【景点中的方言文化】寻探长平之战遗址，体验山西高平方言

王老先生

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探秘景点：长平之战遗址

探秘方言：山西高平方言

在景点里听到方言，其实是种很有趣的体验呢！就像去西安大雁塔，要是听到当地人用关中方言聊咋咧、美滴很，一下就钻进了老陕的生活氛围里；去苏州园林，吴侬软语说“来白相相”，连亭台楼阁都跟着添了几分温婉。

有些景点还把方言融进了体验里，比如云南丽江古城的纳西族老人用东巴语唱民谣，福建土楼里客家人用方言讲建筑故事，方言成了景点的“活标签”，让风景不只是看的，更是能听出烟火气的。今天，老朽就带大家到我的故乡——山西高平，寻探长平之战遗址，体验山西高平方言。

凡学过一点历史的人都知道“长平之战”，其古战场就在我的故乡——山西省高平市，因高平古称“长平”，古书中称此战役为“长平之战”——秦昭襄王四十七年、赵孝成王六年（公元前260年），秦赵在长平之地爆发大战，赵大败，士卒40万被坑杀。

‌（大粮山景区‌：长平之战核心战场遗址，

登顶廉颇庙俯瞰丹河谷地，

体验“以沙代粮”战术场景重现‌‌。）

长平之战，是中国战国时代的一场大规模野战，也是秦国实现中国大一统之前的一次关键性战役。此战是中国古代军事史上最早、规模最大、最惨烈也是最彻底的大型歼灭战。在世界军事史上都具有重要的历史和军事价值。其遗址方圆几十里。其中高平关、大粮山、廉颇庙、尸骨坑、谷口村骷髅庙等均列为长平之战古战古遗址中的国家重点保护单位。为此，长平之战古战场，2021年荣登中国国家地理杂志社出版《中华遗产》这一国家级期刊，向全世界做了全面介绍。

（长平之战纪念馆，以尸骨坑、出土文物、历史图片为主，辅以场景、油画、雕塑、幻影成像、影视片等展示手段，全方位多角度展示和介绍了长平之战整个战争的始末。）

那高平方言与长平之战有什么关系呢？

六十五年前，那是我还在故乡高平一中读书，听说一位研究方言的学者路经高平，听到当地人讲话时，十分惊讶。就问：“这里在历史上是不是发生过特别惨烈的事件？陪同的人员告诉他，这里是长平之战的发生地。学者说：“怪不得，这里的方言带有这么浓重的悲腔”！

据说，因为这，学者在高平多耽了些时日，专门对高平话进行了研究。

这个故事，当时是我们的语文老师在课堂上讲的，现在想来不会有假。

长平之战不仅仅是给高平留下了许多成语、传说、地名、尸骨坑和那道著名的小吃一一烧豆腐，它还影响了历代生活在这个地方的百姓的语言、性格和行为特征。形成了独特的具有战场特征的地域文化。

高平话激越高亢，却不硬朗，不像河南话，句句都像重锤打夯,每一个字都带着分量。因此，高平话虽然发音的音阶较高，但并不吵闹，不像河南话，不明白的还以为跟谁吵架。在表达上，高平话富多变化，往往把一个字分成两个声调来读。比如，“高平”，在高平话中，往往要把“平”字分成两个声调，成了“乒硬”，二声变成了一声和四声的组合发音。此外，尾音如果是一声调的话，高平话往往要把它发成四声，如，“陵川”在高平话中就变成了“陵串”,“河西”就变成了“河细”，很有些激越的感觉。如果把河南话比作少林拳，那么，高平话就像太极拳或者醉拳，柔韧中带着劲道，平淡中藏着变化。

有人研究，高平话这种富于变化的发音，是由颤音演化而来的。当年目睹了可怕的“白起屠杀”之后，由于恐怖与害怕，当地的百姓说话就打颤，久而久之，就形成了独特的高平方言，也就是那位方言学者所讲的“悲腔”。

所以，长平之战与高平方言，是血火淬炼的语言印记。

“长平一役，四十万骨；高平土话，千年未绝。” ——山西高平民间俚语。

所以，“长平之战”，这场惨烈的战役不仅改写了历史，更在当地方言中留下深刻痕迹。高平方言属晋语上党片，其独特的发音与词汇，宛如一部活着的战争记忆录：

1. 地名密码：

“箭头村”“围城村”等村落名称直白记录战场遗迹，当地方言称“沟”为“壑”（如“血壑沟”），暗合史书中“流血漂橹”的惨状。

2..词汇遗存

称“头颅”为“得脑”（音似“掉脑”），或与“白起坑赵卒”的传说相关；

- 骂人语“愣怔”（呆傻）可能源自对投降赵卒的贬斥。

3. 声调悲怆

高平方言语调沉郁顿挫，学者推测这种“抑扬如哭腔”的发音，或与世代口述战争悲剧的情感积淀有关。

今日高平人仍用方言传唱唐·李贺的《长平箭头歌》，一句“丹水呜咽哭骷髅”，既是历史的回响，也是方言的生命力。

经历过苦难才显得厚重，体现在高平方言里，就是一种沉着、冷静和豁达。小时候在老家时大家都说高平话，没有什么感觉，离开故乡几十年后的今天，再听高平话，感觉不急不缓，听着既亲切又入心。这使得高平成了我们山西，特别是晋东南地区文化最为深厚，历史最为久远的地方。就如故乡长平之战遗址各个景点中那飘着豆香，冒着热气的烧豆腐般，每翻转一下，就是一段沉重的历史。

在长平之战遗址的景点游转，“烧豆腐热喀嚓，一块钱两圪塔！”的叫卖声准能打动你的心扉。烧豆腐是我们高平的一种特有的传统名食，看着焦黄的外皮，闻着蘸头的蒜香，就会让人食欲大增，垂涎三尺，更不用说来上两块尝尝，素淡辛香，清气爽口简直叫人流连忘返。

据说，制作高平烧豆腐最正宗的地方是高平南城谷口村。‌原来叫“哭头村”，后因避讳改为谷口村。‌‌谷口村有座骷髅庙，是中国唯一祭祀战争亡灵的千年古庙‌，是唐玄宗时期，为纪念长平之战中被坑杀的40万赵军降卒而建。‌‌吃烧豆腐，就是吃坑杀40万赵军降卒的秦军将领的“白起“肉！

“圪瞅瞅、圪照照”，“烧豆腐，热圪嚓；一块钱，两圪瘩”；“想吃趁热，品尝慢嚼，蘸头（白起脑浆）特香，肉白（白起肉）皮黄，管保吃了不会忘”！游人只要听到“老家儿”（高平方言——老汉）的叫卖声，都会停下来花几分钟的时间去品尝几块烧豆腐，一块吃掉煎烤蒸煮的“白起肉”！

呵呵，食肉寝皮，这是形容深仇大恨最常用的词，与它相应的，也只有“不共戴天”了吧！而现在高平人，仍然在用最普通的食物表达着他们对白起的仇恨，是一种什么样的仇恨能在两千多年后依然强烈如斯呢？

附一篇用高平方言写的以“讲文明，树新风”为主题的标语牌，让大家深度体验我们的高平方言：

《文明高平咱来搞》

巷里街坊都听好，文明事儿咱往心搁！

说话别带‘圪星话’，待人接物要热和。

垃圾莫往当街撂，门前屋后拾掇好。

车来车往慢些跑，老老小小才稳妥。

高平人，要团结，互帮互助不耍赖，

咱这小城暖烘烘，齐把文明当‘宝盖’！

说明：

“圪星话”指不文明用语，“热和（huo）”形容热情，“当街”即街头，“拾掇”意为整理，“宝盖”比喻珍贵的东西，都是高平方言中常用表述。

呵呵，是不是一段很押韵的顺口溜啊！符合标语易记易传播的特点，同时融入本地生活场景，贴近百姓日常。