端午安康，粽子飘香

风神

美篇号：10681837

图文：风神

“不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。”端午，这个承载着千年历史与深厚文化底蕴的传统节日，在岁月的长河中悠悠走来，带着独有的韵味与温情。每当端午临近，空气中仿佛都弥漫着丝丝缕缕的粽香。那是一种混合着粽叶清香、糯米软糯以及各种馅料甜咸交织的独特味道，勾起人们心底最温暖的记忆。

　　包粽子，是端午前夕必不可少的仪式。瞧，那一片片翠绿的粽叶，宛如灵动的翡翠，被一双双巧手轻轻拿起。粽叶在手中翻转、折叠，瞬间便成了小巧的“漏斗”。洁白的糯米如珍珠般倾倒入内，若是甜口，便加入几颗饱满的红枣、或是细腻的豆沙；若是咸口，则有肥瘦相间的五花肉、咸香的蛋黄嵌入其中。再用棉线仔细捆绑，一个紧实而精致的粽子便成型了。这一系列动作，看似简单，却饱含着人们对传统美食的敬意与对节日的期盼。

　　小时候，端午的清晨总是在母亲温柔的呼唤中开启。睡眼惺忪地走出房间，便能看到餐桌上摆放着热气腾腾的粽子。迫不及待地剥开粽叶，那软糯的糯米带着淡淡的粽叶香，瞬间在口中散开。蘸上些许白糖，甜蜜的滋味便在味蕾上绽放，让人满心欢喜。吃完粽子，母亲会给我系上五彩绳，那缤纷的色彩在手腕上跳跃，母亲说这能辟邪祈福，保佑我平安健康。

　　随着年龄的增长，对端午的理解不再仅仅局限于美味的粽子和五彩绳。端午，更是一种文化的传承，是对先辈的缅怀。它起源于上古先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福辟邪，后因战国时期楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽，人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。屈原那“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔”的爱国情怀，如同一座不朽的丰碑，在历史的天空中熠熠生辉。每到端午，人们通过包粽子、赛龙舟等习俗，将这份爱国精神代代相传。

　　在这个现代化飞速发展的时代，端午的习俗依然在民间熠熠生辉。尽管生活节奏日益加快，人们依然会在端午这一天停下脚步，与家人相聚，包粽子、吃粽子，传承着这份古老的习俗。端午，就像一条无形的纽带，将每一个中华儿女紧密相连，无论身处何方，都能在这一天找到心灵的归依。

　　端午安康，简简单单的四个字，蕴含着无尽的祝福。愿在这个粽香四溢的节日里，每个人都能收获安康与幸福。让我们在品尝美味粽子的同时，铭记端午的文化内涵，将这份传统习俗与爱国精神永远传承下去，让端午的光芒在历史的长河中永远闪耀。