“粽情粽意”端午节

秦洪

<p class="ql-block">  端午节是我国传承两千多年的民俗文化活动。这几年,经国家推崇,端午节勃勃生机,吸引了更多人参加。</p><p class="ql-block"> 每年农历五月初五,划龙舟,撒粽子,为纪念屈原;用雄黄酒、艾蒿、菖蒲驱瘟解毒、辟邪,祈祷安康。</p> <p class="ql-block">  我们也注意到随着市场经济的发展,除了划龙舟、撒粽子纪念屈原外,更多的粽子成为包装精美的礼品,成为旅游产品,成为美食活动的主体,也成为商家从事销售活动的热点,也是一村一品,乡村振兴的品牌。端午节的初衷淡薄了,有了许多市场经济透过来的风景!</p> <p class="ql-block">  今年,田园志八一街店组织的端午节活动,将传统和现代完美结合起来,让我们耳目一新!</p> <p class="ql-block">  5月28日上午,家人们应邀参加了八一街店端午节包粽子活动。</p> <p class="ql-block">  几位家人,从厨房搬出清洗干净,煮过的上等粽叶和马莲,泡发好的雪白的糯米,红红的透着枣香的山西红枣…</p><p class="ql-block"> 家人们洗手挽袖,载上田园志围裙,围在一起包粽子……</p> <p class="ql-block">  他们中有几位包粽子能手,包的粽子又大又美观又结实,完全可以与包粽子专业户比美,好个了得。</p><p class="ql-block"> “姥姥”(网名)更若人注目。她包粽子有自己的风格,手法娴熟;梱挷粽子,牙手配合,又快又紧;包出的粽子,非常漂亮,可谓一绝。</p> <p class="ql-block">  有些家人,几年不包粽子,手已很生,于是站在“姥姥”旁边观摩,明白了诀巧,很快就包出了合格的粽子。</p> <p class="ql-block">。</p> <p class="ql-block">  家人们包粽子的气氛,它带给大家的快乐,远远大于包粽子本身。我包一个,你包一个,他包一个,包了一个又一个,很快包了一盆又一盆,包得快乐满心窝……大家都很有成就感,很感叹。</p><p class="ql-block"> 大家一边包着粽子,一边说笑着。笑声吸引了过路的客人,好奇地走进八一街店厅堂,一探究竟,分享快乐。</p> <p class="ql-block">  活动进行第二项内容:刘晓红为家人们载五彩繩,挂香包,为大家祈福祈安康,辟毒邪,平安度端午!艾草香包又能祛蚊蝇、是醒脑安神佳品,很受家人们欢迎。</p> <p class="ql-block">  很快,几道凉菜端上了桌,刚刚炒就的西红柿酱散发出特有的酱香味。一碗面条的便餐,让大家吃得津津有味,快乐舒坦。</p> <p class="ql-block">  临别,每人领一份亲手包的新鲜粽子,每份六个,寓意家人们粽(总)是快乐,粽是喜悦,粽是好运,粽是安康,粽是笑容满面,粽是心想事成!</p>