<p class="ql-block">酒香不怕巷子深,现在的一些人,好像大多数不会为了酒香而寻找钻进深深地巷子里。</p><p class="ql-block">哪里吃不是吃?只要有吃的就可以了。</p><p class="ql-block">再说,现今世面上,真正意义上的那些不变味道的,能保留原有自做工艺的食物确实不多了,失传了。究其原因,做的人少了。就是有做,也是根据制作者自己的爱好调制口味。</p><p class="ql-block">这也是很正常么,没有一成不变的事情,这就是规律。只是我们有很多时候会抱着老观念,怀旧,怀旧。</p><p class="ql-block">继而抱怨这不好,那不行,长此以往,就会心情浮躁,戾气满满。</p><p class="ql-block"> 曾信“酒香不怕巷子深”食客愿绕三里路,也要去寻觅那些舌尖上的故事。</p><p class="ql-block"> 如今“巷深酒不香”。美食街五步一店,预制菜的标准化包装把味觉压成快消品。</p><p class="ql-block">不是酒不香,是味觉脚步被外卖软件牵着走:深巷锅台却抵不过手机上“30分钟达”的诱惑。</p><p class="ql-block">人们曾经追逐的正宗口味被无所谓替代,那些诱人的美食惨淡的退出曾经辉煌的舞台。</p><p class="ql-block">那些酒香不是说没有,只是消失的痕迹被送快递的车轮所碾压。</p><p class="ql-block">为啥就没人好好传承那些祖国的美食文化?</p><p class="ql-block">那些美食?</p><p class="ql-block">那些故事?</p><p class="ql-block">.“民以食为天”的传统观念里,某些味觉基因正逐渐被遗忘啊!</p>