<p class="ql-block">粽香飘四溢,龙舟竞渡忙。在这个传承千年的端午佳节,宣化五中365班的同学们,正以独特的方式,沉浸在这浓浓的节日氛围中,深入体悟着端午节深厚的文化底蕴。他们通过亲手包粽子、挂艾草,以及聆听关于屈原的故事,不仅感受到了传统节日的魅力,更在实践中传承和弘扬了中华民族的优秀传统文化。</p> <p class="ql-block">在端午的微风中,同学们一双双灵巧的小手挂起了清香的艾草。浓烈的艾草香气在空气中弥漫,每一束艾草都承载着对传统习俗的敬畏与传承,是同学们亲手布置的成果。这不仅是一场仪式的传承,更是一次文化的体验,让同学们在实践中感受端午节的深厚底蕴。看,我们挂的艾草是不是也很有仪式感?这一束束艾草,不仅传递着节日的祝福,更凝聚着同学们对传统文化的热爱与尊重。</p> <p class="ql-block">她认真地弄着艾草,这不仅是一种对传统习俗的传承,更寄托了他对家人健康平安的美好祝愿。</p> <p class="ql-block">端午节包粽子的习俗最早是为了纪念爱国诗人屈原。相传屈原在五月初五投江自尽,人们为了防止鱼虾啃食他的身体,纷纷将糯米包裹在竹叶中投入江中,后来逐渐演变成端午节包粽子的习俗。</p> <p class="ql-block">在粽叶的翻转与缠绕间,同学们一双双巧手包出了有模有样的粽子。香甜的糯米与馅料在粽叶的包裹下紧密相连,每一颗粽子都承载着同学们对传统手艺的敬畏与传承,是他们亲手创造的成果。这不仅是一场技艺的传承,更是一次文化的体验,让同学们在实践中感受端午节的深厚底蕴。瞧,我们包的粽子是不是也很有模有样?这一个个粽子,不仅传递着节日的温暖,更凝聚着同学们对传统文化的热爱与尊重。</p> <p class="ql-block">南北方粽子在馅料、形状和制作工艺等方面存在显著差异。南方粽子以咸馅为主,如咸蛋黄、叉烧肉、腊肉等,馅料丰富且常需腌制入味,甜馅如碱水粽也独具特色。形状多样,常见的有四角粽、三角粽等,制作工艺复杂,注重馅料的搭配和调味。北方粽子则以甜馅为主,豆沙馅和枣泥馅最为常见,馅料制作相对简单,形状多为三角形或四角形,制作工艺相对简洁,更注重糯米的软糯和馅料的甜度。这些差异体现了南北方不同的饮食文化和地域特色。</p> <p class="ql-block">包粽子的方法很简单。首先,将糯米提前浸泡4-6小时,让其充分吸水,这样蒸煮后口感更软糯。粽叶要提前洗净,用开水焯烫一下,增加柔韧性。接着,取一片粽叶,光滑面朝下,放在手心,将一端折成三角形小漏斗。然后,填入适量糯米和馅料,再盖上一层糯米,压实。之后,将粽叶折过来包裹住糯米,用棉线或粽叶条紧紧缠绕几圈,打个结,一个粽子就包好了。</p> <p class="ql-block">当粽香在空气中弥漫,同学们正忙碌着,用一双双巧手将粽叶与糯米巧妙地结合在一起。他们小心翼翼地包裹着每一个粽子,仿佛在呵护着一份珍贵的传承。每一个粽子都凝聚着同学们对传统手艺的敬畏与热爱,是他们亲手创造的小小艺术品。这不仅是一场技艺的传承,更是一次文化的体验,让同学们在实践中感受端午节的深厚底蕴。这一个个粽子,不仅传递着节日的温暖,更凝聚着对传统文化的热爱与尊重。最后,365班全体同学祝大家端午节快乐,阖家团圆,幸福安康!</p>