永不消逝的端午情思

江田学士

　　岁月如歌，时光荏苒，又是一年端午至。清晨，当第一缕阳光透过薄雾洒在窗棂上，空气中弥漫着粽叶的清香，那熟悉的味道瞬间勾起我对端午的无尽回忆。

小时候，端午节总是充满了期待与欢乐。记忆中，奶奶总是提前几天就开始忙碌起来。她会带我们去后山精心挑选宽大而翠绿的粽叶，一片片洗净，浸泡在清水中，让它们变得柔软而富有韧性。然后，她拿出提前泡好的糯米，还有红枣、花生、红豆等各种馅料，开始包粽子。奶奶的手艺十分娴熟，只见她拿起两片粽叶，轻轻一折，便成了一个漏斗状，然后用勺子舀上一勺糯米，放上几颗红枣或花生，再盖上一层糯米，接着用手指压实，最后将粽叶包裹严实，用细绳捆扎得紧紧的。一个棱角分明、饱满诱人的粽子便诞生了。我总是好奇地围在奶奶身边，看着她那灵巧的双手，盼望着粽子快点包好，好能尝上一口。

包好的粽子被整齐地码放在锅中，加入清水，灶膛里的火苗欢快地跳跃着，锅里渐渐冒出热气，粽叶的清香与糯米的醇香交织在一起，弥漫在整个厨房。等待粽子煮熟的过程总是漫长的，我总是忍不住一次次地问奶奶：“粽子好了没？”奶奶总是笑着回答：“快了，快了。”终于，当奶奶揭开锅盖，热气腾腾的粽子呈现在眼前时，我迫不及待地拿起一个，小心翼翼地剥开粽叶，那晶莹剔透的糯米裹着红枣，散发着诱人的光泽。咬上一口，软糯香甜，满口生香，那是我记忆中最美好的味道。

除了粽子，端午节还有许多独特的习俗。记得小时候，奶奶会在端午节那天早早地起来，去田野里采摘艾草和菖蒲。她将艾草和菖蒲挂在门楣上，说是能驱邪避疫，保佑家人平安。那时候，我并不明白这些习俗的真正含义，只是觉得那些绿油油的艾草和菖蒲给家里增添了一份特别的气息。奶奶还会用五彩线给我们编成手链，戴在我们的手腕上，说是可以辟邪。我戴着那五彩手链，感觉自己就像一个被保护的小精灵，充满了神秘的力量。

端午节最热闹的要数赛龙舟了。虽然我们村并没有大江大河，但当年姐夫在湘江电站工作，到了端午节，电站附近的村庄都会组织小型的龙舟比赛，姐夫有时会来接我们去观看。那天，人们早早地聚集在湘江河边，河岸两旁挤满了观众，大家脸上洋溢着兴奋的笑容。随着一声令下，一艘艘装饰得色彩鲜艳的龙舟如离弦之箭般冲了出去。划手们整齐划一地挥动着船桨，船头的鼓手用力地敲着鼓，咚咚的鼓声震天响，仿佛在为划手们加油助威。龙舟在湘江的水面上飞驰，激起层层浪花，岸上的观众们欢呼雀跃，为自己喜欢的队伍呐喊助威。那一刻，整个河岸都沉浸在欢乐与激情之中。

如今，我早已离开了家乡，但端午节的记忆却从未因此褪色。每到端午节，我总会买上一些粽子，虽然没有奶奶亲手包的粽子那么美味，但那熟悉的粽香依然能勾起我对童年时光的怀念。我也会在门上挂上艾草和菖蒲，虽然知道这些习俗更多的是传统文化的传承，但那份对家人的祝福和对生活的美好祈愿却从未改变。

端午节，不仅仅是一个传统节日，它承载着我们对家的思念，对传统文化的传承，以及对生活的热爱。在这个特别的日子里，无论我们身在何处，心中那份对端午的深情都会如粽叶般紧紧包裹，永不散去。它是我心灵深处最柔软的部分，是我生命中最温暖的记忆，是我永远的根和魂。