端午

绿叶红花

李娟：儿时端午梦又到一年端午节，记忆的触角顺着梦的脚步还童返乡。那年，那月，那端午节，让人无限怀恋。一大早醒来，第一件事是用艾草水洗脸。母亲已在太阳出来之前采回带着露水的艾草，她把艾草放进一大盆温水里泡着。清盈盈的水里，绿色的艾草像鱼一样游动，散发出浓浓的艾香。我们兄弟姐妹几个争先恐后把手伸进水盆，掬一捧艾草水洗脸，清甜的草香扑面而来，我们就洗得格外庄严认真。平时洗脸只是指尖蘸水胡乱敷衍一下，今日非得反复搓洗，连指甲缝和耳朵背后也不放过。几双小手、几张面孔在艾草水里洗得白嫩嫰，香喷喷。母亲把剩下的艾草扎成一束束倒挂在门窗上，褪色的门窗立马有了颜色和香味。艾草是端午的魂，艾草把端午装扮得香气冲天。小时不明白为什么每到端午人们如此青睐艾草，长大后才明白其中深意。从端午开始，天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，艾草奇特的芳香可以驱蚊防虫。这不起眼的艾草，蕴藏着生活的智慧，也寄寓了人们对美好生活的向往和追求。端午节，除了纪念屈原，其实也是一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日，所以有“端午安康”的说法。愿天下人端午安康，一生安康！等我们洗过脸，祖母就把亲手缝制的香包挨个挂在我们的脖子上。花花绿绿的香包里装了香草、艾草等香料，可以防蚊驱毒，同时又寄寓着长辈对晚辈的美好祝福。圆圆的钵盂香包饱满如满月，预示着吉祥富贵。各种各样的小动物香包，那是属于我们各自的属相。萌萌的小猪、可爱的小鸡、温顺的小羊，经过祖母的巧手，个个活灵活现。我们戴着量身定制的香包，特别神气。祖母再把拧好的花花绳给我们戴在手腕和脚腕上。花花绳也叫五彩线，是用百家线合成的。东家要一根红线，西家讨一根绿线，南家给一根黄线，北家送一根青线，合在一起拧成五彩绳，色彩斑斓，煞是好看。祖母常常边给我们戴边念叨：“带了香包包，娃娃爨哄哄；戴了花花绳，长虫不沾身。”有时，祖母还会在花花绳上串上小豆豆样的小香包，串成一圈圈戴在我们的脚腕上，我们个个就像哪吒踩上了风火轮，威武得可以闹海。最小的孩子穿上绣有青蛙图案装有香包的红肚兜，那简直就是年画上的娃娃了。平日土里爬泥里滚的孩子常常灰不溜秋，但端午那一天，个个是家里的宝，个个光彩照人。据说，这香包包和花花绳是有讲究的，五月初五一早带到娃娃身上，再不离身，能保护娃娃一夏天不受蚊虫毒蛇之害，等到六月六一早取下扔到房顶青瓦上，最后随雨水流走，能带走娃娃一生的烦恼忧愁。这个说法真假不论，但长辈对孩子们的用心可见一斑。那时，我是如此钟爱端午的香包包和花花绳，佩服祖母的细心思和巧手艺。这简单的仪式带给我们无穷的欢乐和向往，让我们在贫穷卑微中感受生活的明丽多彩。因了美好的祝福，因了亲人的疼爱，我至今依然觉得那时的香包包是此生最美的项链，那时的花花绳是此生最华贵的饰品。端午，除了离不开艾草，还离不开美食。母亲一大早就一头扎进厨房，要忙整整一天，烟熏火燎中，煮鸡蛋，炸油糕、炸麻花，各种美食一一出锅。在那物质极度贫乏的年代，平时家里的鸡蛋除了给祖母留几个补充营养外，其余都卖了补贴家用，只有端午时母亲才肯大方地给每人煮两个鸡蛋。我们几个小孩拿着属于自己鸡蛋，仔仔细细在眼睛、眉毛、脸蛋上滚了一遍又一遍，感受鸡蛋温热的熨帖，然后才小心翼翼剥了壳，放在手心一点点吞食，生怕掉渣渣浪费。兄弟姐妹们都不爱吃蛋黄，而我独爱蛋黄，他们就把各自的蛋黄都给我。那一天，我富足得像个小财主。烫面油糕软糯酥脆，黑糖馅甜而不腻，自家炸的菜籽油正宗醇香，再经过母亲爱的烹饪煎炸，成为这世上独一无二的美食，把端午节渲染得隆重甜蜜。母亲也会顺便炸一大笼麻花，在田野里油菜籽即将成熟的时候，母亲对平日里特别珍稀的油就索性大大方方浪费一次，让孩子们馋个够。端午的油糕香和麻花香，萦绕缠绵在平日少盐少油的厨房，几天不散，令人沉醉。对于端午有代表性的粽子不能强求。北方旱塬，只种小麦，不种大米，更别说江米。经济困窘，交通不便，鲜少机会买到米，粽子是后来生活渐好之后才能吃到的。当时绿豆糕于我们来说也比较洋气，在缺粮少吃的年代，精细的吃食是稀罕物，偶尔有亲戚送来的，可以小口品尝，不能贪饱。端午节，也一定是要吃浇汤面的，这是贫瘠的庄稼人对节日的最大尊重。有臊子就吃臊子面，没臊子就吃辣子面，都一样的香。第一碗面，泼汤祭祖献神位，祈求祖先和神灵保佑家人平安健康。第二碗面端给祖母，她是家里的老佛爷，是我们共同敬仰的神。第三碗端给父亲，他是家里的权威，吼一声我们都要抖三抖。剩下的就是我们几个小孩子放开肚皮吃，一口香的浇汤面，薄劲光，酸辣香，煎稀旺，常常一个孩子就能吃七八碗。而母亲一直忙着煮面浇汤，往往是家里人都吃饱了，她才收拾碗筷，顺便吃几碗孩子们的残渣剩汤。母亲，总是把最好的留给孩子，死心塌地一辈子。那时的端午没有赛龙舟，没有舞狮子，也不一定吃到甜粽子和绿豆糕，但却有祖母的香包包和花花绳，有母亲烟火十足的厨房和美食，有一家人的相亲相爱，这贫寒中的幸福快乐就格外刻骨铭心。如今，物质极大丰富，节日何其繁多，而快乐幸福感却逐渐淡漠。生命中的至爱长辈，已经远去，再无回头，空留惆怅与思念。兄弟姐妹，各自独立，东奔西跑，再相聚也已不易。一起共过的甘苦，一起沐过的风雨，都留在远去的时光里。昨夜的梦里，我重回艾草香飘的老屋，我看见祖母绣好的香包包和花花绳五彩斑斓，我闻见母亲做好的端午美食香飘满院，我还见到母亲青春俊美的模样。母亲生前，我只看到她的苍老，而梦里的母亲却永远年轻。