【天宝学子端午假期展风采】粽夏之时，且念安康—定襄县天宝学校初 014班李文冉 定襄县天宝学校

偶是小灵童

端午粽情，传承千年华光

端午节，又称端阳节、龙舟节等，日期在每年农历五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

端午节起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵。其起源传说众多，有纪念屈原、伍子胥、曹娥等说法，其中纪念屈原一说影响最为广泛。

今天正是端午节，我一大早起来去菜市场买了很多粽叶，和其他食材。今天我的任务是----包粽子

　　首先我把买回的粽叶放入清水中冲洗，冲洗完成后放入开水中煮，这样可以让粽叶上的细菌消除掉，煮好后拿出放干，等到干了之后继续放回水中煮，以确保万无一失，这个过程需要很耐心。也可以培养我们的专注力。

接下来把买回来的食材分类摆放整齐，准备开始包粽子喽

首先上场的是圆糯米，圆糯米黏性较低，口感软糯、细腻、爽滑，颗粒饱满有嚼劲，甜度和香味足。加热后不会过于软烂，冷却后也不易变硬，冷热状态下都适合食用。所以适合包粽子。

用勺子将云糯米倒入粽叶中。再轻轻按压平整，放入一颗甜香甜香的蜜枣。每逢端午节我最爱吃的就是蜜枣粽。

然后是血糯米和黄糯米

血糯米：端午粽里的养生秘宝

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。”端午时分，血糯米为粽子添了别样风采。

血糯米，色泽殷红如血，在阳光下泛着神秘的光泽，颗粒饱满，形似珍珠。

蒸煮后，它质地软糯，散发着浓郁香味

黄糯米：舌尖上的金黄诗意

在谷物的璀璨世界里，黄糯米宛如一颗散发着独特魅力的明珠，以其别样的色泽、口感与价值，在美食与文化的舞台上绽放光彩。

黄糯米，色泽金黄耀眼，如同被阳光亲吻过一般，自带温暖与活力。其颗粒饱满圆润，大小均匀，恰似一颗颗精心雕琢的琥珀，在光线下闪烁着诱人的光芒。

蒸煮后的黄糯米，口感软糯适中，既有一定的黏性，又不会过于黏牙。

舌尖上的金黄瑰宝——大黄米粽子

在传统美食的璀璨星河里，大黄米粽子宛如一颗散发着独特魅力的星辰。

从外观上看，它颜值颇高。深绿粽叶紧紧包裹，绳线错落有致，勾勒出清晰棱角。轻轻剥开粽叶，金黄饱满的大黄米相互簇拥，透着温润光泽，颗颗饱满晶莹。中间镶嵌的红枣，似红宝石般夺目，与金黄大黄米相互映衬，视觉上就带来极致享受。

口感更是一绝。轻咬一口，软糯香甜在口中瞬间绽放。大黄米独特的颗粒感，使咀嚼过程充满层次。不同于糯米的黏腻，它软糯之余带着清爽利落。咀嚼间，大黄米醇厚香甜在舌尖散开，粽叶清香也丝丝缕缕融入其中。红枣甘甜汁水渗出，与大黄米融合，甜而不腻，香而不俗。每一口都让人陶醉，充满幸福与满足。

大黄米粽子，以其精美外观和绝妙口感，成为传统美食中不可多得的佳品，值得大家细细品味。

包好的粽子静静躺在盆中，像列队的小士兵。细数一番，共包了42个。有几个棱角挺立，模样周正，像训练有素的标兵；有的圆滚滚，憨态可掬，像调皮的孩童。

望着它们，成就感与喜悦在心中满溢。想到等下煮好就能品尝，端午的氛围也愈发浓厚了。 _

最后把所有的粽子放入水中煮，煮好之后拿出来香喷喷的粽子味扑面而来。我拿出一个粽子，剥开它外面一层一层的粽叶，轻轻咬下去。里面的香甜味让我的味蕾瞬间满足。

这次包粽子，不只是学会了一项技能，更让我在那一片片粽叶、一粒粒糯米中，感受到传统节日的浓厚氛围，体会到生活的烟火气。以后，我会带着这份温暖与喜悦，用心过好每一个平常日子。