节日家中小酌

松之韵

<p class="ql-block">  端午节假期的第二天,恰逢六一儿童节,我和老伴早早起床,吃完早点后,便开始简单收拾家里的卫生。随后,我陪老伴前往红会医院骨科换药,忙碌的早晨结束后,我们坐车来到位于北郊的女儿家。女儿早已知晓我们今日会来,特意准备了一顿丰盛的午餐。一进门,就看到她正在厨房忙碌,为这顿家宴精心准备。</p> <p class="ql-block">  厨房里整洁明亮,白色橱柜与浅色台面相得益彰,墙上挂着各式厨具与装饰品。冰箱上贴满了便签纸和其他小物件,微波炉置于吧台上,旁边摆放着一些餐具。整个空间显得温馨舒适,充满了家的味道。</p> <p class="ql-block">  厨房中,一条鱼静卧于盘中,葱花点缀其上,腌制的过程赋予它独特的风味。这道清蒸鱼,是这顿午餐的主角之一,散发着清新自然的气息,让人期待它的美味。</p> <p class="ql-block">  一盘切好的食材包括胡萝卜丁、荪尖、瑶柱等新鲜蔬菜,为接下来的烹饪做好了充分准备。每一种食材都散发着自然的香气,仿佛在诉说着家的味道。</p> <p class="ql-block">  马兰头焯水后切碎,并加入调料调味的过程展示,分为四个步骤依次呈现制作过程中的不同阶段。这道凉拌菜不仅开胃,更是家中小酌时不可或缺的一抹绿意。</p> <p class="ql-block">  准备好的食材——一盆洗净并沥水后的马兰头与一小碟切成两半的豆腐干整齐排列在一个不锈钢容器内。这道马兰头香干,经过精心的调味,味道清爽而不失层次。</p> <p class="ql-block"> 第一道凉拌菜已端上桌,马兰头与香干的搭配,经过精心的调味,味道清爽而不失层次。这道菜不仅开胃,更是家中小酌时不可或缺的一抹绿意。</p> <p class="ql-block">  辣烧花蛤,辣得有滋有味!这道菜不仅美味,更是家中小酌时的一道佳肴。</p> <p class="ql-block">  柠檬洋葱凉拌牛肉片,这道菜装盘精美,酸爽的柠檬与鲜嫩的牛肉片交织在一起,每一口都带来惊喜。搭配上新鲜的蔬菜,不仅增添了色彩,也让这道菜更加健康美味。</p> <p class="ql-block">  一盘装饰精美的花朵状“竹荪御燕”摆放在一个带有纹理图案的大瓷盘上,花瓣形状的食物排列整齐,呈现出一种优雅的艺术感。这道菜不仅美味,更是一场视觉的盛宴。</p> <p class="ql-block">  蔬菜鸡丝沙拉,色、味、型皆佳。这道沙拉由多种新鲜食材组成,包括切块的番茄、生菜叶、玉米粒、坚果碎等,并配有两个煮熟的鸡蛋半颗放在顶部装饰,这道菜非常健康。</p> <p class="ql-block">  蒜蓉粉丝开边虾,这道菜的香气扑鼻而来,虾肉鲜嫩多汁,粉丝吸收了蒜蓉的香味,入口即化。黑色的圆盘衬托出虾肉的鲜红,让人食欲大增。</p> <p class="ql-block">  小牛肉烧海藻豆腐,味道新鲜,可口美味。这道菜不仅美味,而且烧的恰到好处,不柴不老!</p> <p class="ql-block">  竹蒜烧瑶柱,味道真的不错。这道菜不仅美味,更是家中小酌时的一道佳肴。</p> <p class="ql-block"> 一条刚烧好的清蒸鲈鱼摆上来了,新鲜可口,入口即化。</p> <p class="ql-block">  这么多道菜摆满了餐桌,每一道都凝聚了家人的爱与用心。两杯啤酒置于桌边,为这顿家宴增添了几分轻松愉快的氛围。我们围坐在一起,品尝着这些美味佳肴,享受着难得的团聚时光。</p> <p class="ql-block">  两杯啤酒置于桌边,营造出轻松愉快的家庭聚餐氛围。家人们围坐在一起,欢声笑语不断,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。</p> <p class="ql-block"> 精致菜肴摆放在圆形餐桌中央,这可说也是吃货的“天堂”。</p> <p class="ql-block">  我们俩也举酒碰杯。这一刻,所有的疲惫与烦恼都烟消云散,只剩下彼此间的欢声笑语。在这温馨的午后,我们共同度过了一个难忘的端午节假期。</p> <p class="ql-block"> 甜点时间,绿豆糕整齐地排列在盘子上,旁边放置着一篮新鲜的蓝莓。这不仅是味觉的享受,更是一场视觉的盛宴。女儿细心地将绿豆糕切成小块,递给我们品尝,甜而不腻的口感让人回味无穷。蓝莓的酸甜则为这顿饭画上了完美的句号。</p>