【思端午 向未来】，粽子飘香，思念老妈

华英雄

粽子飘香 思念老妈

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美篇号：58659954

图片：自拍

粽子飘香，思念妈妈。立夏时节，端午节快到了，空气中弥漫着淡淡的槐花香，微风拂过，带来一丝丝清凉。早晨，母亲早已把粽叶烫好，泡在清水里，糯米也早已吸饱了水分，静静地等待着被赋予新的生命。

晚饭过后，母亲开始忙碌起来。她坐在桌前，双手灵巧地舞动着。那细细长长的芦苇叶，在她的指尖翻转、卷曲，化作一个个精致的小漏斗。瓷勺舀起洁白的糯米，填满叶间，再轻轻压实，最后用线一绕一绑，一个玲珑小巧的粽子便诞生了。母亲的动作娴熟而有节奏，仿佛这是一件再自然不过的事情，却又充满了仪式感。

我在一旁静静地看着，心中满是期待。虽然帮不上什么忙，但那股子对粽子的渴望却越来越浓。看着母亲忙碌的身影，我的眼皮渐渐沉重，不知不觉进入了梦乡。而母亲却依旧在灯光下低头包着粽子，直到最后一片粽叶用尽，最后一粒糯米归位。

夜深了，母亲点燃炉火，将满满一锅粽子放入水中煮沸。炉火的温度慢慢渗透进粽叶与糯米之间，香气四溢，弥漫了整个屋子。这香味里，不仅有粽叶的清新，还有糯米的醇厚，更饱含着母亲对家庭的爱与付出。天亮时分，粽子终于煮好了，热气腾腾地端上桌。剥开粽叶，晶莹剔透的糯米散发着诱人的光泽，洒上一点古巴红糖，轻轻咬上一口，那甜糯的味道瞬间浸润了心田。

小时候，母亲还会买来新鲜的蚕豆，用棉线穿成一串，煮熟后挂在我的脖子上。我一边玩耍，一边随手拽下一颗放入口中，那粉粉的口感让我无比满足。端午节这天，母亲总会起个大早，去菜市场挑选最新鲜的食材，为全家人准备一顿丰盛的晚餐。父亲则会在厨房大显身手，红烧黄鱼、蒜苗炒回锅肉、白斩鸡……每一道菜都散发着诱人的香气。而我，则提着父亲的军用水壶，跑到街角的酱园打上一壶丹阳黄酒，为这顿团圆饭增添几分韵味。

母亲每年都会坚持包粽子，无论多忙都不会落下。她常说，这是习惯，更是传承。即使后来我们各自成家立业，母亲依然会提前包好一大锅粽子，煮熟后通知我们去取。那些粽子装在竹篮里，高高挂起，既通风又不易变质，每一只都承载着母亲深深的牵挂与爱意。

2011年，我把年迈的父母接到身边同住。母亲在院子里种下了菖蒲和艾草，端午节前后，绿意盎然。她会将晒干的艾草揉成团，点燃后用烟雾驱赶蚊虫，净化空气。随着年龄的增长，母亲的手脚不再那么利索，但只要还能动，她就不会停下手中的活计。于是，我成了她的助手，负责烧水、递材料，而她则专注于包粽子。尽管牙齿已经松动，甚至换上了假牙，她依然坚持用绵线扎紧每一个粽子，只为让我们尝到她亲手制作的味道。

那一年，母亲说：“今年再包最后一次吧，明年怕是咬不动绳子了。”我默默听着，眼眶湿润，却说不出一句话。从那以后，再也没有吃过母亲包的粽子。外面的粽子再好，也比不上记忆中的那份香甜。耳闻目睹母亲包粽子的场景，早已深深印刻在我的脑海里。来年，我会亲自去长江边采摘长长的芦苇叶，按照母亲教给我的方法，亲手包出属于我们的粽子，将这份习俗延续下去。

端午节的清晨，阳光透过窗帘洒在桌上，我拿起一片粽叶，学着母亲当年的样子，将它卷成漏斗状。指尖触碰到那柔软的叶片，仿佛又回到了童年时光。糯米填满后，我小心翼翼地用线绑紧，虽然动作笨拙，但心中却充满了力量。因为我知道，这不仅仅是一个粽子，更是一份对母亲深深的思念与感恩。

煮沸的锅里，粽叶与糯米再次交融，香气四溢。我闭上眼睛，仿佛又看到了母亲在灯光下低头忙碌的身影，听到了她低声哼唱的小曲。那些平凡而又温暖的日子，如今只能在记忆中寻找。但只要粽子的香气还在，母亲的爱就不会消失。

端午节的意义，不仅在于吃粽子、挂艾草，更在于它提醒我们珍惜身边的人，铭记那些曾经给予我们温暖与关怀的时光。母亲虽然已经离开，但她留下的爱却永远留在我的心中。每年的这个时候，我都会用双手重现那些熟悉的画面，用一颗颗粽子，将思念化作现实。

或许，这就是端午节最美好的地方——它让我们在品尝传统美味的同时，也能感受到亲情的温度。

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