北京辰星中医的美篇

北京辰星中医

帕金森患者在饮食上有一些禁忌需要注意，具体如下：

限制蛋白质摄入

蛋白质会影响左旋多巴类药物的吸收，从而影响药效。因此，帕金森患者需注意控制蛋白质的摄入量，避免在服用左旋多巴类药物前后1 - 2小时内摄入大量蛋白质。

避免高糖食物

帕金森患者由于运动障碍，身体活动量相对减少，过多摄入高糖食物容易导致体重增加，加重身体负担，还可能影响血糖稳定，进而影响病情。应尽量少吃糖果、蛋糕、甜饮料等高糖食品。

减少高脂肪食物

高脂肪食物会使血液中胆固醇和甘油三酯水平升高，增加心血管疾病的发生风险，而帕金森患者常伴有心血管系统的改变。像油炸食品、动物内脏、肥肉等都应少吃。

避免辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物可能刺激胃肠道，导致胃肠道不适，影响患者的营养吸收，还可能加重便秘症状。所以辣椒、花椒、芥末、咖喱等辛辣调料以及浓茶、咖啡等刺激性饮品都应尽量避免。

谨慎食用富含拟胆碱的食物

帕金森患者可能会使用抗胆碱能药物进行治疗，而富含拟胆碱的食物（如槟榔等）可能会与抗胆碱能药物产生相互作用，影响药物疗效或增加不良反应的发生风险，因此需谨慎食用。

帕金森患者的饮食禁忌需要根据个体情况进行适当调整，如有疑问，可咨询医生或营养师。