<p class="ql-block">美篇昵称:圆圆棱角</p><p class="ql-block">美篇号:9675877</p> <p class="ql-block">端午到，这个承载着千年历史与文化的节日，在粽叶的清香、艾草的摇曳中已然来临。中国人过节离不开吃，而端午家宴，就是一幅温馨的民俗画卷。孩子在午餐前跨省准时驱车到家，一家人其乐融融聚于一堂，美食铺满餐桌，在美食中感受节日氛围，和家人共渡端午佳节。</p> <p class="ql-block">端午家宴虽没有山珍海味，却也营养美味，今天分享我的端午餐桌，不知是否馋到看美食的你？</p> 糖醋山药排骨 <p class="ql-block">先上一盘糖醋排骨，一道色泽鲜亮且经典的中式的菜肴，今天加了山药搭配，排骨与山药相互交融，食材表面裹满了浓稠红亮的糖醋汁泛着诱人的光泽，尝一口酸甜开胃，肉质软烂入味多汁，山药吸收了糖醋汁，不再是软糯变得清脆，细腻的口感与排骨的醇厚相互渗透，层次丰富，让人大快朵颐着酸甜交织的美味中。</p> 红烧带鱼 <p class="ql-block">红烧带鱼一道传统名菜，非常适合作为家宴端上餐桌。成品红烧带鱼，色泽焦黄诱人，鱼肉饱满紧实。夹起一块，颤巍巍的鱼肉泛着油润的光泽，细细咀嚼，它用最朴实的味到，温暖着家人的肠胃，慰藉着游子的心，让人回味无穷。</p> 油焖大虾 <p class="ql-block">油焖大虾也是一道非常经典的节庆菜肴，虾在美食中颇受人们喜爱，鲜甜的虾肉与料汁相互交融，美味十足。橙红鲜亮，身披霞衣的油焖大虾，点缀着翠绿葱花，虾肉紧实弹牙，每一口都饱含着酱汁的浓郁与虾肉的鲜甜，正如人们所说：生活就像一盘美食，需要我们细细品味。</p><p class="ql-block"> </p> 鹿茸菇炒莴笋 <p class="ql-block">鹿茸菇，猪肉与莴笋同炒，青椒，胡萝卜配色，色泽交融，食材丰富既有菇的独特风味，又有莴笋的清香脆嫩。这样搭配可保证对多样口味与营养均衡，犹如雅士与君子同行，给予味蕾别样享受。果然各种滋味融合，方得人间至味。</p> 酱牛肉 <p class="ql-block">团圆饭必不可少的是我亲手煮的酱牛肉，牛肉它独特的风味和肉质，是家宴餐桌上不可或缺的一道凉菜，蘸着秘制料汁的酱牛肉，咸香醇厚，就像端午传承的古老习俗，历经岁月沉淀，越品越有滋味。想要做出好吃的酱牛肉:一是千万不要焯水，二是不要放料酒哦。</p> 凉拌黄瓜 <p class="ql-block">一盘家常凉拌黄瓜，翡翠般的黄瓜段错落有致，热油将蒜末与红椒激发香气，佐以糖盐酱醋，清爽可口，在简单中见真味，平凡中却满是滋味。</p> <p class="ql-block">粽情端午，家味飘香，端午家宴，是舌尖上的盛宴，更是心灵的团聚。与家人围坐，共享美食，共话团圆，它承载着家的温暖与团聚的喜悦。在这里祝大家端午安康，吉祥如意！！</p>