〔南幼之家-健康篇〕美好“食”光“味”爱而行(第十五期)

冰雪

<p class="ql-block ql-indent-1">均衡营养是宝贝们健康成长的基础。为了让宝贝们在园所吃得健康、吃得开心,我园后勤和厨师团队精心搭配、用心烹饪,根据季节特点和幼儿营养需求,制定了本周营养食谱。现将食谱与您分享,共同守护宝贝舌尖上的安全与美味!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">→_→ 一周美食回顾←_←</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>5月26日 星期一</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:雀巢奶 果酱面包 煎火腿</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:金银米饭 山药红烧肉 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蒜苔炒蛋 菠菜扇贝汤</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐:鱼香肉丝炒面 棒骨汤</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">加点:红果汁 西瓜 江米条</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>5月27日 星期二</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:珍珠汤 水煮蛋 大米面发糕</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:糯米饭 三色排骨 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蚝油西兰花 冬瓜百锦汤</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐:芝麻燕麦粥 红根馒头 肉末茄子</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">加点:酸奶 香蕉 炭烧腰果</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>5月28日 星期三</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:绿豆粥 千层饼 青椒炒鸡蛋</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:紫米饭 宫爆鸡丁 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">肉炒三丝 紫菜虾皮汤</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐:牛肉洋葱馅饼 黄瓜蛋汤</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">加点:温牛奶 火龙果 小麻花</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>5月29日 星期四</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:蔬菜鸡汁面 葱香小花卷</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:藜麦饭 猪肉炖粉条 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">香煎脆皮豆腐 菌菇鸡汤</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐:玉米面粥 奶香提子小馒头 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">肉炒卷心菜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">加点:温牛奶 蔓越莓麻薯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>5月30日 星期五</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">早餐:黑芝麻糊 鸡蛋饼</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">午餐:米饭 蛋糕 盐水大虾 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">红烧翅中 香煎鱼排 洋葱圈 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">山楂条 拇指饼干</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">千禧小柿子 阳光玫瑰葡萄 西瓜 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">什锦果茶</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">→_→ 下周美食早知道←_←</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">→_→ 健康小知识←_←</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">入夏后儿童需重点防范的5类疾病</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">入夏后气温攀升、湿度增大,病原体繁殖加速,加之儿童免疫系统发育尚未完善,需警惕以下疾病风险:</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>一、肠道传染病:</b>警惕"病从口入"​</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>1.手足口病</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">高发期:4-7月,5岁以下儿童易感,EV71病毒可致重症</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​症状:手/足/口疱疹、发热(38-39℃)、拒食流涎</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​防护:每日用肥皂水七步洗手法清洁(尤其接触公共物品后)</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>2.细菌性食源性疾病</b>​​</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​高危食品:凉拌菜、隔夜剩饭、未煮透海鲜</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​预防:生熟砧板分开,食物中心温度≥70℃持续2分钟,瓜果削皮后食用,避免采摘野生菌类</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>二、虫媒传染病:</b>防蚊灭蜱是关键​​</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>​​1.登革热​​</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">​​传播媒介:白纹伊蚊(花斑蚊)</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​症状:突发高热(40℃)、剧烈头痛、"三红征"(面/颈/胸潮红)</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​防护:家中安装纱窗纱门,使用含氯菊酯驱蚊剂喷洒角落,户外活动穿浅色长袖衣裤</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>​2.蜱虫叮咬</b>(丘陵/山地活动风险高)</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​症状:发热伴乏力、血小板减少、消化道出血</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​防护:被蜱虫叮咬后勿硬拔,用镊子垂直取出并消毒,宠物外出后检查体表,避免携带蜱虫回家</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>三、呼吸道传染病:</b>疫苗+通风双保险​​</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>​​1.水痘</b>​​</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​传播特点:飞沫传播,潜伏期14-16天</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​症状:向心性皮疹(先躯干后四肢)、瘙痒剧烈</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​防护:12月龄以上儿童接种水痘疫苗(两剂次),教室每日通风3次,每次≥30分钟</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>2.百日咳</b>​​</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​典型表现:阵发性痉挛性咳嗽伴鸡鸣样回声</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​防护:密切接触者医学观察21天,出现咳嗽及时隔离,保持室内湿度60%-70%,减少气道刺激</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>四、夏季特色疾病:</b>科学应对暑热​​</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>​​1.暑热症(夏季热)</b>​​</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​易发年龄:3岁以下婴幼儿</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​症状:持续低热(37.5-38℃)、多饮多尿、少汗</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​调理:食用荷叶粥、绿豆百合汤清热解暑,室温保持26-28℃,避免空调直吹</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2.蚊虫叮咬性皮炎​​</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​高危部位:暴露部位(耳后、四肢)</p><p class="ql-block ql-indent-1">​​处理:被叮咬后立即冷敷,涂抹炉甘石洗剂,出现水疱或化脓需就医,禁止抓挠</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">健康是金,均衡是本。 </span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">一口好饭菜,一份真关爱。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">南园幼儿园,用心做好每一餐,守护宝贝健康成长每一天!</span></p>