端午节前几天,街上卖粽子的商铺就开始排起了长队。 我过生日那天和姥爷在花园吃饭,下楼的时候看见有现包的粽子,姥爷就买了两个,这是今年第一次吃粽子,粽子个头不小,价格也不贵,说实话,不怎么好吃。 <p class="ql-block">有一天我正在家里炖羊肉,刚把羊肉放进炖锅,正带着手套洗沾满油腻的盆和池子。同学给我打电话让我下楼取粽子,说是她弟媳包的,我让她稍微等我一下,估计她等不及,给我送上楼了来。</p> 小巧的粽子,米好枣好,里面还加了花生,真不错! 昨天小叔子给婆婆拿了一些粽子和麻叶,不知道从哪一年开始才知道大同有端午吃麻叶的习俗。姥爷拿回来几个,很快第二天就分享给同学了,老年人真是消耗不动了。 过节的前几天姥爷就和我商量,今年小叔子家里有新媳妇,婆婆公公年纪大了行动不变 ,姥爷准备让保姆提前休息一天,端午节去婆家吃团圆饭。 和我商量无非是商量那天吃什么? 正常姥爷是周六晚上和周日中午给公婆做饭,这样就换到周五晚上和周六中午了。 往常我们几个大人过节,比较简单,今年有新人就得稍微有点样子。 姥爷周四就把带鱼洗了出来,我把好的部位挑出来,炸好,装好,先带到婆家,周六再炖。把剩下的没炸用我做的醪糟炖了很好吃。 <p class="ql-block">周五一大早,姥爷买了排骨,给妈妈买了一些肉,下午,姥爷带着提前准备的烧肉丸子,买的现成的辽参小米粥,鲍鱼去了婆家,我搭车去看了父母,打了个车回来,把上午买的排骨炖好,炸了一些土豆块。</p> 似乎好几年没做凉糕了,过去他们都喜欢我做的凉糕,今年本来没计划做,昨天晚上聊起来,就安排上了。 晚上把蒸好的红枣切碎,洗了一些葡萄干,把核桃烤好了。 <p class="ql-block">昨天一大早就泡了江米,让姥爷出去买了一包粽叶子。晚上用电压力锅做熟,感觉比蒸的省事。</p> 晚上把凉糕压上。一大早姥爷吃了两口,就出去买虾了。 <p class="ql-block">周六早晨姥爷带着炖好的排骨汤,买的菜,炸好的鱼,土豆块先去了婆家。</p> 我上午在家收拾晚上的残局,洗了衣服,打了个车去了婆家。 <p class="ql-block">还打包好了两盒凉糕。</p> 姥爷鱼也炖好了,排骨汤底加了土豆豆腐豆角白菜一大锅,都比较软烂,这些年这个菜是我们经常团圆的时候做的,老人家都能吃。 保姆提前调好了凉菜。也是非常受大家欢迎的。 做了一锅米饭。 虾都消灭了,辽参和鲍鱼不多也都分配出去了,丸子烧肉剩了不少,大锅菜消耗了大半,我的凉糕吃了一盒另外一盒原来也准备给小叔子他们带回去吃的。 十二点多午饭就吃完了,我准备洗碗,小叔子拦住我说我找不到头绪,他很快就收拾的干干净净的了,这弟兄俩个配合的不错。 下午就是我们的自由时间了,午休起来,老两口喝了茶,看了妮儿。到城墙公园遛了腿,昨天下了一夜的雨,今天的云格外好看。 晚上,打了玉米面糊糊,做了一个凉菜,还是在家吃的舒服。 又一个端午过去了,一年一年的岁月就这样过去了。