泥鳅配河虾

浮尘

<p class="ql-block">5月30日,周五,晴。今天错过了端午龙舟赛,吃到了鲜美的泥鳅配河虾。</p><p class="ql-block">中午休息时,护城河那边传来不断的广播声音。虽然没有听到龙舟赛的鼓声与号子声,但我们知道比赛正在进行中。没有急着起身,等休息得差不多,近2点我们才悠悠地出门。下楼出门没走多远,热闹的广播声音消失了,河边似乎陷入静寂中。带着疑惑继续往前走,不久看见标有1号的旅游大巴,迎面开了过来。</p><p class="ql-block">在提署中路十字路口,看见一辆接一辆的大巴车,标号一直到16,或通过红绿灯或等着通过。车上满满当当坐着的,好像有龙舟选手也有中学生。过马路走到河边,发现水面上安安静静的,只有一只小船。小船上的人一边沿着水道驾船,一边收起经过的红色浮球。原来当涂的端午龙舟赛,昨天就开始了,今天决赛刚刚结束。我们在热闹的广播声召唤下,到现场看了个清净。</p><p class="ql-block">去年端午已经看过了龙舟赛,今天错过倒也不觉得遗憾。只是有点懊恼的是,出门忘记带塑料袋了。路上树下掉落了一地的杏子,竟然都没人捡没人要,不禁替杏子遗憾起来。捡起几个边走边吃,熟透的杏子中间果肉是甜甜的。略感安慰的是,途中碰到一个捡拾杏子的人。愈熟未全熟的杏子,在一头的黄中带着些红,似少女绯红或羞红的脸好看极了。</p><p class="ql-block">沿着东护城河走到北护城河边,探看杨梅的情况,发现多数杨梅都还青着。去年在那边的几颗树上摘了不少杨梅,这几天喝的酒就是去年泡的杨梅酒。看过杨梅树我们沿着另一侧水岸往回走。水边廊道里坐着一桌桌的打牌老人,微风吹着好不惬意。几处略伸向水中的观景平台,地上摆放着刚拆下来的一根根铁管。铁管是为龙舟赛安全而临时加装护栏用的。</p><p class="ql-block">过提署中路后,独自去菜场转了一圈。下午三点左右,买卖菜的人都不多。菜场里面临时的蔬菜摊上空无一人,好多家鸡鸭小店也都关门了。在一家鱼摊前,看见摊主正在拿着剪刀破泥鳅,好奇心驱使停下了脚步。摊主在泥鳅的脖子下剪开一个小口,然后一挑拽出点什么就好了。摊主说他这一剪刀,剃除的是泥鳅的胆和鳃,并且强调说他的泥鳅是野生的。</p><p class="ql-block">不知摊主所说是真是假,但见旁边站着的买主也定定地看着,便就信了。于是决定跟着买点据说的野生泥鳅。摊主递给买主泥鳅后,又给对方称了2两河虾。这时买主开口了,告知说河虾与泥鳅一起烧好吃。挡不住鲜美的诱惑,又跟着买了几两河虾,然后喜滋滋地拎回了家。食主按照我道听来的方法,把河虾放入先烧的泥鳅中,果真烧出了一道鲜美的新菜。今天可谓失之桑榆,得之东隅。</p>