<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">相传战国时期,爱国诗人屈原投江殉国,百姓投粽入水防止鱼虾啃食其遗体,逐渐演变为端午食粽的习俗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">往年端午,总在超市买现成的粽子,今年决定亲手包一回。备好糯米、粽叶、红枣,洗净泡发,在朋友的指导下,一起包粽子。裹粽叶、填糯米、放馅料、系棉绳,看似简单的步骤,却总手忙脚乱。粽叶在指尖翻转,馅料时不时漏出,在家人的笑声和指导中,歪歪扭扭的粽子终于成型。</p> <p class="ql-block">宝贝兴致勃勃加入包粽子行列。别看人小,动作却格外麻利,抓起粽叶一卷,舀上糯米就往里塞。学着大人的样子捆绳,结果把粽子五花大绑,还得意地展示自己的“杰作”。可刚一松手,米粒就从绳结缝隙里漏出来,馅料也跟着“溜”了出来,惹得全都哈哈大笑。宝贝不服气地鼓起腮帮子,又拿起粽叶,扬言要包出最严实的粽子,模样可爱极了。</p> <p class="ql-block">他俩全神贯注地包粽子,指尖轻捻粽叶卷成漏斗,仔细填入糯米与馅料,反复调整捆绳松紧,每一步都透着十足的认真劲儿。</p> <p class="ql-block">第一次包粽子,双手笨拙得不听使唤。粽叶在手里怎么都折不出规整的漏斗形,好不容易装了糯米,却总在捆绑时散开。裹好的粽子歪歪扭扭,有的身材臃肿,像个圆滚滚的小胖墩;有的松松垮垮,绳子缠得乱七八糟。看着这些奇形怪状的“作品”,再对比视频里漂亮紧实的粽子,不禁哑然失笑,但亲手制作的乐趣,却让这份丑萌也格外珍贵。</p> <p class="ql-block">经过无数次失败,粽叶在手中终于变得听话。卷叶、填米、放馅、捆绳,动作一气呵成。当一个棱角分明、紧实饱满的粽子出现在掌心时,忍不住欢呼起来。翠绿的粽叶裹着雪白的糯米,系上的棉绳整齐美观,和商店里卖的别无二致。看着自己的“杰作”,满满的成就感涌上心头,原来只要坚持,笨拙的双手也能创造出精致的美味。</p> <p class="ql-block">粽叶裹着糯米,也裹住了我们的温馨回忆,这是增进亲子感情的机会,这一温馨时刻值得珍藏。</p>