<p class="ql-block">准料十分</p><p class="ql-block">早晨起直奔超市，在生鲜区挑拣青翠宽大的粽叶，顺手捎上两捆棉线。干货架前驻足，称已干贝和糯米，再选些香菇、猪肉、鹌鹑蛋。 归家后，粽叶浸入清水，用软刷轻轻拂过叶面，洗去浮尘。糯米在盆中吸着水，渐渐泛出玉色。五花肉抹上酱料腌着，香菇对半切开，油星微闪。一切就绪，只待巧手包裹端午的清香。</p> <p class="ql-block">学包粽子 我们开始学习包粽子刚开始我们很笨作的取两片粽叶交叠，小心翼翼一卷，慢慢尝试便成锥形。舀一勺莹润的糯米垫底，放入油亮的材料和酱肉，再覆上糯米填满。手指地折转叶片，棉线缠绕系紧，一个个千姿百态的粽子便立在盘中。虽然他们不如店里卖的精致规整，表面甚至带些米粒碎屑和粽叶折痕，但每一道一褶痕都藏着我们反复尝试的笨拙身影，他们是沾满米香的勋章，是属于我们独一无二的劳动印记。</p> <p class="ql-block">享受美食 包完粽子后，水沸下锅，满屋渐渐弥漫起竹叶的清香。接着我们开始享用美食，粽叶解开，莹润的糯米裹着暗涌的香气。刀尖划过，金黄蛋黄与酱色五花肉在截面绽出油光。米脂、肉鲜，在舌尖层叠化开。</p> <p class="ql-block">「正午的羽毛球，在树影间织起光的网。白羽划破凝滞的热风，球拍与蝉鸣共振。汗珠坠地时，惊醒了打盹的夏」 </p><p class="ql-block"><br></p>