<p class="ql-block">清晨,我从市场买回一束新鲜的粽叶,将它们轻轻放入透明塑料袋中,为即将到来的端午节做准备。袋中的粽叶散发出淡淡的清香,与粉白相间的棉线球相映成趣,仿佛在诉说着节日的喜悦。</p> <p class="ql-block">将买来的粽子叶放在盆中慢慢挑拣出形状,大小,长度适中的粽子叶,然后进行仔细的清洗,洗去表面的浮尘</p> <p class="ql-block">将糯米,红米以及小豆放在盆中进行清洗浸泡,然后等待4个小时左右等到糯米小豆和红米泡软到用手一捏就碎的程度就可以进行包粽子了</p> <p class="ql-block">不锈钢盆里整齐排列的粽叶,像是等待检阅的士兵,青翠欲滴。我轻轻抚摸着它们,感受着自然赋予的柔软与韧性,心中充满了对传统节日的敬意。</p> <p class="ql-block">一碗浸泡过的糯米静静地躺在桌上,表面泛着细小的水珠,散发着淡淡的米香。这简单的食材,即将成为节日餐桌上的主角。</p> <p class="ql-block">我坐在厨房里,手中拿着一片粽叶,开始包起粽子。左手稳住粽叶边缘,右手熟练地折叠、填充,每一个动作都蕴含着对节日的祝福。 包粽子特别特别开心,而且在包粽子的同时也需要特别特别认真,不然稍不注意,就“露馅”了</p> <p class="ql-block">我用左手持粽叶包裹馅料,右手用勺子舀米填入其中。每一个粽子都倾注了我的心血,也寄托着对家人安康的祈愿。锅边的剪刀和其他工具,是我完成这项传统技艺的得力助手。</p> <p class="ql-block">当粽子包好之后,就要用棉线把它捆绑起来。在捆绑粽子的时候要注意,要用手捏住粽子的各个角,棉线要绑得比较紧,否则粽子就会特别松散,在煮的时候就没办法成型。</p> <p class="ql-block">一篮子粽子整齐地摆放在竹编托盘上,每个粽子都用粉红色绳子绑扎固定,包裹在绿色叶子内。这些粽子不仅是一道美食,更是一份对传统文化的传承与热爱。</p> <p class="ql-block">已经包好的粽子被绑成一捆捆,棕绳交错缠绕紧密牢固。这些粽子将被送往亲朋好友手中,传递着节日的问候与祝福。</p> <p class="ql-block">我拿起一个被粉色绳子缠绕的小粽子,仔细端详着它。竹篮里还有几个相似的粽子,它们静静地躺在那里,等待着被品尝的那一刻。端午节的喜悦,就在这一个个粽子中传递开来。</p>