<p class="ql-block">文:马笑</p><p class="ql-block">图:郝光 马跃 马雅楠</p><p class="ql-block">审核:李清平</p> <p class="ql-block">5月31日，由信阳市茶文化协会主办，信阳师范大学茶学与食品学院、信阳祥和社会工作服务中心、信阳卓越公益事业发展中心协办的端午茶文化进校园公益活动在信阳市师范大学举行。</p> <p class="ql-block">信阳市茶文化协会会长余海东、信阳师范大学茶学与食品学院院长周棋赢、信阳祥和社会工作服务中心主任周俊峰、信阳卓越公益事业发展中心主任马淑荣、监事长马跃、秘书长杜守军及茶企代表、学院老师、学生50余名参加了此次座谈会。座谈会由信阳市茶文化协会会长余海东主持。</p> <p class="ql-block">余海东作为信阳市茶文化协会创始人及负责人之一，介绍了协会的发展史：茶文化协会于2019年2月26日成立，成立以来创办了端午、中秋、谷雨三大茶会，其中谷雨茶会是与茶文化节合作项目，填补了信阳市无茶会的空白，并依托茶会，推出“茶文化大讲堂”等公益项目，其中公开讲座线上浏览量已达90余万次。他坦言当前茶文化产业在传承与创新中面临瓶颈，协同发展仍需突破提升。他强调“茶文化走进高校是必然”，茶文化、茶科技、茶产业“三大统筹”，期待与高校深化合作，通过学术研究与实践创新碰撞新火花，推动茶文化以更高效、深入的方式融入大众生活，赋能茶产业高质量发展。</p> <p class="ql-block">交流活动中，老中青三代茶人以不同视角勾勒茶产业发展图景。三代茶人虽跨越时光，却同频共振——在坚守与突破中，探寻茶文化传承的多元路径，为信阳茶产业的生态化、年轻化、品牌化发展凝聚智慧合力。</p> <p class="ql-block">60多岁的非遗制茶人汤金宝深耕茶界数十载，从茶农视角出发，强调“做好茶需先守好生态”，主张以传统技艺为根基，将生态理念融入种植与制作全链条，让每一片茶叶成为自然与匠心的载体。</p> <p class="ql-block">00后茶企代表徐东升则展现新生代创新活力，他结合外联学习经验，提出“茶资源立体开发”理念，从炒茶工艺革新到年轻化包装设计，倡导打破传统框架，让茶品既保留本味，又契合当代消费审美。</p> <p class="ql-block">茶文化推广人张小东聚焦“茶的灵魂叙事”，建议通过场景化体验与情感化表达，将采茶的诗意、售茶的温度、品茶的哲思、传茶的灵魂串联成线，让茶文化从“品饮之道”升华为“生活美学”，统一信阳茶文化的宣传口径，为产业注入文化辨识度与情感共鸣点。</p> <p class="ql-block">信阳师范大学茶学与食品学院的老师、学生以专业视角与创新实践诠释茶产业的多元可能。谈及选择茶学专业的初衷，有学生坦言“原以为茶只是饮品，深入学习后才发现其承载着文化传承、品饮美学与生活哲学”。</p> <p class="ql-block">针对信阳毛尖“春茶贵如金，夏秋味渐隐；夏秋叶渐老，空盏映月沉。”的季节性，信阳师范大学师生以“全季撷菁新，梯次酝芳恒；一叶千般用，三秋万态呈。”为思路，依托专业科研力量破解产业痛点。针对夏秋茶鲜叶价格低、茶多酚含量高的特性，团队创新开发系列衍生产品茶皂。学生们展示的主题香皂系列令人眼前一亮：端午粽子造型香皂、中秋月饼香氛皂、信阳山水意象皂，既保留茶叶天然成分的护肤功效，又以节庆文化与地域特色为灵感，让传统茶香与现代生活美学碰撞出新火花。将夏秋茶深加工为茶皂洗护用品等跨界产品，拓宽应用场景，让夏秋茶从“口感短板”转化为“功能长板”。</p> <p class="ql-block">在茶文化座谈会上，信阳祥和社会工作发展中心与信阳卓越公益事业发展中心积极响应茶文化推广。其中，信阳卓越重点推进的“益童茶趣”项目尤为亮眼，该项目由中级茶艺师马雅楠牵头，以乡村为起点，致力于将茶知识的种子播撒至更广阔的天地——通过联动学校、社区，构建“茶文化+公益”生态体系。通过开设少儿茶艺课堂、茶俗文化体验等活动，让青少年在识茶、品茶、悟茶中感受茶文化魅力，让茶不仅是地域特色符号，更成为联结爱心、传递文化的纽带，为传承注入“童”心力量。</p> <p class="ql-block">此次端午茶会公益行从高校座谈会上的思维碰撞，到非遗技艺与青春创意的代际传承，再到公益力量对茶文化传承的温情托举，勾勒出一幅“传统与创新共振、产业与文化共生”的立体图景。当一叶茶芽历经四季淬炼，从深山茶园走向多元场景，当一群茶人跨越年龄界限，为同一份草木深情聚首，信阳茶文化正以更开放的姿态，在时代浪潮中舒展新的脉络。</p> <p class="ql-block">这场充满人文温度的公益实践，既是对千年茶韵的当代诠释，更是对“茶融百业、情系万家”美好愿景的生动践行。期待在茶香浸润的四季里，信阳茶产业能以此次活动为起点，让每一片茶叶都成为文化传播的使者，让每一次品茗都成为连接传统与未来的桥梁，在传承与创新的双向奔赴中，书写属于中国茶的时代新章。</p> <p class="ql-block">茶文化协会为参会学生精心准备的端午节礼品:茶叶 香荷包，粽子等。</p> <p class="ql-block">信阳卓越公益事业发展中心于2023年9月18日在信阳市民政局注册，业务主管单位为信阳市民政局。中心主要提供社工服务、信息咨询、人才培训、开展志愿者服务活动及承接、实施公益项目，为支持型社会组织。作为信阳市第一家公益事业发展中心，中心班子成员紧紧围绕中心宗旨，严格履行中心章程，认真履行职责，务实有效地开展各项工作，努力为弱势群体服务，共开展活动320余场次，参加志愿者1000余人次，捐款捐物达300万元，受益群体4.6万人次，总志愿服务时长5000余小时。目前信阳卓越正积极实施的有深圳龙越慈善基金会关爱抗战老兵项目、壹基金安全家园可持续项目、厦门市立达信泉水慈善基金会点亮中国偏乡项目、中国社会福利基金会申城种子-尖子生助学、关爱困境女童项目等。</p> <p class="ql-block">感恩支持单位:</p><p class="ql-block">信阳茶文化协会（粽子 香荷包 茶叶）</p><p class="ql-block">信阳师范大学茶学与食品学院（会议室）</p><p class="ql-block">感恩提供爱心车辆:马雅楠</p><p class="ql-block">感恩参与活动志愿者:马淑荣 杜守军 马跃 马雅楠 钱艳</p>