戟的下方为磬、鱼，寓意“吉庆有余”。下端两侧为“双喜临门”。民间闹社火常有狮子滚绣球，狮子为喜狮，表示欢天喜地，人们常说：“狮子滚绣球，好的在后头。”（注：《省分箴》，“省”是觉省，“分”是分寸、本分，箴是一种文体） 九龙灯--中堂 乔家珍宝九龙灯，珍贵乌木精雕成，造型雅致又奇特，皇家故宫无此灯。 福禄寿--砖雕 大红灯笼高高挂 门神 人体日晷--保元堂 人体日晷顾名思义是有人体参与的一种日晷，它以人体在阳光下投射的影子为指针，根据影子的指向来判定当时的时间。 人体日晷由两大部分组成：其一是时间标记牌，上面刻有数字或时间、时辰。其二是月份条，上面刻有阳历月份的数字名称。使用时，使用者站立在月份条上，所处的位置应是刻有当时月份的位置。 喜文化--保元堂 艺术集市--宁守堂 乔家花园