端午节，思念如粽紧相随

春风絮语

端午节前夕，好邻居杏子和义和农庄的阿珍送来的爱心粽子，让我心里暖暖的。这已经是第二年收到了她们的粽子了，一份是湖南味的，咸香糍实；一份是广东味的，松软可口。不过，怎么吃，总觉得没有儿时父母亲包的粽子的味道。

望着外面的天降龙舟水的大雨时，我的思绪穿过这现实的雨幕回到了儿时的端午节……

“丫头，去把大木盆的粽叶刷洗干净，今天要包粽子……”父亲喊我。丫头，就是我的小名。

本来想出去找小朋友玩的我，赶紧坐下来用抹布洗粽叶，先洗了一面，又将粽叶翻过来洗另一面，等全部洗完，父亲将粽叶放入锅里煮一下，水开了几下，捞起来，放入清水盆泡着备用。爸爸和妈妈则忙着将糯米洗净后，放入面盆，倒入少许油、盐、芝麻、绿豆、红豆一起拌匀。

妈妈找来一些麻线、剪刀等，一切准备就续，他们开始做午饭。午饭后，爸妈便准备包粽子。

下午，爸爸妈妈坐在凳子上开始包粽子。午后的阳光照在父母亲的身上，感觉这画面很美。

别看我妈妈是大户人家的小姐，但不娇贵，做饭，收拾屋子都会。站在一旁看稀奇的我，只见母亲拿起两片粽叶两手一卷就是一个三角筒，又拿一支筷子插在筒里，用勺子舀米放入内，用筷子笃几下，又往里面放米，直到筒内装满，妈妈用手按了一下，将粽叶一卷，取一根麻线一头咬在嘴里，一手将粽子扎紧，粽子就包好了。

爸爸拿过来看了一下，检查绳子扎紧了没有，觉得严实，才赞许点点头，妈妈嗔怪的笑了。

粽叶在父亲和母亲手中翻飞，一会儿就包了一串，我看的心里痒痒的，拿起两片粽叶卷起来，学着包起来，可是——母亲拿起我包的“丑陋”的粽子，笑了：呵呵…还不错，继续努力吧。”

一盆的糯米，几个小时才包完。

粽子包好之后，煮粽子的事，就是父亲的。

吃完晚饭，爸爸将包好的粽子放入顶罐内，均匀放平，放入适量的清水，盖上盖子，放到烧好的煤球炉上煮，其间，父亲需几次添加煤球……煮上几个小时，满屋里飘着的粽香味。

等粽子煮的差不多时，父亲用手按了按，他将煤块夹出，让剩下的余火慢慢地炆着。

等火全灭了，夜已深，爸爸才上床睡觉。

第二天早上，我一起床就迫不及待要吃粽子，爸爸从顶罐里拿出几个带着余温的粽子，将麻线剪断，将粽叶扒开，妈妈拿来白糖，我吃一口，就蘸一下糖，糯米粽紧实，很有嚼劲，当时觉得这就是天下美味。爸爸吃着粽子，他不蘸糖，说这样吃味道最纯正最好吃；妈妈拿着粽子，一边笑着，蘸一下白糖，一边很斯文地慢慢咬着……

我一口气吃了三个，还想再吃一个，妈妈怕我吃的不消化，不让我再吃了。

那时没有冰箱，没吃完的粽子，爸爸将粽子串起来挂在竹竿上，晾着，吃的时候再热一下。

有的人家喜欢吃粽子，把包过的粽叶，收集起来洗净泡水，第二次利用再包一次粽子。

端午节期间上学时，妈妈在我脖子上挂上一个五色线编织的鸭蛋彩袋，挂上后，母亲就仔细打量一下，拍着我背笑着说，上学去吧。那时挂彩蛋袋，其寓意希望孩子健康成长，吉祥安康。

我背上书包，就像快乐的小鸟一样，欢蹦乱跳地去学校，心里不知有多么的高兴。课后和同学玩碰蛋的游戏，看谁的鸭蛋先破就表示输了。

如今各色各样的粽子进入了大超市，百姓想吃什么口味的都有，不再像过去那么麻烦，但总觉得少了全家齐动手丰衣足食的亲密互动的画面。

儿时端午节的记忆，总是给我温暖又快乐，与父母一起包粽子和吃粽子的时光，被隽刻在心底深处，随着年龄的增长，不但没有褪色，反而更加鲜活，每年拿出来仔细回味，总能感觉自己的心，仿佛又被父母亲轻轻地抚摸了一遍。

端午时节雨纷纷，思念如粽紧相随。

文图编辑：春风絮语