山东微视台[顺林风景线] 青岛高新区美食文化之旅：陈秀英大师再创辉煌

顺林

这次青岛高新区的美食文化之旅，让我深刻感受到这座城市的独特魅力。不仅领略了传统与现代交融的鲁菜风采，还见证了陈秀英大师在厨艺领域的又一巅峰时刻。

2025年5月29日，在良之隆·第八届中国鲁菜食材电商节上，我有幸亲历了一场关于味觉与文化的盛宴。现场气氛热烈非凡，从非遗美食评选到鲁菜技艺展示，每一处细节都散发着浓厚的文化底蕴。

作为一位热爱烹饪艺术的人，我被“青岛百种非遗美食评选”深深吸引。此次活动以匠人匠心为主题，表彰了许多传承古法技艺的大师们。其中，“中国烹饪大师”陈秀英指导徒弟们制作的胶东面点获得了“青岛非遗美食百佳奖”。这些荣誉不仅是对她个人努力的认可，更体现了整个行业对传统技艺保护与创新发展的重视。

展会现场更是精彩纷呈，各种特色食品琳琅满目。无论是精致可口的糕点还是充满地方风味的茶饮，都让人垂涎三尺。工作人员热情地向参观者介绍每一道菜品背后的故事，让我们更加了解这些美味背后的辛勤付出。特别是陈大师在展会看到自己的许多徒弟学生都成熟成长起来，她非常高兴。她一边忙碌地接待，一边耐心解答大家的问题，展现出极高的专业素养。

除了美食本身，此次旅程还让我结识了许多志同道合的朋友。在不同场合中，我们相互交流心得，分享各自对于饮食文化的理解。

最后值得一提的是，整个活动组织得井然有序，各个环节衔接流畅自然。无论是颁奖典礼上的庄重氛围，还是展销会中的欢快气息，都给参与者留下了深刻印象。而那些获奖者手中的金色奖牌，则象征着他们多年来不懈追求卓越成果的最佳证明。

通过此次采访活动，我不仅欣赏到了品大师们的精美技艺，更品尝了地道的青岛味道，更重要的是感受到了这座城市对于传统文化传承与发扬光大的坚定信念。相信未来会有更多像陈秀英这样的优秀人才涌现出来，继续书写属于他们的传奇故事。