粽 艾 飘 香

华南虎

-----年年龙舟水上欢

岁岁端午粽艾香

图文：蒋先华

节前端午自谁言，

万古传闻为屈原。

堪笑楚江空渺渺，

不能洗得直臣冤。

----【唐】文秀

　　又到一年一度的五月初五了，这个为纪念楚国大夫而设的节日千百年来与涛涛的汨罗江水一样，永久在传唱着这个故事，历史的尘埃总会堙没去一切，

　　历史的天空总会闪烁着名人的光芒，似乎这些名人从遥远的地方穿越到人们眼前晃动，数说着远古的故事，在与当今的人们共同联欢。

龙舟破浪送吉祥，粽艾飘香保安康。

　　端午节还有别名，叫龙舟节、正阳节等，与春节、清明节、中秋节一道成为我国四大传统节日。

　　端午节起源长江中下游古代部族先民图腾祭祀活动，战国时期楚国爱国诗人屈原于五月初五投江殉国，老百姓用粽子投到江中喂鱼以保护其遗体不被鱼吃，

，后人把这一天当作纪念他的日子，并把他的爱国情怀与端午民俗文化深度融合。

　　这个节日被赋予了爱国主义精神内涵，同时还融合形成时令祈福、天象崇拜、图腾祭祀与文化传承的民俗节日。

　　2006年5月国务院将端午节列入首批国家级非物质文化遗产名录；2008年起，端午节被列为国家法定节假日；2009年9月，联合国教科文卫组织正式批准将端午节列入“人类非物质文化遗产代表作名录”，

成为中国首个入选世界非遗的节日。

　　这一天是充满传统与文化气息的，五月初五，家家户户会在大门上、神龛里和灶神前挂摆上菖蒲、艾叶；房前屋后洒点雄黄，人人涂点雄黄、喝一点雄黄酒，以驱邪避疫。

用粽叶包上等糯米、腊肉、花生米、豆子，甚至还有咸蛋等做佐料包裹成粽子，放到铁锅里，再加上一些艾草等草药慢慢用树木材火煮八九个小时，

煮到肉烂米糯、清香扑鼻，起锅凉却，先拿些到神龛上供奉祖先，才可以人人品尝。

　　集镇有关团体会在这一天组织龙舟比赛，小伙子们斗志昂扬、意气风发，准备着与其他队友一争高低。

　　这一天小孩子们戴着用七彩布制作的生肖物件或红丝线制作的网袋装着红鸡蛋或红熟透了李子等时令水果、抓着风车在

奔跑、在追逐；姑娘们穿上盛装、戴上香囊，有的去逛街逛庙，有的走上岸边助兴看热闹。------

　　晚上，人人会用艾草、菖蒲等百草药药把水沐浴洗澡，穿上用艾叶熏过的新衣服；

煮上一桌菜肴，全家人和和美美地品酒吃菜，过个祥和康乐的端午节。

　　唐朝诗人殷荛藩的七侓写得多好啊，并是对节日、对人生、对历史、对现实、对未来的一种诠释、一番感

少年佳节倍多情，

老去谁知感慨生；

不效艾符趋习俗，

但祈蒲酒话升平；

鬓丝日日添白发，

榴锦年年照银明；

千载贤愚同瞬息，

几人湮没几垂名。