2025年自驾山西之旅(2)吕梁汾阳汾酒文化景区

李显贵

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  5月13日,参观汾酒文化景区。</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">汾酒文化景区位于山西省汾阳市杏花村镇 ,</b><span style="font-size:20px;">汾酒文化景区距离汾阳市15公里,景区周边有青银高速公路、307国道及太中银铁路,距省城太原1小时车程,距平遥古城半小时车程‌。</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">汾酒文化景区是汾酒集团旗下的国家4A级旅游景区,</b><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">景区融合了</span><span style="font-size:20px;">汾酒的历史、文化、生产和园林景观,展现了汾酒千年传承的精湛技艺‌。汾酒文化景区依托汾酒集团,展示了汾酒的悠久历史和独特酿造工艺。汾酒的酿造历史可以追溯到6000年前的仰韶文化时期,早在南北朝时期,汾酒就作为宫廷御酒受到推崇‌。汾酒采用独特的“清蒸二次清、固态地缸分离发酵”工艺,讲究“一清到底”,酿出的酒清香纯正、绵甜爽净‌。景区内的主要景点包括:汾酒博物馆、复古生产线、神秘的汾酒酿造车间、成品包装线、陈年酒库和万吨酒海 、醉仙楼和汾酒工业园林‌。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">  汾酒博物馆:</b><span style="font-size:20px;">汾酒博物馆位于山西省汾阳市城北15公里汾酒大道北侧山西杏花村汾酒集团有限责任公司。始建于1984年,后经几次扩建,逐步完善,是中国同类企业中建馆最早、馆藏最丰富的专题博物馆之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  2007年10月8日,新建的中国汾酒博物馆在汾酒集团正式开馆,全面展示了汾酒4000多年的发展历程,显示出汾酒在中华酒文化中的独特地位。汾酒博物馆是一座在原有的酒史博物馆基础上扩建的汾酒博物馆。活灵活现的立体投影、栩栩如生的巴拿马获奖情景、别具一格的现场酿造、琳琅满目的酒器酒具,充分展示了杏花村汾酒文化的悠久历史和辉煌成就。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  博物馆展厅面积为4000平方米,设有汾酒史、中国历代酒器酒具、汾酒荣誉产品、馆藏书画精品等五个专题陈列馆,规划了“千秋佳酿、晋商酒韵、竹叶青青、清香独帜、酒都瑞爵、天工妙手、酒海沐歌、杏林墨缘、异彩纷呈、品酒留香”等十个展厅。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">  展出内容,</b><span style="font-size:20px;">汾酒博物馆不仅展示酒具,还收藏有书画作品,关山月的《清明诗意图》、吴冠中的《不问牧童也好寻》、范曾的《李白把酒图》均为汾酒博物馆收藏。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">清明</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">唐.杜牧</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">汾酒酿造管理十大秘诀</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">汾酒主要原粮基地分布</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">生产车间</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">牧童遥指杏花村处</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">窖藏处</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">分装车间</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">汾酒厂区景观</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">游客购买汾酒销售处</b></p>