【粽香传情】 端午粽香抒情怀

朱勇平

<p class="ql-block">美篇昵称:朱勇平</p><p class="ql-block">美篇号:13987521</p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">图片源于:自拍</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">近日得暇,游走于老街古镇,享受怡然自得的闲暇时光。端午渐近,处处飘逸着浓郁的粽香味,粽香传情,这熟悉的味道扑鼻而来,把我的思绪打开,儿时记忆中的场景仿佛闪现在眼前。小时候,端午将至特开心,喜闻粽叶的香味,爱吃糯糯的粽子,在生活贫困,物资匮乏的年代,那是在我年少时特有的一种幸福感。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我母亲是村庄上包粽子的能手,速度快且质量好。端午前夜吃好晚饭,母亲就着手准备包粽子的各种食材,粽叶也是她提前采摘好的,而包粽子的绳子用的是稻草,粽子包好后有我父亲负责放入土灶的铁锅里煮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">端午早上,我们兄弟姐妹虽然睡眼惺忪,但粽香的诱惑使我们都早早起床。匆匆洗漱后就迫不及待地掀起锅盖,此刻一股浓郁的粽香味扑面而来,顿时让人神清气爽,饕口馋舌。那时的我胃口特别好,两三只粽子即刻下肚,幸福满满。然后,心满意足地背着书包蹦蹦跳跳去上学。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">如今,父母都驾鹤西去了,包粽子的任务落到了我辈肩上。我妻子心灵手巧做事勤快,包粽子、做汤圆之类的家务事也都驾轻就熟,得心应手。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">以前我家附近的河旁边就有一片芦苇,采摘下的芦叶煮一下包粽子清香扑鼻,如今,这块土地上早已伫立起一幢幢高楼大厦,而曾经的那片芦苇只能留在我的记忆中。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">岁月匆匆,春去夏来,青山呈黛,满眼翠绿,这个季节是采摘粽叶的最佳时期。“端午节”飘然而至,自己亲手采摘粽叶,亲手包粽子是我妻子多年来埋在心里的一个念想和愿望。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">然而,农村城镇化的进程,吞噬了大片农田洼地,筑起安居楼宇。附近的粽叶早已不见了踪影,于是贤妻约了几位小姐妹,有我驾车来到沪郊佘山脚下采摘粽叶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">清晨的朝霞放射出万丈光芒。我们驱车半小时来到郊区一片开阔的田野,车停路边首入我视眼中的是这片荷塘,荷塘内已有少量荷花含苞待放。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">极目远眺视野中的农田,大部巳被承包人开挖成鱼塘或荷塘,我们一行绕过荷塘,寻找指路人传说中的那片“芦苇荡”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">渴望中终于发现前方一大片芦苇,在晨曦微风中摇曳着绿绿枝叶,仿佛以优美的舞姿迎接我们的到来。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">忙忙碌碌大半天,汗流浃背,收获满满。青青绿绿粽子叶,清香扑鼻,情意浓浓。满载而归,新采摘当天用的粽叶需用热水烫一下,以此增强其韧性,若暂时不用可放入冰箱冷冻收藏待用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">近日,我妻子叫她妹妹一起来包粽子,姐妹俩忙碌了大半天,包了一百多只大肉粽,五十多只赤豆蜜枣粽。煮熟后分给了亲朋好友品尝,都说味道好极了,跟小时候的味道一模一样。从采摘粽叶和准备食材到包好粽子,姐妹俩体验了这次包粽子的全过程,成就感满满的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">然而,对于我来说,看到眼前的场景,我的思绪又回到了童年:看着妈妈包粽子,闻着浓浓的粽香,吃着糯糯的肉粽…. ,转眼半个多世纪过去, 这些就像粽子上的线一样紧紧缠绕着我的记忆,像糯米粽子一样黏连着我的心,真是:粽香传情,“粽”情难忘啊!</span></p> 谢谢你的浏览点赞