<p class="ql-block">端午至,粽香飘,又是一年佳节到。5月29日下午,市人大物业服务中心精心策划,组织项目管理人员与餐厅人员开展了一场别开生面的包粽子活动。大家从食材准备到成品制作全程亲力亲为,不仅营造出温馨欢乐的节日氛围,更用实际行动践行降本增效理念,让传统佳节充满了别样的意义。</p> <p class="ql-block">活动现场,桌子上整齐摆放着提前泡好的糯米、翠绿的粽叶,还有自制的红豆沙、蜜枣、腌制肉等馅料。自制馅料成为此次活动的一大亮点,从红豆的浸泡、熬煮到制成细腻的豆沙,从挑选新鲜的蜜枣洗净备用,再到腌制肉的精心调配,每一个环节都由餐厅员工亲手完成。相较于购买成品馅料,不仅保证了食材的新鲜与安全,还大大降低了成本,真正做到了既美味又实惠。</p> <p class="ql-block">随着活动开始,大家纷纷大显身手。有的员工手法娴熟,双手灵巧地将粽叶卷成漏斗状,快速填入馅料,再用棉线缠绕紧实,转眼间一个棱角分明的粽子就成型了;有的员工则是初次尝试,略显手忙脚乱,在其他同事的耐心指导下,也逐渐掌握了技巧,慢慢包出了有模有样的粽子。现场欢声笑语不断,大家一边包着粽子,一边分享着端午习俗和生活趣事,气氛十分热烈。“以前过端午都是买现成的粽子,这次自己动手,感觉特别有意义。”一位员工笑着说道。“是啊,而且咱们自己包,既省钱又卫生,还能享受动手的乐趣,一举多得!”另一位员工随声附和。</p> <p class="ql-block">在大家的共同努力下,一个个饱含着幸福与温暖的粽子摆满了桌面。看着自己亲手制作的成果,每个人脸上都洋溢着喜悦的笑容。</p> <p class="ql-block">粽子于昨日下午下锅烹煮,并经过整夜焖制,5月30日清晨,一份份热气腾腾、软糯香甜的粽子准时摆上餐桌,为机关工作人员送上节日的温暖与关怀。</p> <p class="ql-block">此次包粽子活动,让员工们在忙碌的工作之余,感受到了传统节日的浓厚氛围,增进了彼此之间的感情。更重要的是,通过亲自动手制作粽子,大家深刻体会到降本增效的重要性,将节约意识融入到日常工作和生活中。相信在未来的日子里,市人大物业服务中心全体员工将继续秉持这种精神,以更加饱满的热情和更加务实的作风,为各项工作的顺利开展贡献力量。</p>