远逝的那缕粽香

李雁

我国的传统节日真多，三月清明节，五月端午节，八月仲秋节……每个节日各有特色各具意义。
童年的记忆唯有端午节最温馨幸福。端午节的前几天就开始准备包粽子的材料，小孩放学后挎着篮子结帮成伙去苇塘採摘新鲜的苇叶，边摘边玩边唱歌，运气好时还会摸几条水里的小鱼，临走时不忘摘些蒲草做捆粽绳。小伙伴们挎着满篮翠绿的叶子欢天喜地回家，路上忘不了比一下谁採的叶多，被表扬的那人会憨憨一笑，随后说一句"不多不多，咱们都差不多" ，其实嘴上这么说心里早美坏了。如果碰上路旁有艾草也不忘薅几把以备过节那天插在墙角檐下，这也是老人嘱咐的。
为了让这些馋孩子过节这天睁眼就能吃上香喷喷的粽子，妈妈会在初四的下午就开始包。为了增加苇叶的纫性和柔软，包前会把叶子放开水里焯一下，焯过水的叶片光滑柔软非常好用，这时巧手的妈妈就会拿两三片叶子平摊在手里,然后卷成啦叭形状，捞上一把早泡好的粘米，再放上一棵洗净的干枣用食指轻轻一摁，三叠两折一个漂亮的三角形形棕子已貝雏形，然后用蒲草扎紧就可以了。这时早有孩子抢过来放入锅里。那时家里孩子多，每到包粽子这天米盆边会围一圈帮忙的孩子，尽管帮不了多少，甚至有时会帮倒忙，可那是一种节的氛围家的温馨。经过一个下午的忙碌，一锅绿色的粽子终于包好，这时已是掌灯时分。于是添水烧火，这时妈妈会把挂在墙上的柳条篮子小心翼翼的取下，里面是攒了好久舍不得吃的鸡蛋，此时尽数捡出洗去上面的灰尘放在锅里，因为棕子锅里煮的鸡蛋特别好吃，有一种诱人的味道，这种美食一般都舍不得自己享用，过节这天走亲访友孝敬长辈，也会分给左邻右舍共同享用。这一天你来我往热闹非常。
灶堂的炉火闪闪亮，映红了孩子们的小脸庞，听着锅内咕嘟咕嘟的沸水声，看着白白的蒸汽在屋内绕梁回旋，浓浓的粽香直往人的鼻孔钻去。"妈妈熟了吧？"孩子焦急地在问，"不行再焐焐"妈妈在答，这句话反复重复多次，终于孩子困倦地睡着了……
　　第二天黎明，孩子们睁开眼晴，发现自己的手脖脚脖处都拴上了五彩丝线，花花绿绿活象一条缠绕的小蛇，老人说手脚上的五丝须在拴上后的第一次大雨剪下冲走，这条彩线到深水里就真的会变成小蛇把灾难带走。脖颈上也戴上了妈妈亲手缝制的香囊荷包，里面塞满香草艾叶，妈妈说这是驱蚊虫用的，戴着它蚊虫不敢叮咬，荷包造型各异，彩丝飘飘，握在手里柔软彭松香气袭人。这是妈妈几天前利用艳丽的布头布角做的。兴奋的孩子们一骨碌爬起来到厨房，饭桌上早已摆好了热腾腾的粽子和鸡蛋，自过年后这是一顿最好吃的早餐。
　　这些已成为美好的回忆，今天的米盆边已看不到小儿绕膝洒水弄米的热闹景象，原来的黄粘米早已换成了白糯米，苇叶早已被河南省出产的棕叶代替，再也看不到垂涎三尺的孩童眼巴巴的瞅锅的表情。
当年的那一群孩童现在也渐渐变老，当年戴过香包的脖颈早已换上了金链银圈，玉润珠圆的手镯早已掩盖了五彩丝线染过的痕迹，却怎么也掩盖不住那一抹淡淡的乡愁……