<h3> 2025年5月30日下午，为了提高厨师的厨艺水平，密云二中食堂组织全体厨师参与了厨艺展示活动。活动之初，先由总务处副主任曹振宇，就近期食堂工作进行总结，肯定优点，提出不足。</h3> <h3> 活动正式开始，先由食堂管理员李小才宣布展示活动流程。</h3> <h3> 活动分两部分进行：第一部分：刀工展示，先由我们厨艺精湛的资深厨师王学合给大家讲解示范切土豆丝，再在所有厨师中任意抽选三人进行切土豆丝展示。</h3> <h3> 王学合边讲解边示范，讲解详细，动作规范。</h3> <h3> 抽签抽到的李彦达、段含飞、孙连山三位厨师展示刀工，手法娴熟，切出的土豆丝细且均匀，展示了扎实的基本功。</h3> <h3> 活动第二部分：每组制作一道家常菜，由组员分工合作完成。</h3> <h3> 每位组员都积极行动起来，做好自己负责的那道工序。</h3> <h3> 开炒了，看，我们的大厨操作规范，手法独特，动作帅气。</h3> <h3> 成品更是色香味俱佳。</h3> <h3> 本次活动不仅给每位厨师提供了展示厨艺的机会，增强了大家的团结协作的意识，还为大家提供一次互相学习的机会。在大家的共同努力下，密云二中食堂一定会更好！</h3>